火车餐车点餐价格
我国国土面积广大，为了满足人民群众的出行需求以及货物运输的相应条件，所以我们国家历来都非常重视铁路建设。
如今我国的铁路建设已经非常完善了，铁路网四通八达，人们搭乘火车，几乎可以去到自己想去的任何一座城市，还是非常方便的。
并且值得我们注意的是随着我国铁路建设的愈加完善，很多列车之上的基础服务也变得越来越好。
现在几乎所有火车都会为乘客们提供相应的餐饮服务。
可让我们感到惊讶的是，一列火车上有几千名的乘客，但是却连几十份盒饭都卖不出去，这到底是什么原因呢？
一、列车上的餐饮服务
在我国铁路建设的早期，相对技术还不够完善，列车的运行速度较为缓慢。
人们想要搭乘列车去到其他的地区，往往都需要花费几天的时间。
而此时如何解决饮食方面的需求就成为了一个问题。要知道当时的市场可不像如今那样繁荣。
人们想要购买一些方便食品和熟食其实还是比较困难的，并且这些产品的价格还极高。
即便是带上一些家中自制的食品，由于保鲜问题的限制，恐怕也只能解决自己一日的餐饮需求罢了。
考虑到了这个问题，我们国家的铁路管理部门也对列车进行了专门化的建设改造。
设立了特别的餐车车厢来帮助乘客们解决对应的饮食需求。
到了如今，列车上的餐饮服务已经变得非常全面了，人们可以到餐车当中去点选自己喜欢的菜品，根据自己的习惯和需求来进行选择。
甚至也可以直接告诉列车上的服务人员，让他们帮助自己点餐和运送。
不过相比较来说，最为方便的还是火车，盒饭了在火车之上每到吃饭的时间，列车服务人员就会推着餐车到各个车厢去售卖盒饭。
本身列车在运行过程当中就会有些颠簸，车厢左右摇晃，因此很多人都不愿意多走动。
列车员推着餐车来售卖盒饭，确实能够满足很多人的餐食需求。
不过令人感到非常奇怪的是，火车上所销售的那些盒饭似乎并不是那么的受欢迎。
往往一辆火车上有几千名乘客，但是列车员却连几十份盒饭都卖不出去，这是为什么呢？
二、到底是何原因
首先第一个方面的原因就是火车上的一些盒饭餐食质量并不高，但是价格却非常的贵。
那些经常坐火车的朋友就比较了解了，他们发现火车上所卖的那些盒饭都是以较为普遍和易于烹饪的食材为主。
像是米饭，猪肉，鸡蛋加绿色蔬菜的搭配就非常常见。
虽然说荤素搭配比较的合理，但是这样的制式盒饭实在是谈不上美味，充其量也只能够填饱肚子罢了，难怪很多的人都看不上眼。
不得不说，如今我国人民对于饮食的标准已经在逐渐提高了，对于餐食的味道更是有着很高的要求。
还有一些人则是会从健康的角度出发，他们更喜欢吃一些少盐少油的绿色食品。
而火车上所卖的盒饭可能并不符合他们的膳食标准，所以也不会购买。至于价格较贵所占的比重可能更大一些，不得不说，火车上的那些盒饭价格确实是比较高的。
在一些乘坐人数较少的车次之上，盒饭的价格通常都要达到30~40元左右，比普通的市场价格至少要高上一倍。
而在一些人数乘坐较多的车次之上，盒饭的价格可能会比较便宜，大多处于十数元到30元这个区间之中，但还是略高于市场价格。
价格贵，食材简单而且味道不好，在这样的综合考量之下，自然有很多人不愿意购买火车上的盒饭。
当然火车上的盒饭价格之所以那么高，其实也是涉及到了相应的成本因素。
第1个是食材采购成本的问题。火车上的那些盒饭食材虽然普通，但质量肯定是没得说的。
火车上的员工餐通常都会选择那些优质的食材供应商，这就会大大提高食材的本身价格。
另外火车的行车时间与固定的到站时间都有明确的规定，相应的食材供应商必须要在对应的时间和对应的车站将食材运送上车。
运输成本肯定会比饭店更高一些，再加上火车之上，还要采用特殊的方式来保存食材，这也会增加食材的成本。
至于另外一个原因就是运输成本的问题了。
要知道我们国家为了建设铁路已经投入了大量的资金，除此以外列车行驶还需要燃料维护以及人工费用。
而这些费用单单依靠我们去购买车票恐怕几十年都不可能回本。
而火车上的那些盒饭肯定会受此影响，价格有略微的提高，这一点我们也不必过度苛责。
至于第二个方面的原因，可能是很多人想要到餐车当中去就餐。
火车上确实都有专门的餐车，会为那些乘客们提供点菜的服务，如果说不想吃盒饭的话，那么也可以到餐车当中，去点选自己喜欢的菜品。要是一家人出门旅游或者是朋友组团出外旅游就很有可能回到餐车当中去点餐。
毕竟餐车之上的环境更好，座位空间也会更大一些。
要是同行人数比较多的话，比起在卧铺车厢或者是硬座车厢吃，盒饭还是到餐车当中去就餐更加的舒服一些。
虽然说在餐车当中点菜的成本远高于盒饭，但还是有人乐于为此买单。
三、方便食品
火车所售卖的盒饭价格略高，有些人不愿意购买，不过他们也不想要到餐车当中去点菜就餐，那么他们该如何解决自己在火车上的餐饮需求呢？
实际上依靠一些方便食品也是完全可以解决问题的。毕竟现在我国的方便食品市场已经在逐步扩大了。
方便食品的种类更是实现了多样化与人性化。
以往我们认知当中的方便食品，也只有方便面和一些饮料罐头，但是现在方便食品早就已经更新换代了。
如今方便食品的种类花样极其繁多，即食食品就有许多种类，比如像是方便面，自热火锅，自热预制菜品等等。
甚至有一些地方小吃也都被制作成了方便食品，比如说热干面等。
这些食品经过了工艺改良，可以实现批量的生产，而且继承了传统烹饪工艺的色香味，满足了快节奏生活对于美食的需求。
在出行之前，人们到商店当中去购买这些方便食品。
人们将其带入到火车之上，只需要加入热水冲调就可以直接使用了，像是那些自热产品底部一般都有化学性质的自热包，只要加入凉水予以激活，也可以起到烹饪加热的作用。
只需要等个十几分钟也就可以直接吃了，这给人们的旅途餐食需求提供了一定的自主选择性。
有了这些方便的食品，谁还会去吃火车上的盒饭呢？
虽然说这些方便食品可能并不健康，我们就拿方便面和自热火锅来说。方便面属于油炸面，很多厂家在生产方便面的过程当中使用了特定的油炸工艺。
这会大大提高方便面的保存期限，但同时这也增加了食物当中的饱和脂肪酸。
这种物质会增加我们心脏的负担，成为部分心脏病的诱因之一。
而且有些品牌的方便面当中还含有大量的添加剂和防腐剂，这些都会对我们的身体产生不良影响。
再来说说自热火锅，自热火锅其实也并不算是健康食品。
这种速食食品当中同样含有大量的添加剂以及防腐剂，对于我们的身体会产生大量的伤害。
另外自热火锅当中的发热包一般都是生石灰，遇水就会放热。
但这会增加我们旅途当中的安全隐患，有很多人被自热火锅烫伤，甚至因为加热不当而产生爆炸的情况也非常多见。
至于其他的方便食品，情况也比较类似，都对我们的身体没有任何好处，相比起来说吃盒饭显然是更加健康的一种选择。
可无奈的是相比于火车上的盒饭这些方便食品的价格明显是更加便宜的，买一份盒饭的钱足够去购买两三件方便食品了。
小结
火车上的盒饭卖不动是有原因的，第一就是因为餐食种类不够丰富，菜品质量不高，第二则是因为价格太过于昂贵了。
在这样的情况下，很多人更倾向于去选择一些方便食品，解决自己旅途当中的餐食需求。对此相关铁路管理部门也应当予以反思。
如何提高菜品的质量，降低菜品的运输成本则是成为了最为主要的问题。
对于价格方面，其实铁路管理部门也不需要过度苛求，毕竟薄利多销，只要降低了产品价格，还是有很多人愿意买单的。
总而言之只要解决了这些问题，列车才可以给消费者们提供质量更高的餐饮服务。
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阮步帖17771692084 ______ 根据车次不同而不同,举个例子,Z77上一个素菜20~30之间,米饭要收费.很多菜35元.盘子里菜也不多,在火车餐车上点汤比较划算.
查阙话1383k540上的火车有没有餐车?那个餐车里面的饭菜在价格是多少? 望回复. -
阮步帖17771692084 ______ 一般火车上不都应该有餐车吗 长途的火车就应该有 饭菜很贵,我坐的火车午饭25一盒 早饭也要15呢 因为车上没地方吃饭所以他们卖的很贵
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查阙话1383火车K429的餐车都有啥,贵吗,大约多少钱啊 -
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查阙话1383火车上餐车是在第几节,三餐加上通宵的夜宵一共需要多少钱??知情者望告知
阮步帖17771692084 ______ 那要分火车类型的,像普快一般在前面的几节车厢里,一般在4---8号车厢,你不用担心找不到餐车,在你上车后将要吃饭的时候会有卖饭的,如果你要去餐车,也不要担心广播会告诉你的,不过餐车的饭很贵,车厢里的和餐车里的饭差不多,到你快下车时,就会很便宜的卖,比如早上是10元,到下午就会5元卖. 可以的,花钱就可以了,30块钱买面条和牛奶可以一直坐那,行李不是太多就可以吧 你可要跑快点啊,不然连餐车的座位都没有,如果那个火车人很多站票很多的话
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阮步帖17771692084 ______ 七八点的样子,广播上会重复广播,,早餐有套餐,一般三十块左右吧
查阙话1383大家认为火车餐车价格多少合适呢现在30元的自助餐或20元的盒饭大
阮步帖17771692084 ______ 10元以内当然合适了~~ 不过火车上的餐车和在城市里面吃饭就不一样了,增加了很多的成本 一列火车在不超员的情况下就要有将近1000人如果都去餐车吃可想压力~供应估计肯定不够
查阙话1383t188次列车餐车价格我想知道两天一夜的时间我在火车上吃餐车合算
阮步帖17771692084 ______ 显然买零食合算.餐车炒菜价格一般为15-40之间,盒饭为20元.
查阙话1383火车上有没有餐厅价位如何
阮步帖17771692084 ______ 长途列车上都有餐车的,价位比普通的饭店要贵.