炸鸡

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炸鸡

来源：baiyundou.net 日期：2024-07-11

作者：新韭菜4937

人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌，作为一个合格的打工人，中午不吃好的话，下午怎么能有力气搬砖呢。

生活不易，鲨鲨叹气，做饭不容易，自己买菜做饭，起早贪晚的太麻烦了，本着促进经济，拉动内需的原则，中午还是在外面买着吃吧。

少了疫情的限制，现在的午餐选择很多，很多疫情期间关了的门店又纷纷找到了合适的租客，蓝黄两家的外卖没有上百家也有大几十家，楼下黄焖鸡沙县也是应有尽有，不过外卖高峰期时间有点慢，着急了就去隔壁楼的711去拿一个便当来吃。

为了吃起来方便，直接在店里开盖加热过了，所以标签已经开盖撕掉了。

这次吃的是名古屋炸鸡便当，名古屋炸鸡是由去骨的鸡肉块裹上面粉和蛋液，油炸至金黄色后再涂上酱汁烤制而成。这个酱汁被称为“タレ”（Tare），它由酱油、糖、米酒、味醂和柿饼酱等混合而成，口感略带甜味和咸鲜味。名古屋炸鸡外酥里嫩，酱汁香甜可口，是日本美食中的一道经典佳肴。

说实话，我没吃过正宗的名古屋炸鸡，所以我也不知道这次买的便当味道是不是正宗，不过有一点的是可以确定的，炸鸡是没有鸡骨头的，两边是一些配菜，包括土豆、胡萝卜、豆角等等。两侧的配菜包含一些酱汁。

扒开炸鸡看看，鸡肉只有一层，稍微扒开就能见到米饭了，米饭量不少，但是菜量不大，如果只是为了吃饱，一般饭量的人是没有问题的，如果觉得菜不够吃的话，就需要拿出辣酱来搭配着吃。

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计福览3111炸鸡的介绍 -
韦府慧19677742603 ______ 炸鸡是很多快餐店的招牌食品之一.金黄香脆的外皮,鲜嫩多汁的鸡肉,还有香辣咸麻的味道,掀起了一股男女老幼吃炸鸡的热浪.

计福览3111怎么做炸鸡才好吃
韦府慧19677742603 ______ 香酱炸鸡腿用料: 鸡下腿5只(约500克重),干葱2粒,姜汁1汤匙,靓虾酱1匙.糖半茶匙,酒1汤匙,生粉半汤匙配成腌料. 做法: ①鸡腿洗净,抹干水份,略切开. ②干葱去衣冼净,剁茸,与姜汁、虾酱、腌料同拌匀. ③将上项材料与鸡腿拌匀,腌1小时. ④烧油至大热,放入鸡腿炸至微黄色,转中火再炸至熟(约10至15分钟),捞出,滤去油份,便可供食用.

计福览3111在家做炸鸡要怎么做呢? -
韦府慧19677742603 ______ 家常炸鸡翅的做法原料:鸡中翅10个、味好美香辣炸鸡粉、淀粉、鸡蛋1个. 做法及步骤: 1、鸡中翅用盐腌制半小时至1小时(盐放多点,腌的时间就短些;盐放少点,腌的时间就长些)然后洗净、沥干,备用. 2、容器中倒入半袋炸鸡粉...

计福览3111怎样做炸鸡 -
韦府慧19677742603 ______ KFC和麦当劳的炸鸡那么黄是因为油的温度很高,自己家裹上鸡蛋和粉面炸也很好吃的,撒上椒盐,味道更好,你可以试试.

计福览3111炸鸡怎么做呀,,, -
韦府慧19677742603 ______ 炸鸡和容易做的我经常自己在家做分享一下我的方法哦首先就是把鸡腿洗净最后是用料酒泡一下这样就可以把血水全部弄出啦然后再肉上面斜切两刀这样利于入味哦之后就是用水汆一下让鸡肉紧实捞出之后用调理腌一下葱姜蒜大料耗油咸盐大概要腌2--3个小时吧最后就是炸了超市买点炸鸡粉把鸡腿滚一下下锅炸到两面金黄就OK了全手打啊望采纳哦

计福览3111怎样炸鸡最好吃 -
韦府慧19677742603 ______ 炸鸡的关键是要透,油温高,同时用手勺将热油浇进鸡腹,让成熟度里外一致.味道的关键就是腌制的功夫了

计福览3111炸鸡怎么做啊....
韦府慧19677742603 ______ 炸鸡腿主料鸡腿1对.鸡蛋2个.调料植物油500克,(实耗油50克),料酒30克,盐5克,湿淀粉量,味精5克葱、姜各15克,椒盐10克. 作法 (1) 将生鸡腿剖开,骨成柄,用刀尖将筋切断,穿成无数小孔浸入料酒味精、盐和切成块状的葱、姜汁中,入味约1~2小时.(2) 将浸好的鸡腿抖掉葱、姜,蘸上用蛋清、湿淀粉搅成的浓糊,下炒勺热油中用旺火约炸15分钟呈金黄色时捞出,蘸椒盐食用即可. 特点色泽金黄艳丽,鸡肉焦嫩适口.

计福览3111如何做炸鸡? -
韦府慧19677742603 ______ 脆炸鸡腿的做法: 主料:鸡腿700克辅料:龙虾片50克调料:糖色、花生油、大蒜、大葱、青椒、白砂糖、醋、香油、淀粉各适量做法: 1.大蒜去皮洗净剁成蒜茸;葱洗净切成葱段;辣椒洗净去蒂去籽剁成碎粒;淀...

计福览3111炸鸡是什么意思? -
韦府慧19677742603 ______ 在天上是整的下来变成零碎的俗称的化整为零 ;P

计福览3111炸鸡的做法配方? -
韦府慧19677742603 ______ 用料:带皮鸡腿肉550g 、面粉1大勺、生粉 1大勺、蒜1瓣、鸡蛋2个、姜2片、盐适量、生抽适量、橄榄油少许、糖少许、孜然粉少许、黑胡椒少许日式炸鸡-好吃到流泪啊的做法带皮鸡腿肉去骨. 带皮鸡腿肉,全部去骨. 鸡肉用手拍平,...

（编辑：自媒体）