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用面粉做好吃的

来源:baiyundou.net   日期:2024-07-06

2碗面粉1碗水,妈妈夏天独家烙饼秘诀,30秒1张,柔软筋道又好吃。今天咱们做个柔软筋道的大饼,30秒就能够烙好,速度非常快,同时又非常柔软筋道,凉了也不会发硬,喜欢吃饼的朋友将这种做法保存起来,有时间就照着这个方法来试一下,保证都能烙出暄软筋道的大饼,这么多年我家一直是用这个方法来烙饼的,每次都很成功,下面我们开始制作。

准备食材:

普通面粉、盐、凉水、葱花、食用油

具体做法:

1.准备500g面粉,一勺盐增加面粉的筋性,用适量凉水和面,顺着一个方向搅拌上劲,先搅拌成细腻无颗粒的面糊,搅拌到这个样子就差不多了。

2.这时候再少量多次的加水稀释面糊,这里一定要注意添加的水量,加少了摊的饼会厚而且没有筋性,加多了面糊又太稀不容易成型,一直搅拌到像这种状态就可以。

3.这时候再准备点葱花,切碎剁成末,放入面糊中,用筷子搅匀。

4.现在就可以开始烙饼了,烙这个饼不用饧面特别省时间,电饼铛预热好刷油,倒入一勺面糊平铺均匀,等四周边缘翘起的时候翻面,现在就能感觉到这个饼是非常柔软的,开大火全程烙大概30秒左右就可以出锅了。

5.烙饼这样做不仅简单快速,省时省力,同时又非常筋道好吃,我家经常这样做,而且这个饼的含水量大,就算放凉了也不用担心会发硬,大家做好后可以当作早餐饼来吃,吃的时候再配点甜面酱、生菜、薄脆就更好吃了,喜欢可以在家试一试哦。

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茅易成4724面粉可以做什么样好吃的小吃? -
松咳冯15297763218 ______ 家常面点·卷饼 普通面粉适量 水适量 揉成软硬适中的面团备用 30分钟后,分成擀成薄饼 锅中火加热,烙1-2分钟翻面 直到饼烙熟即可 切记火不能太小,否则烙时间长了,饼流失水分会变得脆不容易卷包 看到饼颜色发白、起泡就差不多了

茅易成4724面粉可以做什么好吃的 -
松咳冯15297763218 ______ 可以做蒸蛋糕,我那里叫面糕!原料: 鸡蛋:白糖:面粉=1:1:1,自己决定做多少哦可以,按比例就行,熟猪油适量(刷碗用的) 制作方法: 1、将鸡蛋,白糖放到搅拌机里搅拌10分钟左右,到鸡蛋都起小泡泡了,再加面粉搅拌均匀. 2、用猪油刷准备好的小碗(可以是其他你喜欢的样式的模具)内壁,再把准备好的鸡蛋面粉注入小碗里 3、上蒸锅咯,第一锅要时间稍微长点,8分钟左右,一扳开里面有小气洞洞了,不黏手了就可以起锅了. 4、起锅要小心烫哦,用手轻按着一转,就会出来了. 好吃的蒸蛋糕就做好咯,这个是在家的时候妈妈做给我吃过的,所以都没拍照哦,不过很好吃的,看起来跟海绵一样,软软的,香香的.

茅易成4724用面粉可以做什么好吃的呢?各位帮帮忙教教我呗!
松咳冯15297763218 ______ 最好做的东西: 1、刀切面,把面和团揉劲道,擀成薄皮折好,用刀切成等宽面条下得吃,很好吃的; 2、烫软粑,面和成半稀半干状,和匀加上佐料,锅内涂上层油,火稍小倒进面浆,要不停转锅,到面 粘上一层面粑,粑熟 时沿边淋上一圈油,一个金黄软粑就成了可以起锅了,卷上喜欢的菜吃; 3、面疙瘩,把面和成六成干的面浆加佐料调匀,到锅里水烧开后用勺将面浆一勺勺轻倒入水中,如氽 丸子般做法,待面疙瘩形成变色熟时即成,锅里稍糊,加上喜爱的口味即成,里面放些南瓜或小白 菜更好吃; 其他的传统白案面点都可以用面粉做的,好吃的多得很,如果你觉得我教的有用的话给分哦!

茅易成4724面粉可以拿来做什么吃 -
松咳冯15297763218 ______ 土豆饼 材料 土豆,鸡蛋2个,青蒜,香菜,面粉,盐,五香粉,油 做法 1、土豆两个擦丝,用水淘洗下,然后打两个鸡蛋,加入青蒜和香菜,加面粉(根据自己喜欢菜多还是少,可酌量加水和面粉),调成稠糊状,然后加盐和少许五香粉. 2、平底锅加油,微热时,用筷子拨些菜糊进去,调整成圆饼状,小火慢煎至两面黄色.

茅易成4724面粉可以做什么好吃的
松咳冯15297763218 ______ 面粉根据种类不同可以做很多好吃的,比如高筋面粉可以做面条、面包等;中筋面粉可以做馒头、画卷、包子、饺子等;低筋面粉可以做蛋糕、松糕、饼干这些蓬松酥脆口...

茅易成4724用面粉可以做什么简单又好吃的小吃?最好是做法简单点的
松咳冯15297763218 ______ 面粉加上鸡蛋,加上霉干菜,加上肉沫,加上盐,做成糊,抹在平底锅上,做成饼,可以抹花生酱或者是甜面酱加上黄瓜!很好吃!

茅易成4724面粉能做什么好吃的简单点的 -
松咳冯15297763218 ______ 面粉 可以做 面条 油泼面 打卤面 炸酱面 馅饼 烧饼 包子 饺子 馒头 花卷 油条 油饼 疙瘩汤 望采纳

茅易成4724面粉可以怎样做才好吃 -
松咳冯15297763218 ______ 面粉煎 材料 面粉半斤 糖 水 鸡蛋一个(不能冰的) 做法 1面粉半斤,加水稀释成可以流水状 2混合均匀后,加入一把糖(一拳头就好,不够在加)一个鸡蛋 3下油锅煎,第一次油温要5 6成 油 五勺 像煎蛋饼差不多 不过这个比较会吸油 4后面油...

茅易成4724用面粉可以做哪些好吃的?求做法
松咳冯15297763218 ______ 肉馅,加入葱姜末,生抽、盐和香油,打入半个鸡蛋,藕洗干净,去皮切片;将面粉,淀粉混合,用水调和成面糊,加少量盐;取一片藕,铺满肉馅,盖上另一片藕,先在干面粉里滚一下,再沾满面糊;入油锅炸两次

茅易成4724面粉可以做些什么吃的呢 -
松咳冯15297763218 ______ 鸡蛋饼

(编辑:自媒体)
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