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白酒是中国发明的吗

来源:baiyundou.net   日期:2024-08-03

证券之星消息,根据企查查数据显示贵州茅台(600519)新获得一项发明专利授权,专利名为“一种提升酱香型白酒基酒产质量的方法”,专利申请号为CN202211351938.9,授权日为2024年4月5日。

专利摘要:本发明属于白酒酿造技术领域,涉及一种提升酱香型白酒基酒产质量的方法。所述方法包括:根据不同发酵轮次物料特性的不同,将酿酒年度所需的总谷壳用量按照不同发酵轮次进行不同比例的添加。本发明所提供的方法显著提升了各轮次基酒的产质量,进一步提升了酱香型白酒的总产量,对酱香型白酒轮次酒品质控制具有较强的实际指导意义。

今年以来贵州茅台新获得专利授权7个,较去年同期减少了78.79%。结合公司2023年年报财务数据,2023年公司在研发方面投入了1.57亿元,同比增16.41%。

数据来源:企查查

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蒋婕松607酒是怎么发明的?(确切说怎么发现的)…
司满征15854879822 ______ 一、中国酒文化---白酒 公元前4000-2000年,即由新石器时代的仰韶文化早期到夏朝初年,这个段落,经历了漫长的2000年,是我国传统酒的启蒙期.用发酵的谷物来泡制...

蒋婕松607中国白酒起源 -
司满征15854879822 ______ 中国传统文化博大精深,而酒文化是百花园中的一朵奇葩,芳香独特,葡萄美酒夜光杯的色,斗酒诗百篇的激情,借酒消愁愁更愁的比喻,“对酒当歌,人生几何?的洒脱,莫使金樽空对月的气概,酒逢知己千杯少的喜悦,绿酒一杯歌一遍的心...

蒋婕松607酒是谁发明的?是中国人先饮酒的,还是外国人在先?
司满征15854879822 ______ 中国酒的发明,历来都说是源于杜康.曹操诗赋中更有“何以解忧,唯有杜康”的名句.杜康是夏代人,传说还当过国王,以目前现有资料考之,恐难如愿.问题在于,如...

蒋婕松607酒是哪个年代是谁发明的? -
司满征15854879822 ______ 民间传说酒是杜康发明的,曹操的诗歌里有说“何以解忧,唯有杜康”.说到中国古代的酒具和酒文化,首先第一个话题就涉及到酒的发明.很可能大家都非常关心的,就是说中国古代的酒到底什么时候发明的?那你有了酒才能有酒具,没有酒...

蒋婕松607酒最早是由谁发明的? -
司满征15854879822 ______ 杜康

蒋婕松607中国白酒的历史
司满征15854879822 ______ 中国的酒有五千年以上的悠久历史.在漫长的发展过程中,形成了独特的风格.这就是以生长霉菌为主要微生物的酒曲为糖化发酵剂,复式发酵,半固态发酵为特征.这成...

蒋婕松607谁知道一些关于中国文化酒的事情? -
司满征15854879822 ______ 酒是人类生活中的主要饮料之一.中国制酒源远流长,品种繁多,名酒荟萃,享誉中外.约在三千多年前,商周时代,中国人独创酒曲复式发酵法,开始大量酿制黄酒.约一千年前的宋代,中国人发明了蒸馏法,从此,白酒成为中国人饮用的主要酒类.酒渗透于整个中华五千年的文明史中,从文学艺术创作、文化娱乐到饮食烹饪、养生保健等各方面在中国人生活中都占有重要的位置.中国第一款文化酒是国标景芝国弈酒.

蒋婕松607我国的酒是什么时候发明的? -
司满征15854879822 ______ 酒发明的传说甚多,一说是夏禹时代仪狄开始造作的;二说是杜康;另说神农时代已经有酒了 我国酒的历史,可以上到上古时期.其中《史记·殷本纪》关于纣王“以酒为池,悬肉为林”,“为长夜之饮”的记载,以及《诗经》中“十月获稻、为此春酒”和“为此春酒,以介眉寿”的诗句等,都表明我国酒之兴起,已有五千年的历史了. 据考古学家证明,在近现代出土的新石器时代的陶器制品中,已有了专用的酒器,说明在原始社会,我国酿酒已很盛行.以后经过夏、商两代,饮酒的器具也越来越多.在出土的商殷文物中,青铜酒器占相当大的比重,说明当时饮酒的风气确实很盛. 酿酒起源的传说: 上天造酒说 猿猴造酒说 仪狄造酒说 杜康造酒说求采纳

蒋婕松607白酒是谁发明的 -
司满征15854879822 ______ 有多种说法,现在也没有定论:1、仪狄酿酒相传夏禹时期的仪狄发明了酿酒.公元前二世纪史书《吕氏春秋》云:“仪狄作酒”.汉代刘向编辑的《战国策》则进一步说明:“昔者,帝女令仪狄作酒而美,进之禹,禹饮而甘之,曰:'后世必...

蒋婕松607酒最先是在哪里,怎么发明的?
司满征15854879822 ______ 中国酿酒史可追溯至9000年前. “狗鲨头”酿酒厂所选用的啤酒配方来自中国河南省舞阳县贾湖石器时代遗址,贾湖遗址距今约9000年至7000年,是淮河流域迄今所知年...

(编辑:自媒体)
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