皮皮虾最佳煮法
戚版邰1877皮皮虾的做法
夔侮贺17660928496 ______ 1、椒盐皮皮虾材料:皮皮虾450克、朝天椒2个、姜50克、蒜50克、葱25克、食盐1/2小匙、黑胡椒1/4小匙、五香粉1/8小匙、辣椒粉1/4小匙、料酒1大匙、植物油适量做法:1、将虾用清水静养30分钟,再用牙刷轻刷外壳,冲洗干净2、将大蒜...
戚版邰1877怎样做水煮皮皮虾好吃 -
夔侮贺17660928496 ______ 步骤 1.买来的皮皮虾 2.洗净后装盘 3.切好葱姜段 4.锅里放葱姜烧水 5.开锅后放入皮皮虾 6.待颜色变成红色,即可关火 7.盛出装盘 8.配好的姜汁 9.开始食用
戚版邰1877海鲜皮皮虾怎么做好吃 -
夔侮贺17660928496 ______ 姜葱炒皮皮虾 主料:皮皮虾 做法:皮皮虾洗净,修边(同上)但是不剪断,然后把整条的皮皮虾用低温油浸至断生即可.姜葱切条,入锅炒香,下断生的皮皮虾,翻炒几下之后淋入料酒、白糖、食盐、鸡粉、味精、少许胡椒粉和水淀粉勾兑的...
戚版邰1877皮皮虾的家常做法 皮皮虾怎么做 -
夔侮贺17660928496 ______ 材料皮皮虾600克,姜片4片,蒜半头,花椒20粒,料酒1调羹,盐适量做法1、皮皮虾洗净,淡盐水里浸泡二十分钟;2、洗净捞出滤水.姜切片,蒜切末.准备一些花椒.海鲜性寒,加点生姜,花椒,能暖胃;3、炒锅适量油,爆香姜片,花椒,再入蒜末;4、出香气后,倒入皮皮虾,烹入1汤匙料酒,盖上锅盖,焖5分钟左右,虾变色,就熟了.调入适量盐即可关火.
戚版邰1877白灼皮皮虾的做法是什么? -
夔侮贺17660928496 ______ 主料: 皮皮虾500克 芫荽适量 蘸汁:米醋1小碟 盐1/4茶匙 蒜茸1茶匙 辣椒丝适量 烹饪方法: 1、皮皮虾洗干净后沥干水分. 2、烧滚1锅清水,下皮皮虾. 3、烧至水再大滚,虾身转红色,再继续煮约2分钟,盛起,沥干水分,配上蘸汁进食. 4、芫荽作装饰之用. 该答案来自中华美食网官方网站
戚版邰1877皮皮虾怎么做好吃?最好鲜味不跑掉
夔侮贺17660928496 ______ 1、煮.煮大家都会,但是皮皮虾最重要的是水少,能少就少,最后的结果是虾熟水干.我尝试过,但是境界不到,还有一小碟左右的水. 2、烤.活的用烧烤钎子穿上(当然,如果觉得不忍就吃死地,只是味道差差),放在火上烤,可以刷上些辣酱或者三合油,味道别具一格. 3、爆.可能这个词不确切,但是方式非常象爆米花.高压锅,皮皮虾放入,不加水,点火,锅近距离在火上摇,直到熟为止.据说味道特别,而且由于加工程序惊险,应该更有成就感吧.但只是听闻,没有实践,“饮食有风险,各位多慎重”. 4、白灼虾(皮皮虾)做法则更加简单,在水中放入盐和花椒粒,待水开之后放入鲜虾即可.
戚版邰1877水煮皮皮虾的做法 皮皮虾肉的做法 -
夔侮贺17660928496 ______ 一、水煮皮皮虾 主料:皮皮虾500g . 辅料:葱1根,姜3片,醋5ml. 步骤 1.准备好所有材料. 2.皮皮虾洗净后装盘. 3.切好葱姜段. 4.锅里放葱姜烧水. 5.开锅后放入皮皮虾. 6.待颜色变成红色,即可关火. 7.把煮好的皮皮虾盛出装盘. 8.把姜片切碎,与醋混合成姜汁. 9.皮皮虾吃的时候蘸着姜汁即可.
戚版邰1877如何蒸煮皮皮虾 -
夔侮贺17660928496 ______ 皮皮虾也叫濑尿虾 椒盐皮皮虾 先把濑尿虾洗净拍上好少好少的生粉.烧滚油至180度油温(油要过虾身.越多越好).放虾落油炸.不用收火.炸至金黄色捞起.倒去油.用红椒粒爆香放虾同炒.一边炒一边加椒盐(椒盐:即系五香粉同盐炒过的盐).再波...
戚版邰1877皮皮虾的简单做法和调料的制法 -
夔侮贺17660928496 ______ 主料:皮皮虾500克 调料:花生油2汤匙、食盐1/2茶匙、姜1小块、蒜2瓣、细香葱1把、海鲜酱1.5茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙 做法步骤:1、准备好所用食材,皮皮虾用水冲洗干净2、把姜切丝,蒜切大块,香葱切段,叶子和葱白分开3、起油锅,把姜蒜和葱白下锅煸香出味4、把皮皮虾下锅翻炒5、烹入适量料酒6、加入一大勺海鲜酱7、这时锅有点干,需要加入少许的开水,盖上盖子中火焖8分钟左右8、最后把葱叶加入9、适入少许的生抽和盐翻炒均匀即可10、成品
戚版邰1877冷冻皮皮虾肉怎么吃?过年的时候家里买了一些皮皮虾,不过是冷冻的,
夔侮贺17660928496 ______ 冷冻皮皮虾肉新鲜的其实也差不多,冷冻的皮皮虾先解冻,然后起锅加水,等水开了,放入水里清水煮,煮上3分钟就熟了,然后捞起来,站着醋来吃.或者皮皮虾解冻后锅蒸一下,开锅了就基本上熟,吃的时候用到切些姜末,然后再加点醋,这样就成了姜汁醋,然后吃的时候将皮皮虾剥皮,蘸着姜汁醋来吃就可以了,这种虾很有营养,吃起来也很鲜美,最好是吃清淡的.