潮州功夫茶解说词

晏眉倩3255求潮汕功夫茶的发展史 -
扈孙邵17092779154 ______ 工夫茶,这是潮汕在明清以后,继唐宋茶俗而新兴起的茶道.在全国最精致、最考究、最著名,是茶文化的高峰.正规品尝潮州工夫茶,讲究要有好环境、好茶叶、好泉水,有一套精致雅洁的茶具(12种)、考究细致的冲沏技艺.比如冲沏时,...

晏眉倩3255潮州人怎么泡功夫茶 -
扈孙邵17092779154 ______ 功夫茶之功夫,全在茶之烹法,虽有好的茶叶、茶具,而不善冲,也全功尽废.潮州功夫茶的烹法,有所谓“十法”,即活火、虾须水、拣茶、装茶、烫盅、热罐、高冲、盖沫、淋顶与低筛.也有人把烹制功夫茶的具体程序概括为:“高冲低洒...

晏眉倩3255关于潮州工夫茶 -
扈孙邵17092779154 ______ 指的是泡茶之前,所烧之水沸腾时的气泡大小,大小如同“蟹眼”“鱼目”. 陆羽《茶经》“五之煮”云:“其沸,如鱼目,微有声为一沸,缘边如涌泉连珠为二沸,腾波鼓浪为三沸,已上水老不可食.”候汤是煎茶的关键. 蔡襄《茶录》...

晏眉倩3255潮州工夫茶的历史是怎样的?
扈孙邵17092779154 ______ 潮州地区的饮茶历史,可以追溯到宋代.北宋潮州八贤之一的张夔在《送举人》 诗中有句＂燕阑欢伯呼酪奴,鸾旌凤吹光寒儒”,＂酪奴＂即茶的别称,诗句表述的情 景...

晏眉倩3255问潮汕功夫茶的冲泡程序潮汕功夫茶冲泡的程序虽比台湾冲泡的简易,但
扈孙邵17092779154 ______ 潮州工夫茶冲泡时也很讲究,最重要的一个环节就是放茶叶,因为这是冲泡工夫茶的第一个环节.放入盖碗的茶叶要恰到好处,不能多也不能少.而且在放茶期间,茶叶也...

晏眉倩3255潮州菜和功夫茶有着怎样密不可分的关系?
扈孙邵17092779154 ______ 潮州菜还和功夫茶有着密不可分的关系,这是潮州菜区别其他菜系的又一个重要特征.一桌正宗的潮州宴席中,一定要加上几巡功夫茶.它在筵席中能起到解除油腻、开胃消食的作用.还有潮州风味小吃也是潮州菜的一个门类,是潮人非常喜爱的美食.潮州小吃品种繁多,历史悠久,如潮州春饼、鸭母念(是一种汤圆)、蚝烙(酥)、登塘炒稞条、凤凰炸豆腐等等,这些著名小吃不只在潮州人人皆知,还牵动着海外侨胞的乡情,受到他们的眷恋.如果哪位有兴趣可以在晚间出外逛街品尝一下.

晏眉倩3255潮州茶是属于什么茶? -
扈孙邵17092779154 ______ 功夫茶起源于宋代,在广东的潮州府(今潮汕地区)及福建的漳州、泉州一带最为盛行,乃唐、宋以来品茶艺术的承袭和深入发展.苏辙有诗曰:“闽中茶品天下高,倾身事茶不知劳.” 品功夫茶是潮汕地区很出名的风俗之一,在潮汕本地,...

晏眉倩3255功夫茶是不是有特定的茶叶?
扈孙邵17092779154 ______ 功夫茶是一种泡茶的技法,其泡茶方式极为讲究,操作起来需要一定的功夫.此功夫,乃沏泡的学问、品饮的功夫.好的工夫茶方法可以说是一种融精神、礼仪、冲泡技艺...

晏眉倩3255“幸福潮州”的征文 -
扈孙邵17092779154 ______ 潮州,是我的家乡,在这个人才辈出、美丽富饶的地方,有一种独一无二的传统文化,那,就是潮州的功夫茶.潮州功夫茶,是融精神、礼仪、沏泡技艺巡茶艺术、评品质量为一体的完整的茶道形式,是一种在潮州抬头不见低头见、十分平常的...

晏眉倩3255幸福潮州作文800字求给力作文 老师叫偶去写征文这个星期而已 过了就木有了 记住是征文 喂大家要发直接把个作文我这样看怎么写啊~ -
扈孙邵17092779154 ______[答案] 潮州,是我的家乡,在这个人才辈出、美丽富饶的地方,有一种独一无二的传统文化,那,就是潮州的功夫茶.潮州功夫茶,是融精神、礼仪、沏泡技艺巡茶艺术、评品质量为一体的完整的茶道形式,是一种在潮州抬头不见低头见、十分平常的民俗.\x...