漂亮的菜品摆盘图片

双朱具2479请教几款摆出来好看的菜式 -
徒是冯18559492934 ______ 上海青:做好后,用圆盘摆成形.青梗向外,青叶放中间. 扇贝: 大一点的,五个,洗净后,上面放粉丝、蒜蓉、油.蒸好后,放葱花

双朱具2479菜肴装盘的窍门怎么好看 -
徒是冯18559492934 ______ 今天说说盛菜装盘的话题.一般的家常便饭只讲究些营养、味道就足够了,其实,很普通的菜肴,如果讲究一下菜的颜色搭配、餐具使用和摆放样式等,菜的品位和档次马上就提高了,你的自信和兴趣也...

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徒是冯18559492934 ______ 用google搜索一下 有很多漂亮的寿司图片 你可以参考它们的摆盘 http://images.google.cn/images?hl=zh-CN&source=hp&q=寿司&oq=&um=1&ie=UTF-8&sa=N&tab=wi

双朱具2479什么菜品的造型比较美观?
徒是冯18559492934 ______ 这个你首先要学会 ①颜色的搭配——看这道菜你主要用什么颜色. ②主题的相宜——首先要决定你想表达的事物是什么,然后通过自己的心情表达出来. 然而我个人觉得.若果是我,我会选择——土豆、萝卜(若过你想与众不同的话可以做些高难度的——南瓜、茄子、最好是瓜类的) ——————————纯属个人意见,仅供参考的————————————

双朱具2479卤肉与卤鸡肾如何摆拼盘图片好看 -
徒是冯18559492934 ______ 鸡蛋切开两半 把卤肉放盘中间 把切开的鸡蛋摆盘子边上 上面当上香菜ok

双朱具2479菜怎么摆好看 -
徒是冯18559492934 ______ 颜色搭配,包括材料本身的颜色搭配,还有就是菜成品后配上一些新鲜的蔬菜水果.还有就是菜放在盘子里,不要太多,不要堆的跟蛋炒饭似的.盘型也很重要,挑一些不同规则的盘子配菜.

双朱具2479什么菜摆盘子好看 -
徒是冯18559492934 ______ 你是要装饰点缀的话,可以用西兰花,香菜,或者把一些青菜摆成图案,也是很美观的,因为以前实习的时候在酒店工作,那些厨师都是这么做的,希望对你有帮助哦

双朱具2479有哪些花装饰菜品好看的? -
徒是冯18559492934 ______ 目前用兰花的比较多 紫色漂亮

双朱具2479过年待客菜谱的10个菜都有哪些?
徒是冯18559492934 ______ 口水鸡腿、盆盆虾、香辣蟹、湖南剁椒鱼头、糖醋鲤鱼、红烧猪蹄、糖醋排骨、茄汁... 肉馅在两手之间反复摔打会越来越有粘性,然后自然成漂亮的球形,且不易破碎;入...

双朱具2479菜品盘式有知道的吗
徒是冯18559492934 ______ 菜品盘饰流程 随着人们生活质量的提高,人们对美食的要求不仅仅停留在“色、香、味”上了,人们还追求菜品的“形”.因为菜品的装饰不仅可以增加菜品的特色,还能让人增加食欲.所以菜品的装饰已成了厨师们追求的艺术,那么菜品装...