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玉米糁粥的正确做法

来源:baiyundou.net   日期:2024-08-13

不知不觉,秋天已经过去一半了,秋季的时候一定要多注意饮食,尤其是中老年人。

  玉米算是秋季的应季美食,它是一种粗粮,秋季的时候多吃玉米对我们有好处。今天我就推荐您4道好吃的玉米做法,一起来看看是怎么做的吧!

  【推荐做法:玉米菜团】

  所需食材:绿色蔬菜,玉米面,香菇,胡萝卜,木耳,盐,香油。

  菜谱做法:

  1、绿色蔬菜、香菇、木耳、胡萝卜焯水,焯好水的绿色蔬菜要记得过一下凉水,这样菜叶才不会发黄。把焯好水的蔬菜切成细末,放入一个碗中。

  2、往碗中的蔬菜里面加上适量的盐和香油,搅拌均匀。做成一个个圆球状的丸子,玉米粉需要稍微切细一点,倒在大一点的盆内,把丸子放入盆中滚动,让它表面均匀地裹上一层玉米粉,最后再用手稍微握一握,使它更贴紧一些。

  3、将玉米菜团放在蒸锅内蒸制,蒸熟后取出,这个就可以开吃了。

  【推荐做法:玉米粑粑】

  所需食材:玉米,白糖,面粉,糯米粉。

  菜谱做法:

  1、玉米去壳儿,去玉米须,把玉米粒切下来,不切的话,也可以用刨丝器擦成蓉。

  2、往玉米里面加上适量的糖、面粉和糯米粉,搅拌均匀后,用手做成小饼。

  3、把玉米粑粑放入蒸锅内蒸制,蒸熟后取出就可以吃了。

  【推荐做法:玉米棒棒馍】

  所需食材:玉米面,面粉,豆沙,鸡蛋,酵母,糖,油。

  菜谱做法:

  1、玉米面和面粉按照7:3的比例调和均匀,加酵母、鸡蛋、糖和温水,搅拌均匀,调成面絮。

  2、把面絮揉成面团,放在碗中,盖上一层保鲜膜,放在温暖的地方醒面2小时。

  3、醒好面以后取出,揉掉多余气泡,分成小块,取一块搓圆后擀成长条状,放上豆沙,再把豆沙卷起来,锅底擦上薄薄一层油,把玉米棒棒馍放在锅内醒发,醒发至2倍大后开小火加热,将它的底部煎黄以后,倒入一点水,盖上锅盖焖制,焖到锅内没有水后,关火,再焖2分钟即可。

  【玉米糝粥】

  所需食材:玉米糁,水。

  菜谱做法:

  1、锅内倒水,开大火煮制。

  2、玉米糁加水调试一下,调成糊糊。

  3、等锅内的水煮沸后,倒入玉米糊糊,快速搅动,把玉米糊搅散,等锅内煮沸,继续炖煮10分钟,炖好后就可以出锅了。

  以上4种玉米的做法就分享好了,四种做法都很不错,秋季的时候,中老年人可以试试这几种做法,简单又好学。

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丰方皆4927玉米羹或玉米粥怎么做 -
包戚豪15280623640 ______ 玉米羹 嫩玉米1000克,鸡蛋清4只. 调料: 黄酒10克,清汤750克,精盐1.5克,味精1克,白糖2.5克,鸡油15克,菱粉75克. 制法: (1)玉米去壳、洗净,加糖煮熟约20分钟取出,稍凉后,用不锈钢食匙括下玉米.鸡蛋清打散. (2)将铁锅...

丰方皆4927玉米碎粥的做法,玉米碎粥怎么做好吃,玉米碎粥 -
包戚豪15280623640 ______ 主料 玉米碎 40g 大米 50g 辅料 冰糖 适量 步骤 1.准备好食材 2.淘洗干净 3.锅中添适量清水,倒入玉米碎 4.放入大米 5.大火煮开,小火慢煮半小时 6.放冰糖调味,再煮10分钟 7.煮好了 8.可以喝喽 小贴士 1、可以提前将食材泡透,节省时间. 2、砂锅具有保温性,很适合熬粥.

丰方皆4927玉米茬粥怎么熬才会好喝? -
包戚豪15280623640 ______ 可根据个人喜好选择加不加大米和碱面,很硬可以用高压锅来煮,这样很容易就可以做出好喝又软烂的粥了,下面介绍做法:准备材料:玉米茬100g、清水适量 制作步骤:1、玉米茬盛盆备用,根据自己的饭量来准备原材料2、洗净,有杂质的话把杂质全部挑出去3、加水倒入高压锅内,水根据自己喜欢粥的稠稀程度来放4、选择菜单--粥,等待自动跳闸即可5、时间到了盛出即可食用,喜欢甜的可以加糖

丰方皆4927做玉米粥有既简单又好吃的方法吗?(主要是鲜玉米) -
包戚豪15280623640 ______ 红薯,去皮,切成片状或块状都可以,锅中添水烧开,在你准备搅玉米糁的时候,加入少量面粉同时搅拌,待锅中的水烧沸以后,(注:需要多烧一会儿,不然红薯不熟)倒入锅中,用勺子搅一下,盖上锅盖,再次沸腾后,一锅又香又甜的玉米粥即可出锅了…

丰方皆4927玉米糁和大米可以一起放到电饭煲里熬粥啊 -
包戚豪15280623640 ______ 可以. 做法如下: 所需原材料: 1、主料:玉米糁50克、大米50克、糯米50克. 2、辅料:冰糖80克. 第一步:先将食材准备齐全. 第二步:然后将食材都清洗干净. 第三步:紧接着将食材全部放入锅中. 第四步:倒入清水,选择煮粥键,预约好时间. 第五步:煮好之后就可以享用了.

丰方皆4927玉米糁饭怎么做 -
包戚豪15280623640 ______ 细一点的玉米糁,用少许开水烫后放置温度约37度(和体温相仿),加酵母拌匀放置1-2个小时,然后加鸡蛋一个、盐、花椒粉、葱花拌匀.平底锅加油,油温热时,将拌好的材料用手拍成小饼,一个个的放到锅里煎,底部煎黄后,加少许水(差不多到半个饼那么高),盖盖焖,水挥发完后小火煎至底部脆即可出锅.

丰方皆4927玉米糁稀饭怎么做? -
包戚豪15280623640 ______ 直接放玉米

丰方皆4927怎么煮玉米粥
包戚豪15280623640 ______ 看你喜欢吃稠的还是稀的: 一、稠的就等水开了一只手搅拌一只手慢慢的洒玉米粉,然后放一点食用碱,之后就是时不时的搅拌,不要糊锅就行了煮个20分钟左右就行了,当然时间长点也行. 二、稀得就简单,玉米面先在碗里有冷水活一下,也不用太多水,只是搅拌均匀即可,然后就是等水开了整碗倒到锅里,这个不会结成小块,当然也要放一点碱面,然后一样式搅拌,注意糊锅. 第一种方法做的比第二种香.第二种不会结块,是一种懒人方法.

丰方皆4927玉米棒馇粥的做法,玉米棒馇粥怎么做好吃,玉米 -
包戚豪15280623640 ______ 步骤1.玉米拔去皮后洗净.2.将玉米粒刨下来.3.锅里加入水煮开.4.加入刨下来的玉米粒煮制.5.用筷子沾一点食用碱面加入搅拌均匀.6.中小火煮至粘稠即可.

丰方皆4927玉米粥怎么做? -
包戚豪15280623640 ______ 提供玉米粥的两种做法,希望你喜欢. 玉米粥 做法 1 : 玉米粉60克用牛奶调成糊,锅内加适量水烧沸后把牛奶玉米糊倒在锅里不停的搅拌,用文火煮5分钟后把打散的鸡蛋淋在粥锅里,边倒边搅,熟了,可以关火了,晾温了加白糖或蜂蜜都...

(编辑:自媒体)
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