狗肉补还是狗肉汤补
大冬天的，吃上一碗热热的狗肉汤，很是舒服，东北的冬天太冷了，来一碗
By 金色郁金香
用料- 活狗 1☞
- 豆油 1千克
- 芝麻 200克
- 葱丝 300克
- 胡椒粉 150克
- 鸡蛋液 400克
- 辣椒面 500克
- 酱油 600克
- 精盐 300克
- 辣椒油 400克
- 香菜 500克
1、（1）先将狗肉的四爪和嘴巴捆紧，头朝下放在有坡度的案板上，用尖刀刺进喉部，放尽血后，剥皮或退毛，开膛除内脏，然后用凉水将内外洗净，分解为六大块，泡入冷水中
2、（2）将经过浸泡除去血污的带骨肉块放入沸水锅中，大火烧开后，撇去浮沫，打出浮油待用，然后改用小火慢慢煮熟
3、（3）炒勺烧热，放入豆油，油热加入辣椒面及浮油炒香，盛入碗内
4、将煮熟的狗肉趁热拆骨取肉，撕成细丝，调入熟芝麻，葱丝，胡椒粉，酱油，精盐等调料，腌制入味后，放入碗内，撒上香菜末，浇上辣椒油，倒上滚开的煮肉原汤，甩上鸡蛋液，即可食用，
小贴士原汁原味，狗肉软烂，鲜香热辣，御寒壮阳，四季食用，养生佳品
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魏邰玛2711狗肉怎么吃最营养?怎么吃最适合女性进补? -
宋具河13862826544 ______ 狗肉,性温,味甘、咸、酸.具有安五脏、暖腰膝、益肾壮阳、补胃益气等作用.狗肉含有较为丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和矿物质以及多种维生素等营养物质,不但味香扑鼻,而且对人体大有补益,是冬令进补的佳品.狗肉可做成“狗...
魏邰玛2711狗肉的营养价值 -
宋具河13862826544 ______ 营养价值 狗肉 每 100 g (3.5 oz) 食物营养值 热量 1100 kJ (260 kcal) 碳水化合物 0.1 g 膳食纤维 0 g 脂肪 20.2 g 蛋白质 19 g 水 60.1 g 维生素Aequiv. 3.6 µg (0%) 硫胺(维生素B1) 0.12 mg (9%) 核黄素(维生素B2) 0.18 mg (12%) 烟酸(维...
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宋具河13862826544 ______ 狗肉是热补的,冬天吃有防寒作用.
魏邰玛2711请问医生补肾阴虚还是补肾阳虚吃狗肉?请问医生补肾阴虚还是补肾阳虚
宋具河13862826544 ______ 是补肾阴虚的,还有清肝明目的作用. 最方便是当作茶业那样用开水泡.水当茶喝,枸杞可以吃. 吃枸是我国四大名药(中药)之一.主要是当药引用的,也可以泡酒.
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宋具河13862826544 ______ 狗肉料理 1. 补身汤 补身汤是指狗肉汤, 现在狗肉汤普遍叫补身汤, 88奥林匹克以后又叫补身汤, 营养汤, 四季汤等. 水里放大酱, 狗肉煮熟了捞上来撕了以后, 加葱, 韭菜, 芋梗, 蕨菜中选一样放汤里一起煮, 然后往汤里放狗肉, 加调...
魏邰玛2711有谁知道狗肉汤的做法 -
宋具河13862826544 ______ 狗肉汤的制作方法是:将狗杀后,放净血,退净毛收拾洗净内脏,放到大锅里煮,一直煮到狗肉可以撕出肉丝为止.煮成的汤为乳白色,加上调料即可食用. 调料是决定狗肉汤味道是否鲜美的关键,它是由辣椒面、香菜、酱油、食盐、韭菜花、葱、蒜等调味品组成.把各种调料放在一个小锅里,加上肥狗肉,熬成汁酱.汁酱既辣且香,调在汤里异常开胃.
魏邰玛2711寒性体质的人冬天吃什么最补?特别怕冷,大便稀薄,消化不良,肚子胀
宋具河13862826544 ______ 羊肉罗卜汤(多加点生姜,枸杞、大枣、人参适量);清饨狗肉汤.这两味如果胃确实不好,主要以饮汤为主,它们健脾暧胃补虚寒.少吃刺激性强的辣椒,不要抽烟喝酒.
魏邰玛2711狗肉怎么来做
宋具河13862826544 ______ 【狗肉食疗方精选】 1.治肾虚腰痛、畏寒、手足麻木:狗肉250克,黑豆50克,陈皮 3克,用少量油盐姜蒜焙香狗肉后,再下黑豆、陈皮同煮烂服. 2.治胃寒腹痛:狗肉250克,干姜10克,白术10克,党参30克,豆蔻仁12克,水煎去药渣,饮汁...