滴定酸度

记者 李培乐 通讯员 胡艺萌

为进一步丰富泉城青少年寒假社会实践生活，2月8日，济南市市场监管局市食药检验检测中心，一场科学生动、富有教育意义的“主题开放日”活动正在进行中。

本次活动面向广大青少年开放食品药品检测实验室，设置实验室预览、中药标本室参观、现场实践、普及合理安全用药用妆知识等环节。其中中药标本室参观环节，孩子们了解了如何鉴别常用中药药材、药效及涉及的相关法规标准；现场实践环节，牛奶酸度的滴定引起学生们浓厚的兴趣。

本次活动结合高中生综合评价活动要求，紧密联系化学、生物知识点，让书本上的知识照进现实，让抽象的概念可触可感。同时，实践基地还对每个学生给予了学习实践评价。

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丁江韩3320食醋中总酸度的测定怎么(实验原理、需要的仪器、实验步骤、结果计算) -
舒习具15777777006 ______[答案] 3.1 原理 根据酸碱中和原理,用碱液滴定试液中的酸,以酚酞为指示剂确定滴定终点,按碱液的 消耗量计算食品中的总酸含量. 3.2 试剂 所有试剂均为分析纯;水为蒸馏水或同等纯度的水(以下简称水),使用前须经煮沸、冷 却. 3.2.1 0.1mol.L氢氧...

丁江韩3320牛奶酸度指什么? -
舒习具15777777006 ______ 牛奶的酸度通常用滴定酸度来表示.所谓滴定酸度,是指取一定量的牛奶,以酚酞作指示剂,再用一定浓度的碱液(通常用0.1毫摩尔/升的NaOH)滴定,根据消耗碱液的量,用T度(°T)表示酸度.实际测定时,可取100毫升牛奶(生产单位为了节省原料奶,也可取10毫升来滴定,这时需将碱液的消耗数乘以10),用酚酞作指示剂,以0.1摩尔的NaOH滴定,按所消耗的毫升数来表示,消耗1毫升为1°T.正常牛奶的酸度通常为16~18°T.滴定酸度受牛奶的稀释度和酸度影响,经过稀释的牛奶或酸度升高的牛奶,其滴定酸度不一定准确.

丁江韩3320酸度的定义是什么? -
舒习具15777777006 ______ 中文名称:酸度 英文名称:acidity 定义1:溶液的酸性程度.在大气中,由于酸性气体(如CO2,SO2等)的溶解,pH值的分界线从7减小为5.6. 所属学科:大气科学(一级学科);大气化学(二级学科) 定义2:单位体积水中所含能提供(解...

丁江韩3320滴定pb2 bi3 离子时溶液酸度控制在什么范围?怎样调节 -
舒习具15777777006 ______ 用二甲酚橙为指示剂,在酸性溶液中以EDTA直接滴定Bi3+,Pb2+等离子,pH>6.3时,它呈现红色;pH<6.3时,呈现黄色;pH=pKa=6.3时,呈现中间颜色.二甲酚橙与金属离子形成的配合物都是红紫色,因此它只适用于在pH<6的酸性溶液中. ...

丁江韩3320配位滴定中控制溶液的酸度必须考虑哪几方面的影响? -
舒习具15777777006 ______[答案] 严格控制酸度,酸度大了会引起酸效应,使络合不完全;酸度小了常温不能反应,准确控制酸度的方法是一般加入缓冲溶液.调节酸碱度应用弱酸或弱碱,避免发生其他反应.

丁江韩3320酸度对配位滴定有什么影响?为什么要加氨水与氯化铵缓冲液? -
舒习具15777777006 ______[答案] 酸度对配位滴定影响非常大,影响酸效应系数. 加氨水与氯化铵缓冲液是为了控制溶液的酸度,即PH值

丁江韩3320在配位滴定中控制适当的酸度有什么意义
舒习具15777777006 ______ 在配位滴定中控制适当的酸度可以有效消除干扰离子的影响,防止被测离子水解,提高滴定准确度.配位滴定法是一种容量分析方法,是以配位反应为基础的一种滴定分析法.可用于对金属离子进行测定.配位滴定的反应必须符合的条件是:生成的配合物要有确定的组成;生成的配合物要有足够的稳定性;配合反应速度要足够快;要有适当的反映化学计量点到达的指示剂或其他方法.常用的滴定剂即配位剂有两类:一类是无机配位剂,另一类是有机配位剂.

丁江韩3320在配位滴定中控制适当的酸度有什么重要的意义?实际应用时应如何全面考虑选择滴定时的PH? -
舒习具15777777006 ______[答案] 在配位滴定中控制适当的酸度有什么重要意义?实际应用时应如何全面考虑选择滴定时的pH? 答:(1):用缓冲溶液控制适当的酸度,使EDTA的酸效应不致太大, 否则,主反应不能反应完全;另一方面,使金属离子稳定存在于溶液中,不致因羟...