生西红柿去皮妙招

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生西红柿去皮妙招

来源：baiyundou.net 日期：2024-08-17

有一种食物可以煮熟了吃，也可以直接当做水果吃。

它吃起来的味道是酸酸甜甜的，同时也含有很多营养物质，你们猜到是什么食物了吗？

没错，它就是西红柿。西红柿炒着吃最经常见的做法就是西红柿炒鸡蛋，酸酸甜甜的很下饭。

也有人喜欢生着吃，一口咬下去汁水流出来，酸甜解渴。

西红柿也含有丰富的营养，我们平时多吃对我们的身体也有好处，比如多吃西红柿可以美容养颜。

但是我们吃西红柿的时候，很多人都觉得它的皮不好吃，都想把皮去掉。

剥西红柿的皮也感觉很不容易，大家都知道的西红柿去皮的方法可能就是用开水烫，开水烫过的西红柿口感也没那么好。

还有其他更简单的方法去西红柿的皮，大家想知道吗？

接下来就由小编来带大家一起看看，还有哪些可以给西红柿快速去皮的方法吧。

一、硬币法

看到这里大家可能就会疑惑，硬币怎么会可以去皮。

大家首先准备一枚一块钱的硬币，别的硬币也可以，硬币越大的话就比较方便我们操作。

方法很简单，我们只需要用一个手拿住西红柿，一个手拿硬币，用硬币在西红柿的表皮进行刮蹭，我们不用太用力去刮。

我们将西红柿刮了一遍之后，西红柿就变软了，然后顺手将西红柿的蒂给摘掉，用刀在西红柿的表皮从上往下划个X。

这样子我们再去用手把皮撕下来，就会变得十分的容易了，还会撕得很干净。

二、用火烤

这个方法需要用到我们家里的煤气灶。首先准备一个叉子，不要用筷子，因为火可能会把我们的筷子烧坏。

用叉子叉在西红柿的蒂的位置，因为那里比较硬，西红柿不容易掉。

然后我们打开煤气灶，开小火，把我们的西红柿放在上面烤。我们边烤边转圈，使西红柿受热均匀。

不一会儿，我们就会看到西红柿的表皮因为受热变得皱巴巴的，它的表面就会出现裂痕。

这时候我们就可以关火用手剥皮了。要注意不要被火烫伤了。

西红柿表皮温度也不烫，里面更加是没有受到火的影响。

大家看着那个西红柿也还是生的，不会影响我们的食用口感。

三、冰冻法

大家一看到这个方法应该都猜到了吧，没错就是要把西红柿放进冰箱里面去把它冰冻。

但是要注意的是，我们放进去冰箱之前需要用刀先在西红柿的表面划一个X，这样后续才方便我们去皮。

把西红柿放进冰箱之后进行冷冻，冷冻时间不用太长，半个小时就可以拿出来揉搓去皮了。

虽然这个方法用时有点长，但是它丝毫不影响西红柿的口感。

吃起来也是更加的多汁，很适合在夏天用来做凉拌番茄，酸甜又清凉。

这些去皮方法都能保证西红柿的口感，不会像开水烫西红柿那样会把西红柿烫熟。

去了皮的西红柿更加方便我们食用，特别是在做番茄酱的时候，这些方法都很实用。

以上三种给西红柿去皮的方法你更喜欢哪种呢。你还知道哪些给西红柿去皮的好方法吗，欢迎大家在评论区留言讨论。

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鄂素要1052有什么方法去掉西红柿子的皮吗? -
尤览齐13523264703 ______ 我平时去西红柿子的皮都是用热水烫,就是把西红柿先用凉水洗净,放到盆里,然后用热水对着西红柿倒,不要倒很多水,烫一下就行,凡是有皮的地方都能烫到,时间不要长,水不能太热,稍微一烫皮能揭下来就行,希望能帮到你.

鄂素要1052你知道剥西红柿皮的简单方法吗?
尤览齐13523264703 ______ 1、先用刀在西红柿顶部画个十字,可深入西红柿肉内. 2、开火煲水,把西红柿放在滚水中浸10~30秒,放西红柿前要用有洞的圆勺盛着西红柿,一旦发现西红柿皮呈现松开现象,便要实时捞起. 3、最后把西红柿浸泡在水中,慢慢剥除西红柿皮即可.

鄂素要1052西红柿怎么能快熟去皮
尤览齐13523264703 ______ 西红柿去皮;首先你要选择比较熟一点的西红柿,然后在西红柿的底部用小刀划十字口,锅里烧热水,70度到80度左右,然后把西红柿放进去迅速翻滚十秒钟以后捞出.这时候西红柿皮已经顺着十字口往外翻,皮轻轻一剥马上就下来了方法相当好用,试试吧

鄂素要1052怎样拨西红柿皮 -
尤览齐13523264703 ______ 第一招:其实非常简单,用开水在西红柿上一浇.或者把西红柿放在开水里焯一下.不管怎么说,这样做之后西红柿的皮会很容易被剥落. 第二招:找一把汤匙,从西红柿尖部到底部都细细地用汤匙刮一遍.目的是使西红柿皮和内部的果肉贴地紧密.这时再用手撕西红柿,就很容易了! 第三招:用一根筷子或竹棍穿过西红柿,炉灶开小火,拿起筷子或竹棍的另一头,使西红柿的每个地方都均匀受热.原理同第一招.

鄂素要1052去除西红柿皮有哪些窍门 -
尤览齐13523264703 ______ 把西红柿放入开水中,稍煮一会捞出,用手就会很快扒掉西红柿皮.非常简单的取西红柿皮的方法,请采纳!

鄂素要1052西红柿怎么去皮? -
尤览齐13523264703 ______ 将西红柿洗净,在底部用刀划上十字,再用开水烫一下,皮就很容易剥掉.

鄂素要1052怎么给西红柿去皮? -
尤览齐13523264703 ______ 实用小方:用小勺子在西红柿上挎一遍,一撕就掉了,百试百灵

鄂素要1052西红柿用什么方法可以快速去皮
尤览齐13523264703 ______ 开水烫! 番茄(西红柿)的皮很不好剥,方法是烧一小锅沸水,事先在番茄的顶部(凸起一面)用小刀划一个十字小口,水开后将番茄放入锅里完全没入,煮半分钟后,十字刀口处的番茄皮就会翻开,捞出后就可以方便去皮.番茄蒂部(凹进一面)如发现比较难剥,可以用沸水再煮一下那个部分,如法炮制很有效.

鄂素要1052西红柿怎么去皮啊???
尤览齐13523264703 ______ 用热水烫一下就可以去皮!!!!

鄂素要1052怎么样把西红柿的皮去掉 -
尤览齐13523264703 ______ 1、把西红柿的皮去掉的简单方法:是用开水烫西红柿,然后就可以用手很容易撕下西红柿皮. 2、西红柿的营养价值: 番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,番茄富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素. 3、药用价值: 番茄具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效.由于番茄中维生素A、维生素C的比例合适,所以常吃可增强小血管功能,预防血管老化.番茄中的类黄酮,既有降低毛细血管的通透性和防止其破裂的作用,还有预防血管硬化的特殊功效,可以预防宫颈癌、膀胱癌和胰腺癌等疾病;另外,还可以美容和治愈口疮.

（编辑：自媒体）