生普洱价格一般多少钱

作者：向三体开pao

前言

从小跟着父母喝茶，主要以熟普为主，一直到大学毕业，都没怎么自己掏钱买过茶。近年来，因为需要制备一些礼品，随时送人，自然也就买了各式各样的茶叶，顺带也给自己买了一些。基本覆盖了红茶、绿茶、白茶、黑茶、乌龙茶等各大茶类。今天就分享一下我自己的感受。

茶类与发酵度

茶叶的分类方法有很多，比较流行的是根据发酵程度区分，比如红茶就是全发酵茶，绿茶是未经发酵。所谓发酵，就是利用微生物的生物活动，实现茶叶中的物质转换，产生不一样的口味。

一般来说，发酵度高的茶，性温，适合绝大部分人饮用；发酵度低的茶，性凉，有些特殊人群不适合。以我为例，绿茶可以喝，但不能天天喝，否则可能会导致半夜睡眠浅、多梦、易醒等问题。而红茶、普洱茶等全发酵茶、后发酵茶，则没有出现类似问题。

红茶

红茶是一种全发酵茶，以适宜的茶树新芽叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。

红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少 90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。

红茶的种类较多，产地较广，常见的以福建、安徽、云南为主。著名正山小种、金骏眉，都来自福建。当然他们的正品的比较贵，不适合作为口粮茶。

红茶，这里首推祁门红茶，价格适当，香气浓郁。这款特级香螺，干茶卷曲如螺蛳，以此得名。

如果需要更便宜的红茶，这里推荐云南的凤牌经典58。

经典58的香气，个人认为略逊与上面的祁红，但是滇红又有自己独特的味道，我个人是换着喝，哪个也无法取代。

凤牌还有一款工夫茶，个人不喜欢直接喝，口感过于浓郁，反倒适合用来调制奶茶，价格比经典58更便宜。

绿茶

绿茶是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、揉捻和干燥三个步骤而制作的饮品。绿茶的品类众多，西湖龙井、碧螺春、峨眉雪芽等都属于绿茶。

绿茶是不发酵茶，由于其特性决定了它较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留了鲜叶的 85%以上，叶绿素保留 50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点。对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果，为发酵类茶等所不及。

说绿茶不得不说龙井，据说龙井的市场水很深，作为口粮茶的话，个人建议在靠谱的渠道选大牌子就好。绿茶讲究一个新鲜，大部分绿茶以明前茶为最佳，故明前特级的茶，一般都比较贵。我更喜欢购买雨前茶。雨前一级的性价比较高。

说到分级，茶类的分级并不是一个统一标准，不同品牌之间的分级，不具备太多可比性。但是同品牌同类茶之间，特级肯定是比一级好，也比一级贵。

龙井的口味比较清淡，老茶客们可能会嫌弃茶气不足。这里推荐一款滋味更浓郁的安吉白茶（安吉白茶不是白茶，是绿茶）

绿茶强烈建议使用透明玻璃杯，极具观赏价值。绿茶还有一个好处，就是可以长时间焖泡（保温杯不行），适合上班族泡一大杯喝半天。

乌龙茶

乌龙茶是半发酵茶，常见的有闽南乌龙、闽北乌龙、广东乌龙等。闽北乌龙又以岩茶最为出名，岩茶近年来价格炒得比较高，如果非要品尝的话，可以尝试一下大红袍。

但是可能是我的冲泡手法有问题，头几泡香味不错，喝完后再去泡，感觉有一股焖菜叶子味道。估计是茶底凉了的缘故。

铁观音是闽南乌龙的一种。分为清香型和浓香型，我个人更喜欢清香型。

广东乌龙也非常有特色，特别是鸭屎香。鸭屎香是广东潮汕地区很流行的一种凤凰单枞茶，属于乌龙茶的一类，全名是“鸭屎香凤凰单枞”。虽然名字中带有“鸭屎”二字，但与鸭屎并无关系，只因茶农在种植过程中使用鸭粪作为肥料而得名。 鸭屎香属于半发酵茶，采摘后的茶叶经过晒青、晾青、做青、炒青等一系列繁琐的工序，才能制出香气高扬、滋味醇厚的鸭屎香。

无意间在知乎看到关于这款鸭屎香的推荐，其清香味比其他乌龙茶，有独特的花蜜香。油纸包装也很有复古的感觉。

黑茶

黑茶是中国六大茶类之一，属于后发酵茶，因成品茶的外观呈黑色而得名。 黑茶的基本工艺流程是杀青、初揉、渥堆、复揉、烘焙。黑茶一般原料较粗老，加之制造过程中往往堆积发酵时间较长，因而叶色油黑或黑褐，故称黑茶。

黑茶最出名的，要数普洱了。普洱我喝得多，但是买的少，主要都是家里给的。而且普洱讲究越陈越香，特别是生普洱。想买普洱，不懂的话，选大益不一定是最好的，但是一定是不会错的。熟茶选7572，生茶选7542。

普洱生茶不是谁都喝得习惯的，茶气重，特别是年头不够的生茶，饮用还可能引起肠胃不适。

熟茶就没有这个问题了，适用于几乎所有人。但是茶客间常说，新手不推荐喝普洱，因为喝了普洱，可能就不爱喝其他的茶了。我也有这种感觉，绿茶、红茶、乌龙茶，喝了一圈之后，唯独念念不忘的，还是普洱的那个味道。

普洱和绿茶一样，适合长时间焖泡（同样不推荐保温杯），适合上班族。

广西的六堡茶也属于黑茶，滋味和普洱茶不同。我喜欢六堡茶、普洱茶换着喝。毕竟，广西是我的家乡嘛。这款中字头出品的六堡茶，性价比还是不错的。好的六堡茶，也是蛮贵的，大家酌情选用。

白茶

白茶属于微发酵茶。 白茶的主要品种有白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。其中，白毫银针是白茶中的极品，其外形挺直似针，满披白毫，如银似雪。贡眉和寿眉是白茶中产量最高的品种，其产量约占到了白茶总产量的一半以上。

白茶我喝得少，只喝过一款寿眉，不太喜欢，觉得有一股药味。但是偶尔又会想念这种奇特的味道。

后记

中国茶，博大精深，除了茶叶本身之外，茶器也是很值得玩味的。绿茶用玻璃杯，普洱用紫砂壶，一切皆可用盖碗。下一篇再介绍一下我用过的一些茶器。

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巩柳具4795普洱茶的价格
韶饰凭19250049873 ______ 有便宜的50,100,200,500,过千上万都的有,有大叶普洱和小叶之分,也有生熟之分,建议买时去专业卖茶的品牌买,比如天福,华祥苑,中闽魏氏,天福是各档次都有,品质也有保证!

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韶饰凭19250049873 ______ 对于好的普洱茶,我觉得它的最主要的味道就是喝了后会产生一系列的回甘和生津,也就是几小杯下去后你的口中会感觉回甜.普洱茶有生茶和熟茶之分,建议你喝熟茶和年份长一点的老生茶,别的就不说了,对于促进消化的作用相当明显....

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