白酒最好的储存方法
作者：温故画面规划
真不是危言耸听！
不管是酱香还是浓香，存放5年以上的白酒，香味物质含量都会明显下降。有一些价格低的白酒，还会低于优级酒标准。同价位的酱香酒存的时间长是因为本身香味物质含量高于浓香，会保留的时间稍微长一点。
存放2年以上的白酒，辛辣感会减弱更柔和。打开瓶盖后会很芳香，越老的酒这种感觉越明显，但喝到嘴里越老的酒越寡淡；存放5年以上，酒精度数不会有太大差异，口感的确会柔和不辛辣，但香味会明显的变淡，也没有那么粘稠，酸味也会越来越明显。
很多人硬说飞天茅台可以长期保存，正好前段时间因为有必须喝酒的聚会，开了2022年、2020年、2021年外销；虽然不是同时喝的，但前后也没有差几天。
1、飞天茅台味道：
2、飞天茅台，陈放2年味道对比：
3、外销、内销茅台对比：
4、 白酒为什么不能长期存放，详细介绍：
不管是什么香型的白酒，超过3年以上，香味会明显不如以前；下图是2010年泸州老窖大曲酒、2011年的鸭溪窖典藏、2012年的洋河梦之蓝；这些酒的香味都比较淡、酸味也偏高、酒精度数没有明显差异。
2012年的天之蓝质量还是很好的，因为销量太高也引来了一些人的“眼红”出现了很多负面新闻，不过现在的天之蓝确实没有以前质量好了；在广东地区名震一时的“贵州醇”，也被同样的手法拖进泥潭。至今贵州醇依然没有挤进一线白酒行列。
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应命月2839白酒如何储藏
张底苏17180705817 ______ 您好,很高兴为您解答 最好的储存方法是把酒装在酒坛子里,用棕叶或笋叶不容易腐烂的东西盖上,在用石膏把坛子密封好,藏于地下,这样就不会使酒气那么快跑掉,过个3-5年,酒可能只有42-43度左右了,这是不可避免的, 谢谢!我是淘宝开店的,希望能够帮助你,
应命月2839白酒怎么储存 -
张底苏17180705817 ______ 1、容器 高档酒采用陶坛,因为陶坛含有少量的金属离子,会促进白酒的老熟;微孔结构,是氧气充分接触,也有利老熟.缺点,酒损大 酒海,因为是血料容器,会给就带来颜色,凤香型就采用这种容器. 水泥池,因为要涂环氧乙酯来防渗漏,对酒质不好,渗漏也不好解决. 不锈钢容器,大型,对酒品质影响不大. 2、条件 最好是避光,在恒温恒湿,通风的地方保存,有利老熟.
应命月2839白酒应该怎么储藏? -
张底苏17180705817 ______ 白酒适合储藏的条件 地道纯正的中国白酒采取传统工艺,选用纯粮酿造,没有任何人为的“加香勾兑”成分,若要做到适合储藏则需固态发酵,发酵期长,酒度较高(通常在50度以上)等条件.白酒的品种繁多,香型各异,各具特色.在白酒的多种香型中,以酱香型白酒最易储藏.用于盛酒的容器最好选用坛子,坛子自身含有多种矿物质,用它来装酒能经久保持酒的香味,会令酒更香更醇,促进酒的老熟. 白酒在历经多年储藏后会更加风华醇美,愈久愈浓,愈久愈香醇,价值也会越来越高.专家们把储藏达二十年以上的好酒比做液体黄金,由此可见其价值潜能!
应命月2839白酒怎么储藏 -
张底苏17180705817 ______ 1 酱香型白酒合理的贮存期 酱香型白酒合理的贮存期为3年以上.贮存前期主要是酒体香气的变化期,中期主要是酒体味感的变化期,后期主要是酒体风格的变化期.恒温贮存酒体的酱香突出,醇厚、协调、细腻感非常好;而自然贮存的酒体香...
应命月2839白酒最佳的储存地方是哪?
张底苏17180705817 ______ 酒窖白酒最佳的储存地方是酒窖.假如没有,可以把瓶装酒放在坛子里,埋在地下,尽量深一些,越深才能确保温度与湿度的稳定.白酒最佳的储存地方是哪?酒窖.假如...
应命月2839怎样保存白酒 -
张底苏17180705817 ______ 1要密封好2要避光3放在阴凉干燥处20度以下温度 做到以上3点即可.
应命月2839白酒要怎么保存 -
张底苏17180705817 ______ 首先要确定要保存的是粮食酒 现在勾兑酒居多 没有保存价值 如果是瓶装酒 用蜡把口封好 再用锡纸或塑料袋将瓶口扎紧 存放阴凉处即可 如果是散酒则选择大点的玻璃瓶或陶缸之类 用泥将口封严 有条件不妨放在地窖中埋入土中 容器不能用塑料制品 另 储藏的酒最好是高度数的
应命月2839怎样保存白酒的方法最有效最好?如果有满意答案,100分 -
张底苏17180705817 ______ 首先,先把酒分类,再相对的湿度下,放在地窖中,用好的保温之内的东西覆盖,保持其不易让其酒挥发.就可以了.呵呵
应命月2839白酒保鲜 - 有关存酒的知识据说“酒越陈越香”怎样存放的就才可以啊?现在的白酒
张底苏17180705817 ______ 你好 在白酒的问题上在下略知皮毛,现在中国的白酒可以说五花八门鱼龙混杂,你说你有一瓶白酒放了三年了今年打开一品味道比原来遭极了,我判断是普通香型的白酒,...
应命月2839饮酒的最佳温度和储藏方法是什么?
张底苏17180705817 ______ 先买一个陶土做的酒坛(这样能让酒呼吸,时间长了酒自然就成好酒).把酒放进去,用木塞将瓶口塞好,在木塞上面上一层蜡封住.找一个好的地方挖个坑,恒温(温度一年4季都能保持在11度左右)的地方(地方不要太潮湿,也不要太干燥.酸碱度适中.)把坛子放进去.在木塞的上面盖一块布在再上面盖一个木盖子就可以了,让后把土盖好.等它放个十年以后打开了就是好酒.