灌肠的肠衣哪里有卖的
记者 杨雯 林佩瑶
年味渐浓，家家户户已经开始忙年备货。这其中，香肠以独特的口感俘获大家的味蕾，成为枣庄人备置年货中必不可少的一项。1月15日上午，记者来到位于薛城区龙潭巷里的一家香肠加工地，前来灌香肠的市民排着队在摊位前仔细挑选着香肠的原材料猪肉，老板李阳在摊位上忙得不亦乐乎，李阳的摊铺从农历十一月十五开始，到腊月二十五都是灌肠的高峰期，每天能灌大概1500斤。
“我们是从买肉到灌肠一条龙服务，今年的肉比往年便宜，大家都来灌香肠了，光早晨这一会我就灌了有两三百斤了。”李阳告诉记者，自己干这行已经有二十多年了，积累了不少老顾客，从农历十一月十五开始，到腊月二十五都是灌肠的高峰期，每天能灌大概1500斤。为了满足顾客的不同口味，李阳还上架了许多不同风味的香肠，除了经典的五香口味，还有广式香肠、麻辣香肠、莱芜香肠、孜然香肠、香辣香肠等。
走进李阳家的后院，一架架“肉肠帘”摆放在院子里，肥瘦相间的肉馅被半透明的肠衣包裹着，散发着浓郁的香气。“这都是顾客定好的香肠，这架子上晾的差不多了，一会给顾客打电话让他下午过来拿，那边架子的还不行，是前两天刚灌的，还得再等两天......”李阳对每位客户定制的香肠的晾晒日期摆放位置如数家珍。
据了解，猪肉价格在12至14元不等，根据部位不同进行定价，灌肠的加工费在每斤4元，如果是自己带肉过来灌肠，加工费则是每斤4.5元。
“老板，给我灌300块钱的，肉我挑好了。”站在记者旁边的褚女士挑选好自己心仪的鲜肉之后火速下单。“我们家基本上年年都灌香肠，大人小孩都爱吃这口，特别是他家五香味的香肠特别香。今年猪肉12块钱一斤，比往年都便宜，我赶紧来灌上一些。”褚女士说道。
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舒叶刮1732请教:哪里有灌香肠的肠衣卖? -
贡阅莉18540772237 ______ 淘宝网:中国肠衣城常年销售盐肠衣,送货上门; 一只腿灌香肠最多要30元的肠衣 肠衣有味道是正常的,扔掉怪可惜的,可以灌的.
舒叶刮1732哪里可以买到肠衣? -
贡阅莉18540772237 ______ 很多地方都有肠衣卖,就要看你出的价格和所需要的种类了.比如说昆明的肠衣,那就很好,四川的也不错.广西也有,听说没有人到那里去收,也许会便宜点
舒叶刮1732问下哪有卖肠衣的?
贡阅莉18540772237 ______ 卖肉的地方都有呀,到灌肠的时候是可以赠的[em17]
舒叶刮1732我想做猪肉灌肠,可是买不到肠衣! -
贡阅莉18540772237 ______ 你可以到陶宝网上去买,有小包装的,一般的肠衣价格在每米五角钱左右吧,如果在加工香肠的地方加工,大概每斤肉的加工费在五角左右,包括他的肠衣.现在最好的肠衣也就是40元了.我想他用的也就是30元一把的.一般的肠衣一把要灌100斤左右的肉呢.
舒叶刮1732灌肉肠塑料肠衣哪有 -
贡阅莉18540772237 ______ 外衣 是猪小肠 我是做肠衣的 西南最大基地 海天实业
舒叶刮1732泰安哪里可以买到灌香肠的肠衣?谢谢! -
贡阅莉18540772237 ______ 齐鲁银座斜对面菜市场里就有,很不错的
舒叶刮1732猪肠衣哪里能买到 -
贡阅莉18540772237 ______ 网上是可以买到这一类的东西,或者是可以跟这个卖猪肉的人沟通一下,可以进行一下订货,基本来说的话,一些农贸市场都是可以的.
舒叶刮1732青岛哪里有卖灌肠用的猪肠衣灌肠用的猪肠衣,在青岛哪里有卖的?因为
贡阅莉18540772237 ______ 25路车,团岛终点站,正对着肠衣厂,可以买
舒叶刮1732武汉灌香肠肠衣哪里买
贡阅莉18540772237 ______ 灌香肠的地方就有卖的,一般菜场
舒叶刮1732请问哪里可以买到香肠外面的肠衣? -
贡阅莉18540772237 ______ 肠衣就是小肠膜,你到菜市场去买些小肠,回去后洗干净,然后就可以自己做些美味的香肠了