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盘锦河蟹6月份怎么样

来源:baiyundou.net   日期:2024-08-07

9月23日秋分当天,苏州阳澄湖大闸蟹开捕。记者发现,饿了么平台上已经有不少海鲜商家上架了这批新鲜“网红”,消费者一键外卖最快30分钟就可以品尝到金秋第一口新鲜蟹黄。

(饿了么平台上销售的阳澄湖大闸蟹)

据饿了么数据显示,每年9月份起大闸蟹外卖订单量开始显著增长,其中9、10、11月份是大闸蟹消费旺季,整体外卖量占据全年六成以上份额。由于阳澄湖等核心产区开捕往往在9月底,所以大闸蟹的外卖量峰值多集中在10月份。

阳澄湖大闸蟹一直是河蟹中的流量担当。从往年饿了么数据来看,在大闸蟹消费旺季,阳澄湖大闸蟹的外卖订单份额几乎占比八成以上。除此之外,根据国家专利局可查询到的受地理标志保护的河蟹产品中,受消费喜爱的大闸蟹种类还包含盘锦河蟹、固城湖螃蟹和洪泽湖螃蟹等。尤其是产地辽宁的盘锦河蟹,尽管不如阳澄湖大闸蟹有流量,但在饿了么等外卖平台上,9月以来的外卖占比约三成,销量仅次于阳澄湖大闸蟹。淡季如今年2季度,盘锦河蟹外卖占比约四成,甚至超过了阳澄湖大闸蟹。

据饿了么平台上的沈阳东港海鲜行郭老板介绍,因为东北温度低,所以盘锦河蟹早在8月中旬就陆续上市,尽管个头比南方蟹子小一些,但肥度特别好,价格还低一些,“我们家上线饿了么都4年了,如今年轻人不爱出门,他们也都习惯用饿了么直接买活的大闸蟹”。

(饿了么商家销售的盘锦河蟹)

受产地和物流影响,最爱盘锦河蟹的消费者主要集中在沈阳、大连、北京等北方城市,亦如阳澄湖大闸蟹最畅销的也是上海、杭州、南京等江浙沪区域。同时,天津的七里海河蟹、江西的军山湖大闸蟹、上海的崇明毛蟹、安徽的沱湖螃蟹等也均在本省市内畅销。

(饿了么平台上销售的盘锦河蟹)

从今年9月以来饿了么大闸蟹外卖单量来看,最爱大闸蟹的前十城市分别为上海、北京、杭州、武汉、泉州、厦门、长沙、深圳、福州和温州,集中在东南沿海城市。

论吃大闸蟹的“精致”也还得是上海人。饿了么数据显示,平台上蟹具外卖约六成由上海消费者购买,其次是杭州和宁波消费者。

9月是吃蟹黄好时节。今年9月以来,饿了么平台上最受欢迎的鲜活大闸蟹单品分别是2.5两的母蟹和3两的公蟹。较往年,人们对于母蟹愈发喜爱,母蟹订单占比由2019年的五成增长到今年的六成。从重量上看,往年最热卖的基本是2-2.2两的母蟹和2.5-2.8两公蟹,消费者对于大只的偏爱有所增加。

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解菊钧1360去盘锦吃河蟹哪家最正宗 -
危怨鹏19168316427 ______ 盘锦市人事局旁边有一家,叫盛兴河蟹大米的,之前去过好几家对比了一下,蟹子都是从农村收过来的,老板不黑,要价对比其他家都低,好悬被其他人灾了,去盘锦溜达不要相信路边买河蟹的,一锥子买卖不是缺斤少两,就是给你放死的. ...

解菊钧1360盘锦哪个月份是吃蟹最好的时候?哪个饭店有特色的蟹?好吃还实慧! -
危怨鹏19168316427 ______ 十一左右是吃蟹的好时候,那时候的蟹大而且便宜.至于饭店不太清楚,我觉得去饭店还不如多买点自己在家亲自动手来的实惠.

解菊钧1360盘锦红海滩什么时候去合适 -
危怨鹏19168316427 ______ 9月中旬至10月底,前后大抵40天左右时间,红碱草只有这个时间红的可爱; 秋天一到,碱蓬草慢慢变红,大片红色铺满整个海滩,异常壮观.恰好这时间,盘锦河蟹成熟,各种海产品繁盛.

解菊钧1360如何挑选到蟹黄多蟹膏满的螃蟹 -
危怨鹏19168316427 ______ 螃蟹是分季节的,秋冬季最肥,左公蟹膏多,右母蟹黄多.挑螃蟹大小一样的分量重的肥,干净的蟹生存水质好,蟹脚退中撵一下硬是老蟹有力,软就是刚刚退壳不久新蟹,生命力没那么强壮.放时间长就得死.

解菊钧1360盘锦河蟹什么时候最好吃 ?
危怨鹏19168316427 ______ 十一的时候,河蟹是最肥的..

解菊钧136010月吃公蟹还是母蟹 十月份吃什么螃蟹最好 -
危怨鹏19168316427 ______ 10月公蟹膏满肉实黄香,母蟹满籽肉好,价格也不高.十月吃盘锦河蟹最好.

解菊钧1360中国最好的大闸蟹在哪里 -
危怨鹏19168316427 ______ 大闸蟹学名中华绒螯蟹,南方称毛蟹或者大闸蟹,北方称螃蟹或者河蟹. 盘锦是中华绒螯蟹的三大产区之一.其口感和鲜美程度比之阳澄湖有过之而无不及.只是盘锦河蟹个头要比阳澄湖的小,因为纬度越高生长周期越长,同为一年生的盘锦河...

解菊钧1360盘锦螃蟹好吃么? -
危怨鹏19168316427 ______ 现在都没有本地蟹了,盘锦吃螃蟹最好的季节就是中秋前后.现在的都是南方蟹 ,不过也很好吃哦.

解菊钧1360盘锦河蟹现在上市了吗?哪儿能买到?
危怨鹏19168316427 ______ 盘锦的河蟹一年四季都有,只不过现在这个季节,河蟹还不肥. 最好在10-11月份吃.根据我的经验,10月中旬以后,天气凉一些了,蟹子最肥.

解菊钧1360本人打算去葫芦岛两日游,然后带点海鲜回去,请问各种专业人士现在这个季节能买什么,听说盘锦河蟹不错 -
危怨鹏19168316427 ______ 现在的蟹都不是很肥的.来葫芦岛吃海鲜主要如下:1、螃蟹,不建议买飞蟹,买花蟹要好一些,飞蟹现在不是很肥,买红荚子也可以,但总体没有10月份的肥.2、对虾,现在对虾还是不错的,但很难得能碰到刚从海里打上来的野生的,一般都为养殖的或冰冻解冻后的,买的时候要注意选择.3、蚶子,现在的蚶子还是比较不错的,很鲜,而且也比较肥美,另外还可以选择扇贝.4、海螺或鲍鱼,建议买海螺,因为营养价值海螺与鲍鱼几平是相同的,但价钱要着得好多.5、燕鱼,现在正是燕鱼大量上市时期,而且新鲜的也很多.

(编辑:自媒体)
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