生普有点霉味还能喝吗
毕卸奇2441发霉的普洱茶还能不能喝啊?山西太原有没有专业的朋友帮忙解答一下
白疯龚18249289170 ______ 很多人的做法是,发霉的普洱茶和发霉的被子是一个道理,直接拿到外面去晒,这个... 用竹篮放在通风且干燥的地方,翻腾两三次,半个月后霉味就自然散去了. 以上方法...
毕卸奇2441珍藏版普洱茶霉变后如何处理? -
白疯龚18249289170 ______ 普洱茶本身就是越陈越香,其实,它的香味:一是茶叶缓慢陈化时形成的陈气;二是因少量霉菌产生而形成的毒气,这是普洱茶独有的特点.但是一但发霉了,如果不及时处理就会坏掉,应该放在...
毕卸奇2441普洱茶发霉了还能喝吗 -
白疯龚18249289170 ______ 你好,普洱茶如果发霉的话不建议喝了,这样对身体有害,建议丢之.
毕卸奇2441普洱茶有点发霉,能放在太阳底下晒晒吗? -
白疯龚18249289170 ______ 不行.发霉的话,已经变质了,最好别再喝了
毕卸奇2441我们家有一罐10年前普洱茶,颜色有点靑黑,请问还可以喝吗? -
白疯龚18249289170 ______ 普洱茶虽有'越陈越香'的说法,但并非无限期的'越陈越香.普洱茶特有的品质和陈香是在陈放过程中后发酵形成的,一定时间后茶的主要化学成分茶多酚、氨基酸、糖类等发生化学变化,使得汤色i、香味趋于理想化,一般生茶存放5--8年,熟茶3--5年.你的茶已有10年,算是老茶了,又是存放在罐中,只要没有发霉、无异味杂味,而且封闭好应该是好茶.你再冲泡看看汤色如何,茶汤红浓明亮具'金圈',汤面有油形的膜,茶底呈褐红色应是优质的;茶汤红而不浓,欠明亮,还有尘埃状物悬浮其中,或者发黑发乌,俗称'酱油汤',这样茶就是质次的.能不能喝要看具体情况,我想不应该有问题.
毕卸奇2441普洱茶叶发过霉还可以喝吗? -
白疯龚18249289170 ______ 可以,但如是品味就算了,因为已经严重影响到茶的味道了.
毕卸奇2441生普洱和熟普洱有什么区别
白疯龚18249289170 ______ 1、从颜色上区分:生普洱通常是黄绿色,老的生茶呈墨绿色;熟普洱则是红褐色,甚至是黑色,这主要是受渥堆发酵程度的影响,并且新生产的熟茶还会有点灰蒙蒙的感觉.自然发酵的生茶则随着发酵进行,出现叶边、茶梗发红、发紫,然后...
毕卸奇2441普洱茶味道的问题请指教!!!前几天见到一种普洱茶,冲泡前有发霉的
白疯龚18249289170 ______ 普洱茶分生茶和熟茶,也叫干仓和湿仓,新茶一般都应该没有杂味,熟茶会有一点酸,生茶晒青的有点烟熏味,蒸青的有点臭青气.越陈的茶则越香,生茶是豆乳香,熟茶是糯米香;估计楼主喝的是湿仓普洱茶,使通过人工方法加速普洱茶的发酵,通常放在地下室等较湿热不通风的地方,加快其发酵的速度,喝起来有一点点陈泥味或霉味,不影响口感.这类茶陈化速度较干仓普洱茶快,妥善保存5-10年,让它自然发酵,就能越陈越香. 普洱茶保存得当,会越陈越香,但保存不当,外观容易出现白点或黄点,且喝起来有较大霉味,这个就不地道了.
毕卸奇2441普洱茶里面有黄色的点点是不是变质了? -
白疯龚18249289170 ______ 你刚买的时候有没有黄色的点呢?有两种可能,如果你的茶是熟茶,那个可能是芽头的部分,因为发酵后枝叶变成红褐色,芽头一般只会变黄而已,但是这种情况的话,买来时应该就有了的;第二种呢就是发霉了,霉点,你可以仔细闻一下有没有霉味,或者撬点泡泡试试看,如果确实是霉,汤色会非常浑浊,喝起来肯定是令人十分不悦的滋味儿了.如果是这种情况的话就不能喝了,你可能会看到有的人教你一些处理的方法,但处理后虽然不会在喝出霉味,但作为食品,变质了对身体是没有好处的. 普洱茶确实是越陈越香的,但前提是储存的环境要良好.总体来说是通风,避光,防潮,防异味杂味.如果有条件的话,买紫砂罐来储存普洱也确实是很好的选择.
毕卸奇2441普洱茶发霉了可以吃吗 -
白疯龚18249289170 ______ 应该是受潮了,自己可以处理一下.把普洱茶放在烘箱中用微火低温烘烤,边烤边翻动,直至茶叶干燥发出香味