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烤箱多少钱一台开小店

来源:baiyundou.net   日期:2024-07-29

作者:市井觅食记

可能很多朋友和我一样,空气炸锅特别火的时候,一时冲动买了,但回家后用了几次就放柜子上闲置了。其实空气炸锅闲置的原因并不是不好用,而是很多人不知道怎么用,或者没机会用,炒菜有炒锅,烘烤有烤箱,买回家总感觉多余。

其实空气炸锅还是有不少妙用的,例如油炸食物凉了顺手放进去,直接加热几分钟,口感立刻就恢复,除此之外还能做蛋挞、烤肉、烤红薯等,代替烤箱的同时还能做出很多其他美食,而且不用预热,做出来的食物更好吃。

家里有空气炸锅别再闲置了,做这5种菜比用炒锅、烤箱都好吃,更简单省事。

一、空气炸锅版辣子鸡

想要吃辣子鸡再也不用去川菜馆了,只要家里有空气炸锅,就能做出简化版的辣子鸡,做法简单,不用油炸,味道和口感与饭店吃的几乎没有差别,厨房小白也不会翻车,味道是真的好吃,做法分享给大家。

准备食材:鸡腿2个、辣椒段1碗、花椒1小碗、小葱1根、姜、白芝麻。

1、2个鸡腿洗净顺着鸡骨划上一刀,取出骨头后切块,加入3勺生抽、2勺老抽、1勺白糖、1勺料酒和少量的花椒粉搅拌均匀后,放入姜片、小葱段和蒜片,再加入浸泡过的花椒和辣椒拌匀,腌制10分钟。

2、腌好后倒入一勺食用油拌匀,锁住鸡肉中的水分,放入空气炸锅中,温度定在200度烘烤25分钟,在此过程记得多给鸡丁翻面,让其均匀受热。

3、炒锅中加入适量的油,加热后加入花椒和辣椒,煸炒出香味,加入一勺生抽、少量的白糖和少量的清水,翻炒至汁水收完。

4、空气炸锅的烘烤时间还有5分钟的时候,倒入炒过的花椒和辣椒,翻拌均匀继续烘烤,最后撒上一把白芝麻拌匀即可。

二、空气炸锅版麻辣香锅

麻辣香锅好吃但做起来有些麻烦,不少朋友就会选择去外面的小店点上一份来解馋,不过这也会遇到一个问题,就是外面卖的麻辣香锅基本都重油,吃起来不是很健康,特别是减肥的朋友吃过后还会有些罪恶感,如果家里有空气炸锅,可以自己在家做一份空气炸锅版麻辣香锅,做法非常简单还少油,健康美味。

准备食材:火锅丸子、西兰花、玉米、大虾、鲜香菇、土豆、金针菇、香菜、姜、大蒜和白芝麻。

1、大虾洗净去虾线洗净,加入姜丝、盐和料酒腌制10分钟,金针菇放入水中浸泡,香菇洗净在顶部划上十字花刀,玉米切段,土豆去皮切薄片,西兰花掰成小朵,放入淡盐水中浸泡5分钟捞出洗净,所有的蔬菜都放入碗中,淋上一勺油拌匀。

2、准备2勺郫县豆瓣酱提前剁碎,炒锅中加入适量的油,加热后倒入郫县豆瓣酱,姜末和蒜末,适量的火锅底料,小火慢慢翻炒至火锅底料融化,加入2勺生抽翻炒均匀关火。

3、空气炸锅中垫上垫纸,倒入所有食材,倒入炒好的料汁,温度设定在180度,烘烤15分钟左右,在烘烤的过程中,最好多按暂停键翻面,让食材受热均匀。

4、之后出锅的时候,撒上白芝麻,撒上香菜,一锅鲜香的麻辣香锅就做好了。

三、脆皮五花肉

深秋时节是补秋膘的好时候,而鲜香的猪肉就是不少人的选择。除了常见的做法,如红烧肉、炖排骨、糖醋里脊等,还可以买一条五花肉,用空气炸锅做成脆皮五花肉,油香酥脆的,吃起来很过瘾,关键做法也不难。

准备食材:五花肉、洋葱、姜、八角、花椒、干辣椒粉。

1、一条五花肉放在热锅中,皮朝下将猪毛烧掉,冲洗干净放入冷锅冷水中,加入一勺料酒、姜片、葱段、两颗八角和花椒,煮20分钟捞出,将五花肉表面的水分擦干净,改刀切块但是不要切断。

2、五花肉放入碗中,加入一勺蚝油、3勺生抽、3勺干辣椒粉,适量的盐和鸡精,均匀的涂抹在五花肉的表面,腌制1个小时入味。

3、腌制好的五花肉,用锡纸将除了猪皮的地方都包裹上,然后将猪皮表面的调料擦掉,刷上2遍醋,在撒上薄薄的一层盐。

4、五花肉皮朝上放入空气炸锅中,温度设定为200度,时间设定为30分钟,烤至五花肉表面起泡,之后将五花肉取出,去掉锡纸,刮掉五花肉皮上的盐巴,再烤20分钟左右,烤的时候记得翻面。

空气炸锅我推荐2种,九阳的一种,小熊的一种,都是不用反面的新款空气炸锅,价格一百多块钱很合适,家里没有的可以添置一个。尤其是小熊的,加了一个和烤箱一样的窗口,再也不用摸黑做饭了。

四、柠檬鸡翅

柠檬和鸡翅用空气炸锅也能做出一道美食,做好后的鸡翅不但油润,味道也比炖煮的更香,吃起来更有味道,而且基本不需要任何厨艺,好吃又省事。

准备食材:鸡翅中、柠檬、大蒜、小葱、薄荷、熟芝麻。

1、鸡翅中洗净放入清水中,加入一勺盐和一勺料酒,浸泡15分钟捞出控水,在鸡翅的两面改刀,准备大蒜片、小葱段和柠檬片。

2、鸡翅放入碗中,加入蒜片、葱段,倒入1勺料酒、2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、2勺蜂蜜,少量的盐和黑胡椒抓拌均匀,挤入少量的柠檬汁和2勺油拌匀,放置一旁腌制一个小时。

3、先用柠檬片垫底放入鸡翅,再刷上一层蜂蜜水,将温度调至180度,设定时间为10分钟。

4、再给鸡翅刷上一层蜂蜜水,调至160度继续烤10分钟即可,出锅的时候撒上熟芝麻摆上薄荷叶就行了。

五、铁板豆腐

除了常见的菜肴,空气炸锅也能完美复刻出不少街头很受欢迎的小吃,其中那油亮诱人的铁板豆腐就能用空气炸锅做出来,不光做法简单,味道一点也不差,可以在家自己做一次吃个够,特别省钱。

准备食材:豆腐一块、烧烤料、大蒜、白芝麻。

1、豆腐切厚片放入空气炸锅中,在豆腐上刷上一层油,温度设定为200度先炸10分钟。

2、大蒜去皮切末放入碗中,加入一勺白芝麻和一勺烧烤料,浇上一勺热油,搅拌均匀,加入一勺生抽、一勺蚝油搅拌均匀。

3、 豆腐炸好后将调好的酱汁,均匀的刷上酱料,继续再烤10分钟。

4、最后出锅的时候,撒上葱花即可。

我是市井觅食记,与世界交手多年,依然光彩依旧,兴致盎然!每日更新美食菜谱和市井生活,关注我,享受舒适生活不迷路。

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通俩关1859我想开家烧烤店,请问下办一个30平的,不算房租…执照和装修还有烤箱要多少钱呀?
简南衬15643114461 ______ 没什么执照的他们只受管理费一个月也就200多快烤箱1500左右就可以买到了主要的是冰箱贵点你怎么也要买两个冰箱

通俩关1859开蛋糕店的烤箱大约价格是多少
简南衬15643114461 ______ 两千五到四千五左右

通俩关1859我想卖面包.烤箱要多少钱啊?
简南衬15643114461 ______ 要用的东西多着呢,不知你是做大量的还是少量自己卖,如果少量的三千多的东西就可以了.烤箱一般单层的一千多

通俩关1859我想问一下一般的面包烤箱那一种价格最合理而且质量也不错..开一个20平米的店烤箱价格在多少钱算是不贵..
简南衬15643114461 ______ 汇利电烘炉 一层一盘的约800-900之间 二层二盘的约1300-1500之间 再大可能没必要了. 希望我提供的信息可以帮到你.

通俩关1859一台面包烘焙机大概要多少钱 -
简南衬15643114461 ______ 家用的在250~300之间,价格不算高,美的不错 如果开店,首先醒发箱、打面机、烤箱是不可缺一的,少了哪一个都不行的.每个烘焙机器品牌不同价格也不同,如果选择国产烤箱价格大约7、8千左右三层,我们用的是品牌三麦的价格在近2万,当然如果是一般面包房条件有限可以不考虑进口的,打面机醒发箱等等都是一样的,好的会高出普通的一倍价格,如果您有条件完整的烘焙设备还有切面机,就是切片吐司,生产量大的话人工肯定没时间切,如果您走高档,丹麦机也就是开酥机也不可少,三麦的贵,高出普通近1万,建议买个9千左右的,太差的也不使,产品有影响.模具不必选购三能,还是那个字,贵.三能烤盘价格在90以上,建议买个70以上的就行.

通俩关1859烤箱和发酵箱的价格要多少? -
简南衬15643114461 ______ 烤箱: 单层燃气双盘 大约2500左右,电的大约1500左右 打蛋机,20升的,大约1000左右 发酵箱单门12盘 700左右 面包烤盘 15一个,蛋糕模具 50元一盘 生日蛋糕模具 80一套 以上为哈尔滨价格,希望对你有帮助,祝你成功

通俩关1859我是石家庄元氏的 想开个蛋糕店 请问烤箱多少钱 买什么样的好啊 谢谢 -
简南衬15643114461 ______ 东菱、伊莱克斯、灿坤、尚朋堂…价钱都还可以 还有就是和炉灶配套的烤炉,那就不是一般的贵,小的一个大概1、2千吧,一个大型的烤箱就得几千甚至上万块钱了

通俩关1859开个普通蛋糕店,二十来平方,需要多少钱?需要什么设备? -
简南衬15643114461 ______ 如果你有技术的话就自己干起来,基本设备就看你都要做什么蛋糕了,烤箱是必不可少的,和面机看情况而定,十来万足够了! 你要是没有技术的话就加盟一个,联系联系就搞定了

通俩关1859烤箱多少钱 -
简南衬15643114461 ______ 一般的烤箱单层2盘的一台/2100-2500元 双层4盘的一台/4650-5100元.品牌较好的是:新南方 家用的盘的350-750元,不建议买,效果不太好!

通俩关1859请问卖一台烤箱多少钱 -
简南衬15643114461 ______ 看什么牌子的,一般都是几百

(编辑:自媒体)
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