湖北豆渣粑的做法大全
厉容廖1522霉豆渣的食用方法 -
贡顾雯15045871416 ______ 将霉豆渣切成1厘米见方的小块,置热油锅中煎炒,适当蒸发水分.然后按食用的习惯加入佐料,配上食盐或辣椒等,炒后即可食用. 豆渣粑闷江鲢,是湖北地区的一道名菜,咸鲜微辣,酱香味浓 .
厉容廖1522乡下拿来的豆渣粑和高粱粑怎么做好吃? -
贡顾雯15045871416 ______ 看个人喜好吧,比较常见的吃法是蒸熟了(蒸热?)以后蘸着蒜水or蒜酱吃,也有加盐等调料之后蒸熟直接吃的(拿到的如果直接是熟的就没办法).
厉容廖1522豆浆粑火锅怎么做好吃 -
贡顾雯15045871416 ______ 用料 豆浆 水 鱼豆腐 西兰花 秋葵 鲍鱼 香菇 红虾 芝士年糕 魔芋丝 鸡精 勺 盐 克 牛肉卷 豆浆火锅的做法 豆浆和水煮开,虾和鲍鱼,香菇,魔芋,年糕等耐煮的先入锅煮熟. 盐和鸡精调味. 加入秋葵,西兰花和牛肉卷等易熟的,煮熟即可.
厉容廖1522之:萝卜白菜豆渣粑煲怎么做 -
贡顾雯15045871416 ______ 用料1、萝卜白菜、豆渣粑 各300克2、藕丸子 300克3、腊肉 少许4、姜蒜小香葱 少许5、黄豆酱 少许 做法将萝卜白菜和豆渣粑洗净备用,腊肉切成薄片,冰箱里还有几个藕丸子,正好用上了,一锅煮吧.将豆渣粑煎制两面金黄,我用的是不粘锅,不需要很多油,只放一点点就可以了.小火慢煎好的豆渣粑,黄灿灿的.将腊肉倒入锅中,爆出油来,爆香姜蒜,然后加入萝卜,把萝卜烧5到8分钟.(我家比较喜欢吃软一点的萝卜)藕丸子倒入锅中,加冷水,一次加足,大火煮开.煮沸之后改成中小火,然后加入豆渣粑和大白菜,一起煮.倒入锅仔中,继续小火熬煮.起锅前加入两勺黄豆酱和一点点盐胡椒鸡精等调味,撒上小香葱,准备出锅了.热腾腾的萝卜白菜豆渣粑煲新鲜出锅了!
厉容廖1522吃霉豆渣有什么好处 -
贡顾雯15045871416 ______ 豆渣粑也称霉豆渣,是以豆腐渣为原料,在一定工艺条件下发酵而制成的一种副食品.其发酵菌是稻草上的毛霉菌.霉豆渣游离氨基酸含量高,味道鲜美,是营养丰富的风味豆制品.吃的时候要适量,吃多了会拉肚子.
厉容廖1522四川豆渣粑的做法 -
贡顾雯15045871416 ______ 1、把豆渣,鸡蛋,面粉搅拌一起,放入适量的盐,鸡精(也可以根据自己的口味加其他的调味品^^或者也可以放糖做成甜的,觉得咸鲜味的好吃) 偶还加了几滴香麻油,鸡蛋放了两个 ,面粉可以自己酌量,放多一点,口感会比较厚实.然后放了点葱花,这样的黄绿搭配,颜色好看,也会比较香 2、起油锅,油稍微要多一点,舀大概一汤匙调好的糊糊, 放到锅里,用小火煎,煎到一半的时候用铲子压压扁,薄一点熟起来快,不会外焦里嫩,而且嫌油的MM可以乘机把油逼逼出来,最后煎至两面金黄就可以啦,煎的老一点口感比较脆,香香的.
厉容廖1522榨豆浆后剩下的渣可以怎么利用?
贡顾雯15045871416 ______ 水挤干,用碎青椒炒.捏成团,晒干,做成豆渣粑,像豆豉
厉容廖1522豆渣都有哪些用处? -
贡顾雯15045871416 ______ 可以做豆渣粑,可以做沼气材料,猪饲料,用途很多
厉容廖1522懒豆腐谁吃过. -
贡顾雯15045871416 ______ 懒豆腐,食物名称.在河北省许多地区(尤其是秦皇岛)以及鄂西北和鄂西南土家族山区,农家人做豆腐过程中,将黄豆和水用石磨打磨成浆,后不用包袱布过滤豆渣,直接将其放入锅中,加入各种青菜叶和油盐佐料等,用火熬制,熟后即食....
厉容廖1522湖北霉豆食的做法 -
贡顾雯15045871416 ______ 材料 霉豆渣,蒜苗,生姜末,蒜末,剁辣椒,花椒粉,酱油(生抽),葱花,鸡粉 做法1、霉豆渣用清水稍冲一下,时间不要长哈,不然就泡发散了.2、把霉豆渣切成稍厚点的片,蒜苗洗净切段,蒜、姜剁成末,葱切花备用.3、锅里放植特油和猪油混合(没猪油也可,我只是为了增加香味才加的),油要稍多些,这个霉豆渣较吸油.油热后下姜蒜末炒香,倒入霉豆渣快速且轻轻的炒匀出香味.4、加入适量剁辣椒、酱油炒匀.5、倒入蒜苗翻匀.6、最后放入适量鸡粉调味,加入葱花翻匀却可.