白扁豆的八大危害

和弦连3874扁豆有毒吗? -
厉卞豪14731107304 ______ 扁豆中毒的主要原因是扁豆中含有植物血球凝集素、皂素等.这些毒素在持续加热到扁豆完全熟透时,即被破坏,失去毒性作用.如果加热不彻底,扁豆原有的生绿色就不会完全改变. 出现口感生硬、豆腥味浓,扁豆中含有的毒素没有被破坏,极易引起中毒,通常,吃扁豆馅饺子、凉拌水焯脆扁豆和急火炒扁豆等,都易引起扁豆中毒. 扁豆中毒一般多在食后1—5小时发病,主要症状是恶心、呕吐、腹泻等,还可以出现头晕、头痛、出冷汗、全身无力等症状.提醒食用者,一定加以注意,烹调扁豆时一定要煮熟煮透

和弦连3874扁豆没炒熟有啥危害? -
厉卞豪14731107304 ______ 扁豆中的植物凝集素、皂素等天然毒素.这些毒素比较耐热,只有将其加热到100℃并持续一段时间后,才能破坏.采用沸水焯扁豆、急火炒扁豆等方法,由于加工时间短,炒(煮)温度不够,往往不能完全破坏其中的天然毒素.这些毒素食用后可强烈刺激胃肠道,致人中毒. 中毒者会出现恶心、呕吐、腹痛、水样便,少数人可有头痛、头晕、四肢麻木、胸闷、心慌等.

和弦连3874生的扁豆有毒吗 -
厉卞豪14731107304 ______ 引起扁豆中毒的元凶主要是扁豆中含有的皂素、红细胞凝集素等天然毒素,豆荚两端含量多.扁豆中还含有一定量的亚硝酸盐及蛋白凝集素,但其量一般情况下并无危害.由于皂素、红细胞凝集素等天然毒素比较...

和弦连3874白扁豆的功效与作用简介(白扁豆的功效与作用禁忌)
厉卞豪14731107304 ______ 甘,微温.归脾、胃经. 补脾和中,化湿消暑. 〔主治〕脾胃虚弱、食欲不振、大更溏泻、白带过多、暑湿吐泻、胸闷腹胀.药用的白扁豆应用1.脾气虚证.本品能补气...

和弦连3874生扁豆有毒吗 -
厉卞豪14731107304 ______ 扁豆中毒一般认为与扁豆没熟透有关,如吃扁豆馅面食、急火炒扁豆及各种凉拌扁豆.中毒的症状是恶心、呕吐、腹痛、头痛、头晕等,若及时治疗大多数病人在24小时可恢复健康. 扁豆所含的毒性物质能被持续高温破坏,所以炒菜时应充分加热,使扁豆颜色全变,吃着没有豆腥味.如果出现疑似食物中毒症状,要立即去医院就诊.

和弦连3874孕妇可以吃白扁豆吗?孕妇吃白扁豆会有什么危害?孕妇吃白扁豆的注意?
厉卞豪14731107304 ______ 孕妇是可以吃白扁豆的,白扁豆可以解暑化湿,还能健脾安肠,吃了可以开胃,不过吃的时候注意搭配其他食物一起吃,一次别吃太多,豆类食品吃多了会有点涨肚.

和弦连3874吃白扁豆的利弊是什么?孕妇能不能吃白扁豆?孕妇吃白扁豆会有什么营?
厉卞豪14731107304 ______ 当季的蔬菜都可以适当吃的啊,维生素这些还是比较丰富的

和弦连3874白扁豆如何种植 -
厉卞豪14731107304 ______ 白扁豆,别名扁豆、小刀豆、茶豆、峨嵋豆等.以成熟的种子、种皮作药用,有和胃化湿、健脾利水、清暑止泻之功效.主治脾虚腹泻、恶心呕吐、食欲不振、赤白带下等症.以扁豆花入药,有解暑化湿、止泻止带之功效.主治中暑发热、呕吐...

和弦连3874白扁豆有怎样的特点?
厉卞豪14731107304 ______ 白扁豆属豆科植物,是峨眉豆中的一个品种.由于白扁豆的茎蔓长达3 ~5米,且常栽于篱笆下,又叫沿篱豆.又因开 花时花色由白变成金黄色,豆粒洁白如银,人们称它为金花银 豆.由于白扁豆食味佳,又具多种药用功能,历来是进贡皇帝 的“贡品”,故又叫“皇帝豆”.白扁豆在我国各地农家种植历史悠久,而且多是利用房前 屋后、路边地角的空闲隙地零星种植.而今,随着商品经济的 发展,人们生活水平的提高,白扁豆也开始以“异军突起” 之势,跻身于商品市场,食客日众,逐渐成为宾馆、酒搂餐桌 上的佳肴,消费量日增.由于白扁豆栽培管理容易,省工、省 成本,利用空闲隙地或成片种植一些白扁豆,也是增加收人的 门路之一.