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狗食盐中毒可以自愈吗

来源:baiyundou.net   日期:2024-07-09

鸡蛋是优质蛋白质来源,还有17种氨基酸、维生素A、钙、铁等,属于“全能营养食品”,很多人几乎天天都会吃。但你可知它里面藏着一种致病菌,引发了近80%的细菌性食物中毒!

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喜欢藏在鸡蛋中的沙门氏菌

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中国疾病预防控制中心营养与健康所所长丁钢强提醒,沙门菌阳性分离率在每年的5月-10月较高,也就是我们正处在的夏季高峰期,需要格外警惕。而鸡蛋及没有煮熟的鸡肉是主要的沙门氏菌感染源。

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1 沙门氏菌进入鸡蛋的途径

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一是母体感染,即从母鸡饮食中进入体内,寄生在母鸡生殖道和消化道,会随着鸡蛋的形成过程直接进入鸡蛋内部,感染蛋黄和蛋清;

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二是从粪便和泥土进入鸡蛋,因为鸡蛋并不是完全密封的,它是多孔结构,外部细菌可通过接触进入蛋内。

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三是打蛋时,不小心让碎蛋壳掉进了碗里,或者你的手沾到鸡蛋壳上的鸡屎,然后又接触到了碗里的蛋液。

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2 感染沙门氏菌后的表现

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据世卫组织介绍,当人体感染沙门氏菌后,潜伏期一般为12~48小时,症状以胃肠炎多见,表现为头痛、恶心、食欲不振、呕吐、腹泻、腹痛等。

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多数病人在2~3天后胃肠炎症状消失,能自愈,但对儿童和老年人等免疫力较弱的群体来说,可能出现重症,如脱水、休克、败血症甚至死亡。

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3 正确处理鸡蛋,远离沙门氏菌

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①存储前不洗,烹饪前洗

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把鸡蛋放进冰箱保存之前,是不需要清洗的。用水冲洗,会破坏鸡蛋壳最外面的薄膜,让致病菌顺着蛋壳上的细孔跑进里面。

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你可以在烹饪前,将鸡蛋放在流水下冲洗20秒以上,去除表面的脏东西。

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②进冰箱后,分开放

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将鸡蛋和其他食物分开存放,避免冰箱里其他食品和物品被污染,特别是那些直接入口的。

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且鸡蛋大的一头朝上,因为大头气孔数量多,更利于鸡蛋呼吸;而且大头朝上不容易出现蛋黄粘蛋壳的情况。

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③有裂缝的鸡蛋及时扔

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沙门氏菌通常是附在蛋壳上。如果鸡蛋已经开裂或打碎,病菌容易污染蛋液,所以最好不要再吃。

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④熟吃

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沙门氏菌怕热,不怕冷,有很强的耐低温性,可在冰箱存活3-4月之久。但当环境温度达到100℃会立即死亡,70℃煮5分钟、65℃煮15-20分钟、60℃煮1小时,也都可以杀灭它。

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所以为了保证食品安全,鸡蛋最好煮熟或炒熟后再吃。

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无菌蛋真的无菌吗?

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最近,很多人被无菌蛋“种草”。在商家的宣传语中,无菌蛋号称不含有沙门氏菌、没有蛋腥味、可以生吃,甚至营养会更加丰富。事实真是这样吗?

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1 无菌蛋,严格来说是“少菌蛋”

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所谓的无菌蛋,一般是指经过巴氏杀菌或臭氧杀菌等手段进行杀菌,再经过专门的包装运输处理后的鸡蛋。

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无菌蛋在生产的过程中,从鸡饲料、鸡苗、水源到养殖环境,都会严格控制好微生物的数量,期间还会多次进行抽检,从而最大程度地避免鸡蛋被沙门氏菌感染。

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那无菌蛋真的无菌了吗?答案是否定的。尽管可以通过巴氏消毒法和臭氧消毒法等手段来对鸡蛋进行杀菌,但目前鸡蛋的生产环境无法实行严格的无菌环境。也就是说,无菌蛋被称为“少菌蛋”更合适。

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2 鸡蛋熟吃,营养吸收更好

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就营养价值而言,无菌蛋与普通鸡蛋差别其实并不大,而且研究表明,不同方式下,鸡蛋中营养物质的消化率排序为:水煮鸡蛋>炒鸡蛋>煎鸡蛋>生吃鸡蛋。

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水煮蛋中91%蛋白质可被人体吸收,而生吃的话,这个数值约为55%。因为生鸡蛋含有一些蛋白酶抑制剂,会影响蛋白质的消化吸收。此外,生吃鸡蛋还会影响人体对B族维生素的吸收。

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花式吃鸡蛋,营养美味双升级

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1 当归蛋,活血化瘀

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做法:

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①15克当归、10克香附、2个带壳的鸡蛋洗干净。

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②然后加入适量水,大火烧开后煮10分钟。

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③待鸡蛋熟了后,把鸡蛋剥壳再放入水中小火煮10分钟,晾凉后即可食用。

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当归有活血化瘀、调经理气的作用;香附有疏肝行气的作用,它们两个配合在一起就是改善血瘀的“黄金搭档”。

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2 鸡内金蒸鸡蛋,消食

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做法:

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①将鸡蛋打散,加入两倍的清水和2-3克鸡内金粉、适量盐拌匀;

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②放入锅中隔水蒸15分钟左右,关火后焖2分钟;

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③滴上几滴香油即可。

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鸡内金男性常食,可预防遗精,改善肾功能;女性常食,可缓解因瘀血积滞造成的闭经、痛经;老人、儿童食用,能强健脾胃,增进食欲,改善积食、厌食。

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3 艾叶蛋,祛湿、防癌

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这是中国中医科学院广安门医院肿瘤科熊露主任日常用方,能驱寒除湿、辅助抗癌。

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食材:生姜15~30克,艾叶10克,鸡蛋2~3枚,山楂30克,盐适量。

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做法:

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①鸡蛋煮熟,蛋壳敲出裂纹;

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②艾叶、生姜片、山楂和适量盐加水煮开;

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③10-15分钟后放入煮好的鸡蛋再煮10-20分钟即可,煮好的蛋壳颜色会变深。

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(健康谈)

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鄂霞淑1804犬食盐中毒是怎样的?
贾官闸17811092384 ______ 一般只见于幼狗,由食人超量食盐引起.基本症状为口 渴、大量饮水,流涎、呕吐、腹泻.急性中毒者有神经症状、肌 肉震颤、呼吸加快、脉搏快而弱,可在几小时内死亡.

鄂霞淑1804我家狗是否是盐中毒 -
贾官闸17811092384 ______ 明显食物中毒,很有可能是盐吃多了.注意保暖.去医院打吊瓶解毒,医生知道打什么. 同时观察是否呕吐,如不呕吐可以喂点浓度不高的糖水.如果呕吐禁食禁水. 观察大便形态颜色.如果出现暗红色或咖啡色,则胃出血,及时向兽医说明,追加止血针...

鄂霞淑1804狗狗吃咸的食物可以吗? -
贾官闸17811092384 ______ 可以的,不过应该少吃,我家养的是狮毛购,吃咸的多了会掉毛的…但是少吃点没事~不过,狗狗千万不能吃巧克力,否则会中毒的,很可惜,我家一条狗狗就是在我不知道这个的时候吃了巧克力中毒死了…

鄂霞淑1804狗吃多了盐会拉血 -
贾官闸17811092384 ______ 1、当狗狗发生吃盐过多中毒时,应该及时供给清水,分多次饮用,这样既保证必要的饮水量,又防止中毒犬短时间内大量饮水而加重脑水肿.2、轻度中毒病例一般不需要用药治疗即可痊愈.3、对出现严重神经症状的病犬,除催吐、洗胃多饮清水外,应该尽早应用10%葡萄糖酸钙静滴,用钙离子置换出钠离子,以恢复体内离子平衡,缓解中毒症状.为了缓解脑水肿症状,降低颅内压,应用25%山梨醇或高渗葡萄糖溶液静滴.4、狗狗吃多了盐会中毒的,严重影响肾功能,会导致死亡.

鄂霞淑1804犬食盐中毒如何治疗?
贾官闸17811092384 ______ 发现中毒应立即停喂含有食盐的食物,并给予充 足的清水.同时口服油类泻剂,促进食盐排出,静脉或腹腔注射5%葡萄糖酸钙;静脉注射5 %葡萄糖液40~50毫升/千克体重; 可皮下注射10%安钠咖2~3毫升以维护心脏正常活动,并且肌 肉注射双氢克尿塞等利尿剂.

鄂霞淑1804什么是食盐中毒?
贾官闸17811092384 ______ 食盐是狗饲料中必不可少的矿物质成分,也 是狗必需的营养物质,适量的食盐可提高食欲,改善消化,维持 机体水盐代谢平衡,增强代谢和促进发育.但采食过多,也会引 起中毒.

鄂霞淑1804谁来救救我的狗狗!
贾官闸17811092384 ______ 你们家附近有兽医院不,建议你带赶紧带它去医院看看吧!狗狗不能吃太多盐的.长期摄入过量的盐份,势必加重肾脏排泄的负担,影响肾脏的健康,同时体内各种矿物质及维生素的不平衡,直接影响狗狗皮肤的健康及抵抗力.至于你说的狗狗有恶臭,可能是得了急性肠道方面的病,如果它还有不要吃东西,不愿意起来的,那你就注意下它睡觉的样子,是趴在那,还是侧卧在那,喝不喝水【是侧卧的那,严重点】.

鄂霞淑1804我家狗狗盐中毒了,怎么办?
贾官闸17811092384 ______ 让你的狗狗喝点水,然后立刻送医院,快!

鄂霞淑1804狗盐中毒该怎冶疗 -
贾官闸17811092384 ______ 治疗:1,早期发现时灌肠,冲洗胃肠道使盐份排同,输糖水降低血液中盐份并促进排出用葡萄酸钙输液减轻脑神经症状(因为食盐中钠离子为脑内葡萄糖无氧酵解的强力抑制剂).2,愈后:大犬耐受力强一些,出现症状后经治疗和康复,而幼犬无法经受严重的肠道损伤及脑神经症状,多数为死亡而告终.

鄂霞淑1804吃太咸一直流口水怎么办 -
贾官闸17811092384 ______ 太咸一直流口水,可以多喝水,然后多吃水果蔬菜,多吃一些清淡的蔬菜水果然后中和一下就可以了一定要多饮水.

(编辑:自媒体)
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