牛华八婆火锅串串加盟
《中国有好菜》
乐!山!上!菜!啦!
12月20日21:28
河南卫视《中国有好菜》栏目播出最新一期节目
向全国观众推介乐山美食
唐小妹以第一视角“轻记录”的形式
带观众沉浸式体验
乐山钵钵鸡、跷脚牛肉、临江鳝丝、甜皮鸭
油炸串串、豆腐脑、红糖凉糕……
*图片来源河南卫视《中国有好菜》
随后多个相关话题登上微博热搜
#四川的美食星球在乐山#
#把鳝鱼当面吃是怎样的感受#
#先卤后炸再刷糖的鸭子有多香#
引得外地网友纷纷围观
好评不断
*微博截图
小编迅速整理了一份本地人推荐的
那些荧幕同款美食
附地址!速速收藏get!
go go go!
豆腐脑
来了乐山,早晨先吃碗豆腐脑。乐山的豆腐脑虽不争甜咸,但有门派之争,牛华派、峨眉派、苏稽派……每一派各有特色,一勺入口,包罗万象!
代四孃牛华豆腐脑美味小食(总店):市中区府街20号对面
小豆海棠豆腐脑:市中区柏杨东路135号1层
九九豆腐脑:市中区人民南路109号
峨眉甘记豆腐脑:市中区兴发街121号
杨湾豆腐脑:市中区苏稽镇杨湾老街
搅三搅峨眉名食(乐山港店):市中区箱箱街161号
雷老五豆腐脑:市中区苏稽镇新市街45号
成名豆腐脑:市中区苏稽镇新市街187号
02
甜皮鸭
乐山甜皮鸭无人不知无人不晓,经过油炸过后的鸭子再淋上一层糖汁,脆、甜、香、酥,一口上瘾,是乐山独一无二、不可或缺的一道美食。
刘鸭子:乐山市兴发街口103号
王浩儿纪六孃:市中区到处都有,就近选择
赵鸭子:市中区到处都有,就近选择
老李记甜皮鸭:市中区东大街39号
吴陆吴鸭子:市中区宝马街幸福巷253号(总店)
朱三甜皮鸭:市中区嘉祥路32号(教育学院附近)
王浩儿章鸭儿:市中区致江路45号附近(总店)
毛树清专业甜皮鸭 :市中区育贤街牛一口卤牛肉旁
田记·老嘉州甜皮鸭:市中区婺嫣街41号
郝鸭子:市中区徐家街31号
跷脚牛肉
跷脚牛肉是乐山名美食,具有百年历史。跷脚牛肉的汤底非常讲究,用几十味中草药加牛棒子骨和牛脊骨熬制而成,然后再以牛肉、牛肝、牛舌入锅烫之……汤鲜味美,回味悠长。
图 / 恒旅网
冯三孃跷脚牛肉:市中区嘉兴路289号、291号、293号
芳芳跷脚牛肉(总店):市中区嘉祥路13、15、17号
易老八跷脚牛肉:市中区嘉祥路494号
陈老三跷脚牛肉:市中区学道街与顺城街交叉路口
冯四孃跷脚牛肉:市中区嘉兴路289、291、293号
古市香跷脚牛肉:市中区苏稽镇桂花路85号
老石桥跷脚牛肉:市中区苏稽镇桂花路179号
周老三全牛火锅:市中区苏稽镇民营路695号
久芳跷脚牛肉:市中区苏稽镇乐峨路西段411—413号
临江鳝丝
临江鳝丝,肉质弹牙,麻辣入味,藿香和香椿赋予了它一种独特的风味儿,让人记忆深刻。另外,像鳝鱼土鸡煲、石烹鳝段、竹扦鳝段、香酥鳝鱼骨...也是临江鳝鱼宴不可错过的菜品。
图 / 恒旅网
临江幺哥鳝丝:市中区太平路238、240、242、244号
庆利饭店:市中区临江街88—90号
唐文鳝丝:市中区临江街和育才街交叉路口东南50米
临江后街鳝丝:市中区临江街119号
乐山临江乡村香鳝丝堂:平兴镇古楼街43号
临江鳝之缘:市中区育才街9号1层
罗院子·临江鳝丝:市中区临江镇隔河村4组240号(苏九路红绿灯路口)
乐山第一家临江鳝丝:市中区茶坊路464号
钵钵鸡
钵钵鸡是四川名小吃,从清代流传至今已有上百年历史。起初,钵钵鸡的食材就只有鸡,钵钵就是类似瓦罐的容器,以钵钵盛放用竹签串起来的去骨鸡片,加上麻辣为主的佐料浸泡而成。如今钵钵鸡不断推陈出新,荤素搭配、口味众多。
图 / 恒旅网
易婆婆钵钵鸡:市中区凤凰路南段与白云街交叉口东南50米
纪老四黄鸡肉钵钵鸡:市中区柏杨东路119号
叶婆婆钵钵鸡:市中区东大街乐山港41号
古真记钵钵鸡:市中区海棠路208号
黄泗海·黄鸡肉钵钵鸡:市中区东大街106号
胃笑·开水鸡钵钵鸡:翰园街79号
赛滋味钵钵鸡:翰园街79号
麻辣烫
乐山麻辣烫起源于五通桥牛华,和成都麻辣烫不同的是,乐山麻辣烫是用竹签将各种食材分别串好,放在保鲜柜里,食客根据自己的爱好拿菜。
图 / 恒旅网
小向麻辣烫:市中区碧山路嘉州长卷天街A12栋
老兵麻辣烫:市中区龙游路西段286号
熊家婆麻辣烫:市中区张公桥教育宾馆对面
嘉州飘香麻辣烫:市中区张公桥78号1层
王三轮麻辣烫:市中区翰园街43号4栋2单元1-1号
卢二锅火锅串串麻辣烫:市中区春华路中段621号
张三丰麻辣烫:市中区滨河路602号
老舅麻辣烫:牛华镇商业街305号
摆神麻辣烫:牛华镇中心街327号
牛华绿缘麻辣烫:牛华镇新民街435号
牛华周记麻辣烫:牛华镇胜利街350号
牛华八婆麻辣烫:牛华镇商业街175号
油炸串串
秘制卤油腌制、食材火候把握、秘制海椒面,这是乐山油炸受欢迎的三大灵魂。吃油炸时,配一瓶峨眉雪,可以体验正宗乐山风味。
图 / 恒旅网
长药好运油炸:市中区长青路长药农贸市场
长药厂老地方油炸:市中区嘉兴路408号
李老三油炸串串香:市中区宝莲路869号1层
屌丝油炸:市中区茶坊街250号
蜀乐小四合:市中区鹤翔路696-698-700号
小李油炸串串香:市中区岷河北街98号2栋
英子油炸:市中区花园街68号
老地方油炸:市中区潘家园路口花好月苑小区楼下
嘉兴路二妹油炸:市中区茶坊路416号
文昌宫苏记油炸:市中区人民东路224号
小四合油炸:市中区春华路西段709号
群英油炸:市中区百福路516号
乐山小吃
蛋烘糕
有奶油、肉松、牛肉等馅料,外皮酥脆鲜香,里面软糯松嫩,每口下去都令人幸福感爆棚,超级好吃呐。
图 / 恒旅网
赵记原创三鲜冰粉:市中区东大街151-153号
雷四孃蛋烘糕&手搓冰粉:市中区玉堂街1号(麦当劳斜对面)
徐二妹蛋烘糕:市中区苏稽镇苏东路(新桥小学斜对面)
高师傅蛋烘糕:市中区府街4号
小豆海棠:市中区人民南路39号
冰粉
乐山的冰粉主打就是手搓,口感脆嫩弹牙,天气热的时候吃一碗,十分舒爽。如果喜欢吃丰富的,撒上水果、芋圆、小糍粑......丰富的配料,让人很满足。
图 / 恒旅网
串妹花式冰粉:市中区嘉祥路8号
赵记原创三鲜冰粉 :市中区东大街151号
鞠婆婆·绵绵冰·凉糕·冰粉:市中区嘉祥路2号
味道冰粉:市中区银杏路6号
一碗手工米凉糕,加一勺古法红糖,最原始的搭配总能吃到儿时的味道。
满窑香(古法凉糕·冰粉·西米露):市中区嘉祥路14号
天泉井·燃面:市中区白云街188号
徐凉糕:市中区苏稽镇对河场街158号
一中西米露:市中区文星南街264、266、268号1层
...
乐山宝藏美食还有很多
仅凭这短短篇幅可无法概括完
只有等你亲自来
慢慢体验啦~
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耿虞房4724加盟串串香店铺好不好经营? -
蔚往蒲17842895554 ______ 像牛华八婆就不错,还上过舌尖3的.
耿虞房4724乐山牛华的麻辣烫那家味道好?教的更用心? -
蔚往蒲17842895554 ______ 哈哈,我就是牛华的,小娃麻辣烫还是我同学家开的呢.比较出名的有 八婆 绿缘 帅味轩 其实都差不多哈 个人推荐八婆和绿缘
耿虞房4724牛华八婆麻辣烫到底好不好吃啊? -
蔚往蒲17842895554 ______ 现在只要是开的久,店面开的多的,味道都还不错的.麻辣烫品牌比较多,各家有各家的口味,就算再怎么好的味道,吃多了也腻的.现在很多大的麻辣烫连锁机构是有研发部门的,在研发新的口味,来迎合消费者的口味的.
耿虞房4724串串香的行业优势有哪些呀? -
蔚往蒲17842895554 ______ 目前串串香的市场需求很高,适合大众消费,选择牛华八婆串串香,投资低,回报快.
耿虞房4724创业选择哪家串串香加盟店比较好? -
蔚往蒲17842895554 ______ ,例如九味芳华,玉林串串,牛华八婆串串香这些
耿虞房4724为什么牛华八婆串串香的味道那么好? -
蔚往蒲17842895554 ______ 30年的老牌子,能存活这么久不是没有道理的,味道肯定是牛华八婆串串香首先要注意的问题.
耿虞房4724请问牛华八婆串串香好不好吃? -
蔚往蒲17842895554 ______ 听说牛华八婆串串总店是乐山的,舌尖3还推过他们的串串,能开30年味道肯定不会差的.
耿虞房4724成都哪家串串香生意最好? -
蔚往蒲17842895554 ______ 作为喜欢吃辣的我,串串,火锅都是我的最爱,牛华八婆,马路边边,九味芳华是最近我点击率最高的,但是说起服务和口感我还是最喜欢牛华八婆串串香一点
耿虞房4724请问牛华八婆麻辣烫好吃吗?是不是正宗的乐山牛华麻辣烫? -
蔚往蒲17842895554 ______ 味道还可以,是牛华镇的麻辣烫,但是相比其他牛华麻辣烫名牌,个人更青睐于牛华老阿婆,这的蛋烘糕和豆腐脑值得品味.
耿虞房4724有没有人知道牛华八婆串串香的口碑怎么样啊? -
蔚往蒲17842895554 ______ 还不错哦,在成都吃过,还上过舌尖3 的.