盐的分类三种怎么区分
食盐是家家户户都有的一种调味料，不仅炒菜的时候我们离不开它，有时候洗菜、洗水果的时候也需要用到它，可以说我们的生活离不开食盐。
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虽然盐吃多了会对身体健康有影响，但是完全不吃盐的话，也会影响我们的身体健康。食盐里面含有人体所需的钠离子，钠盐摄入不足的话，可能会导致身体乏力，出现水肿等情况。
\n根据我国居民营养健康状况和饮食现状，提倡：
\n成人日均食盐摄入量为5克；
\n青少年的盐摄入量为每天4g；
\n6岁以下的儿童每天的盐摄入量要控制在3g以下；
\n一周岁之前以每日不超过1g为好。
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虽然我们每天都在吃盐，但你知道该买什么盐吗？超市里的食盐种类有很多，到底买哪种比较好呢？
\n01
\n食盐的种类
\n不管什么食盐，按照原料的来源，可以分为海盐、湖盐、井盐、矿盐。按照加工工艺，是否纯化处理，可以分为粗盐和细盐（也叫做精盐）。
\n1、海盐
\n顾名思义是用海水制成的盐。海盐的加工方式比较简单，就是把海水引入盐田，经过天然晒制而制成的盐，外包装上带有“海”字标识。
\n它包括粗盐、细盐和片状盐各种形态，只不过我们现在一说到海盐，通常是指那种装在研磨瓶里的进口的大颗粒结晶的粗盐。
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2、湖盐
\n从内陆的咸水湖，制成的一些自然干燥或者经过处理的形成的盐，外包装上多数带有“湖”字标识。
\n3、井盐
\n地层中的盐质溶解在地下水中，打井汲出这种地下水，经加工后制成的食盐叫井盐。
\n4、矿盐
\n矿盐是指从地底下开采出来的盐矿，进行加工处理后形成的盐。它深埋于地下100~3000米处，需经过钻井、注水溶解、抽取加工才能制成。由于钻探技术及干燥工艺的提升，目前矿盐的产量直线上升。
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5、粗盐和细盐
\n粗盐和细盐主要是加工工艺不同，粗盐是未经加工的大粒盐；细盐也叫作精盐，是大粒盐再加工的，粒小。
\n细盐的优势在于氯化钠的含量更高，不含杂质，一些其他杂质、矿物质在加工过程中会被剔除。
\n粗盐的咸味会更重，矿物质含量更多。粗盐中含有一些酸性盐类化合物（硫酸镁与氧化镁），它们水解后会刺激味觉神经，你就会觉得粗盐比细盐的咸味大。所以，会有一些人说炒菜用细盐，腌制用粗盐。
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从营养成分上来看，食盐中的主要成分是氯化钠。尽管不同来源的盐中所含矿物成分稍有差别，但毕竟平均每天摄入的盐含量有限，所以我们无论是哪一种类的盐，营养价值差别不大，我们根据自己的口味偏好和需求选购即可。
\n02
\n碘盐适合哪些人群？
\n除了以上介绍的几种食用盐外，还有一种使用很多的“加碘精制盐”。
\n碘是我们人体所必需的一种矿物质元素，如果缺碘的话会引起一些疾病，比如说甲状腺肿大等。
\n如果你生活在沿海城市，平时海产品摄入比较多，可以无需选择加碘食盐。但如果平时海产品摄入不足，或是碘缺乏地区，则建议使用加碘盐。
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注意：有两类人不适合食用碘盐
\n一类是甲状腺功能亢进、甲状腺炎、自身免疫性甲状腺疾病等甲状腺疾病患者，摄入加碘盐不利于病情的恢复，甚至会加重病情，建议吃无碘盐；
\n另一类是生活在高碘地区或非缺碘地区的居民，他们每天从食物和饮用水中已经得到了足够剂量的碘，这部分人群也不宜食用碘盐。
\n03
\n价格不同的盐，有什么区别？
\n超市货架上摆放的各种食用盐，价格从2元、5元、10元的都有，那么选哪一种更合适呢？
\n实际上不同种类的盐它的本质都是氯化钠，都是为我们提供咸味的。在营养成分和价值上，没什么大差别。
\n有“盐中贵族”之称的喜马拉雅玫瑰盐，价格比普通食盐贵了几十倍，宣称说是含有钙、镁、钾、铁等多种人体所需要的矿物质，那么这种盐吃了就比普通盐更好吗？
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这种盐作为一种岩盐，镁、铁含量必然高于普通盐，但毕竟我们每天盐的摄入量有限，想要通过吃盐来补充这些矿物质和微量元素，就有点太杯水车薪了。
\n如果想单纯依靠盐的摄入来达到某种矿物质的日补充量，只能大量摄入盐，这会导致盐摄入过多，出现其他身体问题。
\n04
\n如何辨别食盐优劣？
\n首先，看食盐的外包装，是否有防伪标志。
\n其次，看食盐的封口处是否整齐，锯齿状是否均匀。
\n第三，还要看一下外包装材料是否平整。
\n第四，看食盐的颗粒状和颜色是否均匀。
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其实无论哪种盐，都要注意控制吃盐的量，生活中我们还需特别注意一些隐形盐的摄入，比如酱油、腐乳、咸菜，甚至蜜饯等等，保持清淡的饮食习惯才是有益于身体健康的生活方式。
\n（高质量生活家）
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殳房震4108谁能告诉我怎么判断盐的种类 -
薛呢炉18116968672 ______ 强酸弱碱盐,像NH4cl(氯化铵)水解后,生成一水和氨和盐酸,盐酸是强酸,一水和氨显碱性,所以是强酸弱碱盐. 上面我提到了一水和氨显碱性,因为它电离后生成了氨根离子和氢氧根离子,所以显碱性. 强酸强碱盐,例如氯化钠,水解后生成氢氧化钠和盐酸,两个分别是强碱和强酸,所以是强酸强碱盐. 强碱弱酸盐,例如醋酸钠,水解后生成醋酸和氢氧化钠,前者是弱酸,后者是强碱,所以... 酸式盐,是上面提到的强酸弱碱盐,盐类水解,谁强显谁性,所以... 碱式盐,是上面提到的强碱弱酸盐,................
殳房震4108盐的分类
薛呢炉18116968672 ______ 盐分为单盐和合盐,单盐分为正盐、酸式盐、碱式盐,合盐分为复盐和络盐. 人们生活中常说的盐指食盐,主要成分是氯化钠.食盐按加工程度的不同,又可分为原盐(粗盐)、洗涤盐、再制盐(精盐).原盐是从海水、盐井水直接制得的食盐晶体,除氯化钠外,还含有氯化钾、氯化镁、硫酸钙、硫酸钠等杂质和一定量的水分,所以有苦味;洗涤盐是以原盐(主要是海盐)用饱和盐水洗涤的产品;把原盐溶解,制成饱和溶液,经除杂处理后,再蒸发,这样制得的食盐即为再制盐,再制盐的杂质少,质量较高,晶粒呈粉状,色泽洁白,多作为饮食业烹调之用;另外,还有人工加碘的再制盐,为一些缺碘的地方作饮食之用.
殳房震4108初三盐的分类有哪些?如碳酸盐那些,怎辨别盐的种类, -
薛呢炉18116968672 ______ 看后面的,比如NO2或者3,硝酸盐,这个就是硝酸基,带这个尾巴的都是硝酸盐.看开头,如果是K那就是钾盐,如果是Na那就是钠盐
殳房震4108高中化学盐的分类
薛呢炉18116968672 ______ 高中化学盐的分类:有含氧酸盐,无氧酸盐,或者根据酸根分类.其中正盐就是简单阳离子与阴离子组合,如Na2SO4等,酸式盐如NaHSO4,碱式盐如Cu2(OH)2CO3.盐在化学中,是指一类金属离子或铵根离子(NH₄+)与酸根离子结合的化合物,如硫酸钙、氯化铜、醋酸钠,一般来说盐是复分解反应的生成物,如硫酸与氢氧化钠生成硫酸钠和水,也有其他的反应可生成盐,例如置换反应等.
殳房震4108化学中 盐的分类 -
薛呢炉18116968672 ______ 正盐:单由金属离子(包括铵根离子)和非金属离子构成 酸式盐:由金属离子(包括铵根离子)、氢离子 酸根离子和非金属离子构成 碱式盐:由金属离子(包括铵根离子)、氢氧根离子 酸根离子和非金属离子构成 复盐:由不同金属离子(包括铵根离子)和酸根离子构成 碱式盐详细解释 电离时生成的阴离子除酸根离子外还有氢氧根离子,阳离子为金属离子(或NH4+)的盐.
殳房震4108盐的具体分类
薛呢炉18116968672 ______ 1 可溶性盐、微溶性盐、易溶性盐、难溶性盐. 2 如硫酸盐、硝酸盐等 3 钠盐、铁盐等
殳房震4108盐的分类 -
薛呢炉18116968672 ______ 盐的分类:正盐:单由金属离子(包括铵根离子)和非金属离子构成 酸式盐:由金属离子(包括铵根离子)、氢离子 酸根离子和非金属离子构成 碱式盐:由金属离子(包括铵根离子)、氢氧根离子 酸根离子和非金属离子构成 复盐:由不同...
殳房震4108化学 盐的分类 -
薛呢炉18116968672 ______ 酸式盐:酸根是强酸,但金属离子为弱碱,如CUSO4,(也叫强酸弱碱盐) 碱式盐:金属离子为强碱,酸根弱酸,如NA2CO3(强碱弱酸盐) 正盐 :两边都是强的,如NACL
殳房震4108化学 盐的分类 -
薛呢炉18116968672 ______ 酸式盐 定义:电离时生成的阳离子除金属离子(或NH4+)外还有氢离子,阴离子为酸根离子的盐. (1)酸式盐水溶液酸碱性判断: ①水溶液呈酸性的酸式盐 a.强碱强酸的酸式盐:如NaHSO4,在其水溶液中发生完全电离:NaHSO4=Na++H++...
殳房震4108关于盐的分类问题
薛呢炉18116968672 ______ 正盐:单由金属离子(包括铵根离子)和非金属离子构成、碳酸钠 酸式盐:由金属离子(包括铵根离子)、氢离子 酸根离子和非金属离子构成、 碳酸氢钠 碱式盐:由金属离子(包括铵根离子)、氢氧根离子 酸根离子和非金属离子构成 碱式碳酸铜 复盐:由不同金属离子(包括铵根离子)和酸根离子构成、硫酸铝钾 络盐是指溶液中只有一种阴离子,也只有一种阳离子,但阴离子或阳离子是以络合物的形式存在的、K3Fe(CN)6在溶液中电离时,产生Fe(CN)6---离子,而不产生Fe+++及CN-离子