淄川大集的时间和地点
记者 赵原雪 张光益 见习记者寇文奇
在淄博，有一种年味儿叫过年“赶大集”。
“砂糖橘便宜了，甘甜甘甜的，快来买啊！”离着老远就听到了老板叫卖的乡音。“我凌晨五点半就过来了，拉了一车这都快卖完了。”卖砂糖橘的孙大哥说。
1月12日，农历的腊月二十一，淄川区的太河大集上人头攒动，年味十足。已有百年历史的淄川太河大集，沿淄河滩铺开，每逢赶大集这天，卖货的村民会从四面八方赶来，早早摆好摊位，道路两旁摆满了各式各样的年货。
春节将至，年味渐浓。太河大集逢农历一、六开集，处处弥漫着浓浓的年味，热闹非凡。
太河大集上也有不少淄川本地特色美食，峨庄肉蛋、淄川烧饼、窝窝头年糕……
炸肉蛋非物质文化遗产传承人杨蒙蒙也来到太河大集，摊位围满了人，不一会就卖出好几袋炸肉蛋。
峨庄肉蛋，当地人又称炸肉蛋，是淄川峨庄一带的特色美食，已有百年以上的历史。“峨庄肉蛋是非物质文化遗产，咱们当地过年、过节家家户户都炸肉蛋。”杨蒙蒙说，炖肉蛋是过年必不可少的一道菜，不吃肉蛋不叫过年。
大集上还有本地特色的窝窝头年糕，尝上一口香甜软糯，枣香味浓郁。“这个年糕是纯粗粮制作，只有过年才卖，很有年味。”摊主张芳告诉齐鲁晚报·齐鲁壹点，“每年都有来自淄川、青州甚至是济南的市民来买，就为了赶个年集，买咱特色的年糕。”
刚出锅的羊汤热腾腾，太河东山里全羊店的老板还在忙碌着。“宰了5只羊，现在都快卖完了，羊肉都是当地的青山羊，吃过的都说好！”全羊店老板说。
据了解，淄川太河大集已有百年历史，自建集以来，就是商贾云集，商贸往来的重要集散地。不论是在太河老街，还是在修水库移民搬迁后的同古村，其繁华程度，在淄博东南部山区，是一颗耀眼的商业明珠。
与其他地区不同的是，淄川大集是山区大集，更具浓浓烟火气。
站在桐古渡槽上，俯瞰太河大集，居高望远，场面壮阔，整个大集俨然像个“井”字形，秩序井然有序，大集上琳琅满目的货品目不暇接。
“我每年都来这赶集，七点多就过来了。”73岁的张大爷推着装满年货的自行车说，“今天来赶年集，买了一百块钱排骨，我还买了两双新鞋。”
“现炒的热瓜子、热花生、热栗子，快来买啊！快来买啊！”集市上吆喝声、讨价声和孩童的嬉闹声此起彼伏，浓浓的乡音与年味，在这里碰撞。
赶淄川太河大集已是当地几代人的记忆，无论是商贩还是远近的村民，都把年集作为新春的前奏。赶大集不仅仅承载着乡愁，更成为远近村民推销土特产、带动乡村经济的重要途径。
1月13日，黄河大集·品游淄博活动将走进高青的青城大集，感受不一样的淄博年味。
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