白灼虾水开后煮几分钟
原汁原味的白灼虾，鲜甜无比，吃了根本停不了口。斑节对虾本产于印度洋以及西南太平洋海域，是世界上三大养殖虾类（南美白对虾，斑节对虾，罗氏沼虾）中养殖面积和产量最大的对虾养殖品种。目前国内斑节对虾养殖量较南美白对虾产量相比，相差甚远。其产量并不能满足市场的需求，大多还是要靠进口。目前国内市场上的黑虎虾多为来自越南、马来西亚，同样很美味。
By 八鲜过海 【豆果美食官方认证达人】
用料- 马达加斯加黑虎虾 10只
- 日本酱油 1大勺
- 清水 600ml
1、首先去掉虾线。
2、锅中烧水，将黑虎虾放入锅中煮3—5分钟。
3、煮好后，盛出装盘。
4、推荐蘸汁食用，将虾头、虾壳剥去后，蘸一点淡口的日本酱油，不会过于咸，还能吃出虾肉本身的鲜甜口感。
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俞娟俗2397白约虾需要煮多少时间好? -
谢怖禄19630905105 ______ 5分钟就好了 用料 主料 对虾500克 辅料 香醋 1茶匙 生抽 1/2茶匙 葱 1段 姜 1块 花椒 1小把 食盐 2克 白酒 1汤匙 水 适量 白灼虾的做法 1. 可以先把料汁准备出来,用姜汁1茶匙、香醋1茶匙、生抽1/2茶匙调成味汁,将虾摆盘后蘸食即可;姜汁的...
俞娟俗2397白灼虾的做法,白灼虾怎么做 -
谢怖禄19630905105 ______ 白灼虾 制作白灼虾,首先要选好虾.选用鲜活的虾,买好后,要求卖家在塑料薄膜袋里打入氧气.回家洗干净后,去除掉虾线和虾包.虾的背部有一条黑线,这条黑线就是虾线,我们把它去掉就可以了.虾的头部有一根长刺,把它剪掉,虾包...
俞娟俗2397煮虾用热水还是冷水?
谢怖禄19630905105 ______ 热水煮虾的时候用热水,一定要等水开了再下锅,如果冷水下了锅,虾肉中的酶会分解肉中的营养,煮出来的虾也会很柴口感极差.而热水就不一样了,鲜虾下锅后短时间...
俞娟俗2397白灼虾要沸多长时间 -
谢怖禄19630905105 ______ 白灼沙虾的做法步骤11.新鲜活沙虾 白灼沙虾的做法步骤22.冲洗干净,时间允许的话把虾头上的长须和尾修剪一下.今天时间太紧了,所以没有赶着上剪掉长须. 白灼沙虾的做法步骤33.锅里放适量清水,滴几点油,放葱,大火把水煮开. 白灼沙虾的做法步骤44.水开后倒入虾. 白灼沙虾的做法步骤55.加锅盖煮四五分钟. 白灼沙虾的做法步骤66.看到水在滚,虾已全部完全变色. 白灼沙虾的做法步骤77.可以捞出来享用了. 白灼沙虾的做法步骤88.上碟.
俞娟俗2397白灼虾怎样做调料好吃?
谢怖禄19630905105 ______ 酒楼里的那种白灼虾的沾料我肯定是不知道怎么做的,但是我们家是这样做的.我的做法是:切一些辣椒,蒜,姜丝,锅里放少许油微热后放前面的料下去炒一下,炒出香味来就倒生抽,要多放一点,然后再放一些醋,如果嫌太浓可以加一点点水(千万不要多了),煮开了一会儿就可以倒进小碗装起来啦.
俞娟俗2397白灼虾的做法家常做法 -
谢怖禄19630905105 ______ 白灼虾 用料 :虾 1斤 盐 两小勺 香葱 1根 香菜 1根 蒜粒 两瓣 白糖 少许 生抽 两勺 食用油 少许 姜 三片切丝 白灼虾的做法 剪去虾须,虾脚和头部尖尖的刺.侧边掰开头(不用掰断),扯掉泥包和虾线(连一起). 请点击输入图片描述洗净待用. 请点击输入图片描述锅里放水,盐,料酒,姜丝,香葱段,少许油.烧开. 请点击输入图片描述水开后,倒入虾,趟2-3分钟即可.捞起. 请点击输入图片描述调蘸酱.蒜粒切碎,香菜切碎,放入小碟.加少许白糖,香油,爆香生抽,倒入碟中拌匀.开吃. 请点击输入图片描述小贴士 做蘸酱很多时候,喜欢用一点点油爆香生抽.
俞娟俗2397水煮虾或者白灼虾怎么做? -
谢怖禄19630905105 ______ 白灼虾的做法:1.可以先把料汁准备出来,用姜汁1茶匙、香醋1茶匙、生抽1/2茶匙调成味汁,将虾摆盘后蘸食即可;姜汁的做法:姜切块儿后捣烂挤出汁,姜汁起到增香祛寒的作用,吃海鲜最好不要省.2.市场买来的活对虾,买完后让摊主在袋子里加上冰水和冰块,虾拿回来流水冲干净,然后,准备2盆凉水,加入冰块备用.3.锅中加入适量水,加入食盐、葱段、姜片、花椒烧开.4.水开后加1汤匙白酒.5.水开以后把虾倒入锅中,轻轻搅动让其受热均匀.6.在虾完全变色后,水再一次开始密集冒泡似沸的状态下关火.7.关火以后直接将虾捞入第一盆冰水中,过一下之后再捞入第二盆冰水中一直到完全冰镇状态.8.之后摆盘加料汁就可以开吃啦.
俞娟俗2397盐水煮虾怎么做能更好吃?? -
谢怖禄19630905105 ______ 虾的做法: 如果要吃水煮虾的话,可以选择用母虾(俗称子虾)来煮.比如500克长江虾:先加一些水,不能太多,先判断一下等会儿锅里的水能稍稍漫过虾就可以了.加些味精、鸡精(根据个人喜好,可以不加),几片姜,少些辣椒(也可以...
俞娟俗2397白灼虾怎么煮? -
谢怖禄19630905105 ______ 大多数的北方人都对“白灼”有一种概念上的混淆,认为白灼就是用白水煮一下捞出,其实不然,经过一个南方朋友的指点,我终于得以扫盲,发上来,跟北方朋友们一起学习一下哈! 【白灼虾的方法】 原料:鲜活基围虾 葱姜 白酒一勺 做法:...
俞娟俗2397煮虾用热水还是冷水? -
谢怖禄19630905105 ______ 热水 煮虾的时候用热水,一定要等水开了再下锅,如果冷水下了锅,虾肉中的酶会分解肉中的营养,煮出来的虾也会很柴口感极差.而热水就不一样了,鲜虾下锅后短时间就能熟,充分保留了虾的鲜嫩,这也是酒店的白灼虾好吃的原因之一. ...