焯白水视频
段奔狐5190煮白水蛋小技巧 -
戈费郑18076902890 ______ 工具/原料 鸡蛋3个 水 方法/步骤 1 鸡蛋清洗干净,这个步骤务必有.2 准备凉水一碗备用.3 鸡蛋放入锅里,倒入清水,淹没过鸡蛋.4 盖上锅盖,按“蒸煮”键.水开后3-5分钟为宜,时间过长鸡蛋会破太老.5 鸡蛋煮熟后捞出放入提前准备好的凉水里.6 要是水开后煮3分钟怕不熟,可以捞出鸡蛋在桌上滚一下,如果鸡蛋打圈就是熟了.注意事项 煮鸡蛋前一定要清洗鸡蛋,以防有细菌.将煮熟的鸡蛋放入冷水里,更容易剥皮.
段奔狐5190游白水书付过的译文 -
戈费郑18076902890 ______ 游白水[1] [宋] 苏轼 绍圣元年十月十二日[2],与幼子过游白水佛迹院[3],浴于汤池[4],热甚,其源殆可熟物[5].循山而东,少北[6],有悬水百仞[7],山八九折[8],折处辄为潭,深者磓石五丈[9],不得其所止;雪溅雷怒[10],可喜可畏.水际有巨...
段奔狐5190金针菇用白水焯后出现白沫是怎么回事? -
戈费郑18076902890 ______ 金针姑用白水焯后出现白沬属正常,只要把沬冲洗干净就好,因为大多的菜,焯过水时都有这样的状态.金针菇怎么洗才干净第一步:根部切掉将买回来的鲜金针菇,把细小部位和有脏东西的根部用刀切掉.根是不能要的.注意:直接切的话,...
段奔狐5190白水煮虾煮多长时间 -
戈费郑18076902890 ______ 取小半碗水 放在锅子里,然后里面放一点盐,不要太多,把基围虾直接放入锅内,先大火一分钟后中火两三分钟.然后,开锅,装盘 即可!既保留了虾的原有鲜味,还能保证虾头的那个壳里面的虾黄跑出来.
段奔狐5190炖排骨怎么去泡沫,知道要淖水,可是一淖完水,排骨就没味道了和白开水一样,怎么办阿,急急急 -
戈费郑18076902890 ______ 哈,我来回答一下吧 泡沫是啥?就是血水. 第一,排骨买来切好,先用冷水泡一泡,泡十分钟就换一次水,水会变红哦.换两三次水就可以. 第二,冷水下排骨,中火煮.水大开时用勺子背把水面的泡沫赶到锅边.再撇出来.再煮三五分钟再撇一次就可以了. 第三,泡沫撇不净也没关系,等排骨完全煮熟后,关火,一会儿泡沫会变成沉淀,落在锅的最下面.称汤的时候小心点另称到就可以了
段奔狐5190白水猪蹄的做法 -
戈费郑18076902890 ______ 分清炖和红烧两种,无论哪种最后都要很长时间(至少2个小时有的网友要1夜)的炖或煲,当然也有高压锅的快,但是既然说高压锅破坏蛋白质,俺就不骁习了. 红烧和清炖的最大的区别在于,红烧在炖煮之前要先把猪蹄煎一下并炒糖色(...
段奔狐5190白水龙虾怎么做
戈费郑18076902890 ______ 1 小龙虾去头壳去黑线清洗干净准备下锅.2 将水烧到7 8分开 把虾下锅 放点老姜 大葱,大火煮3-5分钟将虾煮到大红色即可,捞起沥干.3 最重要环节 蘸酱: 大蒜 生椒 香菜 导入搅拌器 搅拌成渣,注:没有搅拌器的直接剁碎即可, 放入碗里 在超市买上一瓶泡椒水小罐那种 将泡椒水倒入碗里和你搅拌的佐料调匀 最重要环节 且放入大量鸡精即可.有兴趣的可以小试一下 !推荐,记得准备好冰冻啤酒,绝配!
段奔狐5190白水猪蹄怎么做 -
戈费郑18076902890 ______ 先下开水焯掉雪水,捞出,下冰水里镇一下,然后再放入锅中煮,然后煮出来就白白的了.
段奔狐5190怎么煮白水蛋 -
戈费郑18076902890 ______ 加少许盐,煮3~5分钟,关火闷上10分钟就好了.3分钟效果就是蛋清凝固,蛋黄中心为半流体,营养价值最大!
段奔狐5190白水猪脚怎样做才能更白 -
戈费郑18076902890 ______ 用甲醛水泡一个小时 就很白了