熟地瓜干如何能生出白霜
作者:嘉月
Hello小伙伴们,大家好,今天和大家分享一款比较好吃的美食,最近夏季炎热,什么吃的都吃不下去,正好有这个比较方便的半成品小零食,无论什么时候吃都是特别节省时间的存在,尤其是早饭,或者是当做下午茶,晚间夜学校都是很不错的选择哟,他就是这个甘梅地瓜条。
这个甘梅地瓜条,我是直接买的半成品大袋包装一大袋,大概是四斤左右,可以吃五六顿之余还能吃很多次,最重要的是如果家里人口众多的话,买它肯定是没错了,当做饭后小甜点都是非常不错的选择。
相对于土豆条来说,我更喜欢吃这种口感绵密细润的地瓜,红薯条,这种红薯条吃起来口味更加的软烂,适合老年人和小朋友食用,尤其是如果家里有烤箱或空气炸锅的朋友,那使用它就会更加的方便了,只要轻轻松松的十分钟就能吃上美味的甘梅。地瓜条制作的步骤也非常简单。
它是一个大袋的半成品包装,我们首先将袋子打开,看一眼后面的说明书,上面一共有三个步骤,首先先将适量的地瓜条放在外面解冻十分钟,等外面的白霜全部化开后,就可以把它送在烤箱或者空气炸锅里了。这个时候我们需要将温度调至140度到160度左右,拧至五分钟等铃声响起后就可以打开烤箱或者空气炸锅,将每个地瓜调翻一个面,再来五分钟等,总共十分钟烤制完成之后就可以放心享用了。这样的地瓜条外酥里理论真的是十分不错。
我这一顿的地瓜条量真的是非常的少,适合当早餐的小零食使用,它一大袋里大概有三个大地瓜的量,如果全家人一起食用也是可以当做一个非常不错的配菜。
烤完的地瓜条还可以淋上自己喜欢的酱汁。我个人是比较喜欢火鸡面,酱汁和番茄酱汁的火鸡面,酱汁的味道会偏辣一些,加上地瓜里边口感软糯香甜的,口味真的是甜辣对比,相得益彰,吃起来非常的好吃。同时,番茄酱口味也适合不能吃辣的朋友们去尝试一下,就像吃薯条一般,蘸地瓜条也可以,就着番茄酱吃一吃,口味也是十分的香甜解腻,十分不错。在炎热的夏季,吃不下饭的时候,我都是靠这个甘梅地瓜条度过的,真的是非常不错,就可以点减体重,又可以维持身体所需的基础能量。
最重要的是这么一大袋的地瓜条半成品,价格也是十分的实惠,虽然和自己在超市里买的生地瓜是比不了的,但是最重要的是它是半成品,已经裹好糊制作半熟,只需要简简单单十分钟烘烤就可以,食用价格也是非常的不错,做性价比蛮高的,只需要十几块钱就可以入手,一大袋比外面饭店吃的实惠了许多,心动的朋友就抓紧行动起来和我一起尝试这个夏季小零食。甘梅地瓜条吧。
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牛巩哗5244怎样制作红薯干? -
韶实奖19584309353 ______ 一、选薯.选择表皮光滑细嫩、无虫孔、无破烂、无异味,大小以100~150克的鲜薯为宜.d7Tc 二、清洗.选好的红薯要用水将表面泥土清洗干净.清洗时,以冲洗为宜,切忌放在竹编的器具中用力揉搓,这样会损伤表面细皮,不利于蒸煮后...
牛巩哗5244地瓜干上的白霜是什么东西 -
韶实奖19584309353 ______ 答:是地瓜里面的葡萄糖和果糖渗透到表皮上来物质.新鲜的地瓜干里含有大量水分,还含有葡萄糖和果糖等,当它被晒成干时,水分逐渐蒸发,果肉里所含的葡萄糖和果糖随着渗透到表皮上来,这两种糖的性质不一样,果糖味道很甜,容易吸收水分,在它渗透到的表面时,就抓住空气中的水分,黏附在表皮上,类似蜜饯外面的糖浆,葡萄糖的甜味不如果糖,但却不容易抓住空气中的水分,它渗透到表皮上时,就成为一层白色的粉末,正好把黏附的果糖包住,使得整个地瓜干都是干燥的.
牛巩哗5244怎样做地瓜干 -
韶实奖19584309353 ______ 首先,秋天收获的地瓜,是不能立即就那来做地瓜干的. 因为鲜地瓜含的淀粉多,做出来的比较面,味道差.因此地瓜首先要经过窖藏一段时间.在窖藏的过程中,地瓜内部的淀粉会转化成多糖,这样的地瓜不论煮着吃还是烤着吃,都是非常粘...
牛巩哗5244怎样做红薯干 -
韶实奖19584309353 ______ 把买来的新鲜红薯洗净,再切成薄片,然后放在太阳底下,晒干后就成了红薯干.
牛巩哗5244自己如何做地瓜干? -
韶实奖19584309353 ______ 自己制作地瓜干有多种方法: 1. 将红薯煮全熟的,再至于太阳下晒干,这样子做成的地瓜干极有弹性,象口香糖一样嚼起来味道实足,余香持久. 2. 速成法,就是放到什么烧砖烧瓦的窑上面烤熟,味道又和晒干的有点点区别,毕竟带点煤气的...
牛巩哗5244蒸地瓜做地瓜条怎样做 -
韶实奖19584309353 ______ 先准备食材红心地瓜,再准备适量水.红薯干的制作过程1.选择薯:选择表皮光滑细嫩、无虫孔、无破烂、无异味,大小以100~150克的鲜薯为宜.2.清洗薯:选好的红薯要用水将表面泥土清洗干净.清洗时,以冲洗为宜,切忌放在竹编的器具...
牛巩哗5244在样让红薯干上的白霜除掉 -
韶实奖19584309353 ______ 这个是正常现象,不影响食用,是红薯里面的糖分结晶出来的跟柿饼上的白霜一个道理
牛巩哗5244地瓜干上面很多白点 -
韶实奖19584309353 ______ 红薯皮有白点能吃吗 一般不建议食用. 新鲜的红薯从外观观察是没有白点的,如果红薯皮出现了白点的情况,可能是存放的过程中沾染了水分或者其他因素导致红薯出现了变质的情况,一般这种红薯的内部中含有细菌等有害物质,是不建议食...
牛巩哗5244怎样做红薯干又软又甜 -
韶实奖19584309353 ______ 红薯干是山东的传统土特产,以纯天然软甜备受广大消费者喜爱,原材料是地瓜.一般是将整块地瓜蒸熟去皮,然后切制、自然晾晒.片状或条状,益气生津等食用和药用功能,被联合国誉为最健康的食品.白霜为地瓜干自然散发的糖分,请放心食用.红薯干是红薯自然晾干而成,口味香甜,柔软而有韧性.地瓜干是山东的传统土特产,以纯天然软甜备受广大消费者喜爱,原材料是地瓜.一般是将整块地瓜蒸熟去皮,然后切制、自然晾晒.片状或条状,益气生津等食用和药用功能,被联合国誉为最健康的食品.白霜为地瓜干自然散发的糖分,请放心食用.红薯干的原材料是红薯.呈条状或块状,色泽橘红,味道甜美,是一种健康的小食品.
牛巩哗5244地瓜干的制作方法 -
韶实奖19584309353 ______ 制作方法的具体步骤:1. 准备材料:地瓜2个、糖100g.2. 新鲜地瓜去两头,切均匀薄片,用厨房纸巾吸去水分,撒上糖,放入微波炉高火4分钟即可出炉,香脆可口啊~~3. 懒得切片的童鞋可以把整个地瓜洗净放入微波炉,中火8分钟后翻个个再中火8分钟(看地瓜大小)热气腾腾香甜糯口的烤地瓜就可以吃.4. 也可以地瓜用水煮熟了,快倒砌成条片或丝,然后晒干或烘干.