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眼镜店吸引顾客的策划

来源:baiyundou.net   日期:2024-08-04

近几年,随着居住、办公、生活等需求的日趋增长,城市空间如何更有效地叠加利用、潜能激发,成为了首要的商业课题。

以此为突破口,去年上海的实体商业展现出了别样的生机:蟠龙天地将商业与历史文保建筑融合,在青砖石瓦间打造出了一片涵盖主题公园、自然景观的新型商业场所;

INS·复兴乐园通过融合酒吧、电竞、展览等“青年经济”业态,将拥有百年历史的上海复兴公园,焕新成了沪上全新夜生活地标。

建筑的改造和再利用,只是新时代城市焕新中的一部分。消费升级所带动的生活方式更新,意味着空间的功能和形式需随之改变。

围绕新型生活方式的打造,由曾参与新国立竞技场设计的隈研吾操刀打造的全新融合型空间——Forestgate代官山,在去年10月正式落地。

Forestgate代官山

这一结合未来城市概念落子的项目,将对国内商业带来怎样的启发?带着好奇,2月初我来到东京,走进了这个由高端社区包围的新空间。

以“城市更新”为目标的创新项目

“理想的城市,要让空间功能的边界感逐渐消失,让自然回归生活,以人为中心重塑城市、社区、家庭各场景中人与人之间的关系,消弭城市中人与人之间的距离。”

《澳博理想世界1.0》中对“理想城市”的这一定义,恰好与亮相不足半年的Forestgate代官山相呼应。

虽紧邻涩谷、惠比寿及中目黑三大商圈,传统意义上喧嚣的商业氛围被代官山区域周边林立的住宅区稀释,却也吸引来了一众简约时尚及低调奢华的品牌。

茑屋书店首家复合型商业设施代官山T-SITE、三宅一生等设计师品牌、Bonjour Records等集合型品牌纷纷选择入驻于此,以不张扬的品牌脉络共构出独属代官山的文艺休闲气质,成为不少当地人或游客City Walk和逛街购物的首选地。

茑屋书店代官山T-SITE

如此鲜明的商业环境即使放眼整个东京也并不常见,但气质的养成并不是偶然,如今有着“高端社区”之称的代官山区域,其实是日本最早的公寓——“同润会Apartment”的诞生地。

同润会青山公寓

在承接原有社区属性的基础上,如何在板块中开创一种面向未来的新型都市生活方式?高品质的社区环境以及饱和的商业氛围,无形间提高了板块中新项目的落地标准。

如今的代官山街区

由东急房地产主导,以“广域涩谷圈(Greater SHIBUYA)”的都市更新为目标,如今涩谷车站半径2.5公里内的区域内,正开展着百年一度的大规模城市改造:

涩谷樱丘地区的Shibuya Sakura Stage、神宫前区域的东急广场HARAKADO代代木公园Park-PFI计划,以及代官山区域的Forestgate代官山将逐一亮相。

作为外立面最出彩的一幢建筑,Forestgate代官山由知名现代建筑大师隈研吾,与擅长利用自然原理创造有机建筑的SUEP.设计事务所携手打造而成。

以“与人们一同开始创造、传播、累积的循环”作为开发概念,项目聚焦“绿色永续环境”与“食”的核心,包含了MAIN栋和TENOHA栋两幢建筑。

其中隈研吾设计的MAIN栋涵盖租赁住宅、共享办公以及商业设施,以打造融合住宅、工作和休闲为一体的新型社交方式作为功能核心;

SUEP.设计事务所操刀的TENOHA栋则由具有休闲属性的咖啡店及活动空间组成,共同串联起了融合生活、工作和娱乐的项目主基调。

Forestgate代官山概念图

以空间尺度而言,MAIN栋占地4,084平方米,TENOHA栋占地422平方米,即使是完整的建筑面积也仅有21,096平方米。如何在打造人与人交流场所的基础上,实现城市更新的目的?

项目的空间分配

以社交作为场景密码,搭配融合性的功能叠加,Forestgate代官山交出了一份别具新意的商业答卷。

以“木箱”为载体的融合性空间

“我想重现当时的静谧和绿意生活。”聊到项目的设计灵感时,隈研吾谈及自己从学生时期就很喜欢代官山独有的宁静氛围,他希望借此项目,为人们提供一个可以在绿意环抱中工作和生活的场所

穿过幽静的住宅区,从一众低饱和度建筑中冲进视野的是由“木箱”层层堆积起的超现代楼栋,即Forestgate代官山的标志性主体建筑——MAIN栋。

MAIN栋

看似栩栩如生的“木箱”其实是由带着木头纹理的新型铝材打造而成,隈研吾将这些材料修饰为真木形状,不仅减少了后续维护上的木材损耗,更通过排列和堆叠实现了日光遮蔽和自然通风的要求,为项目增添了自然质感

“踏入Forestgate代官山的一刻,眼前展开的将会是绿意盎然的新世界。”正如项目企划部负责人小田麻友美所描述的那样,走入“木箱”中,立即会被眼前的绿意森林吸引。

园艺品牌SOLSO主理人斋藤太一规划设计,从楼层导引牌旁的狭小空间,到宽敞的走廊通道,超400种形态各异的植物布满了每一个角落。

叠加利用“桧木王国”岡山县的原木材料打造出的百叶窗式装饰效果,使项目更像是一个垂直生长的“都市森林”。

MAIN栋共由地下2层和地上10层组成,其中B1到2层为开放式的商业楼层。

楼层

品牌名称

类型

B1

THE GARDEN 自由之丘

精品超市

1F

BLUE BOTTLE COFFEE

咖啡店

1F

SOLSO HOME

园艺店

1F

喫茶室

餐饮空间

1F

PAYSAGE

法式甜点

1F

Jo Malone London

香氛品牌

1F

Ameri VINTAGE

设计师服饰品牌

1F

金子眼镜店

眼镜品牌

1F

食品库

餐饮空间

2F

研究所

社交型共享厨房

2F

AYAKO ITO CLINIC

美容中心

2F

调理室

社交型共享厨房

3F

Business-Airport 代官山

会员制共享办公室

B1层为占地200平方米的大型精品超市THE GARDEN 自由之丘,以打造新型饮食方式为亮点,为顾客提供了结合绿色、健康的购物选择。

精品超市THE GARDEN 自由之丘

1层入驻了人气品牌BLUE BOTTLE COFFEE、法式甜点PAYSAGE旗舰店、日本设计师服饰品牌Ameri Vintage、日本工艺眼镜品牌金子眼镜店等店铺。

1层入驻的特色商家

由代官山甜点名店Chez Lui打造的LA BASE de Chez Lui、早午餐品牌MIDTREE等品牌也将在今年陆续开业。

除了1层两处售卖新鲜食品、提供茶饮休憩的餐饮空间外,2层的研究室和调理室同样有着社交属性,以共享厨房的形式进行食品的开发和加工,提供全天候的美食和高品质的餐点。

未来这里还将拓展为产品开发的实验基地,由专业人员为企业提供从策划、生产到销售的一站式服务,打出“Forestgate代官山”出品的概念。

食品库

据日本人才众包服务商Lancers的调查显示,从2015年到2021年,日本的自由职业人口增长了9.1%,疫情之后日本的远程工作普及率已从2019年的15%升至26%。

捕捉到未来工作场所的灵活性,项目的3层被打造为会员制共享办公室“Business-Airport代官山”。

内部设计风格以自然简约为主,承接项目“绿色永续环境”的核心理念,将空间打造为了与“人”共生长的“培育型”共享办公室

会员制共享办公室

4层以上共规划了57户租赁住宅,包含一室一厅、二室一厅、三室一厅的20余种房型。其中,隈研吾、斋藤太一以及知名美食作家平野纱季子分别以实验性的未来概念,设计了3户概念住宅。

隈研吾以全身心的放松为目的,用巨型布料将卧室团团包围,打造出了一个隔绝外界的“超级OFF空间”

隈研吾设计的概念式住宅

钟爱绿植景观的斋藤太一以森林为设计灵感,将户外四季的变化作为房屋设计一部分,打造了一处静谧“森林之屋”

斋藤太一设计的概念式住宅

平野纱季子以日常的饮食为重点,将其作为生活的核心,打造出了“全日餐屋”的概念。

平野纱季子设计的概念式住宅

不仅有满足不同租户需求的房型,配套的露台设计也有助于打破都市生活的社交壁垒,削弱邻里之间的边界感

同时项目也为居住者规划了独立的出入动线,在增加私密性的同时,也让住户可以更方便地走进项目中。

为租户定制的动线方案

对于顾客而言,Forestgate代官山可以满足人们日常茶歇和休闲购物的需求,更有绿意盎然的环境,迎合大家对户外和自然的向往;

对于办公者而言,Forestgate代官山不仅有良好的工作环境和办公设施,针对不同类型的人群,还提供了灵活的会员套餐,高层的住宅也能一步满足工作之余的居住要求;

对于居住者而言,除了吃、喝、玩、住等日常需求外,Forestgate代官山的共享厨房等设施也为居住环境增加了更多生活性的功能。

让生活、工作和娱乐属性共同融合进一个载体,并让渡原本单一属性的住宅或办公区域,为场景赋予公共性。

而商业项目生命力的保鲜,离不开“永续”这一环境条件。

以“永续”为目标的可循环建筑

沿着步道穿过MAIN栋,与室外空间接壤的是更具可持续理念的TENOHA栋。由发迹于代官山的可持续组织CIRTY开设的两家店铺,分别坐落于楼栋出入口处的最前端。

其一是以食品回收再处理为亮点的绿色咖啡店CIRTY CAFE,其二则是以售卖玫瑰花和再生干花为主的CIRTY FLOWERS

CIRTY CAFE与CIRTY FLOWERS

与这两家店铺相连的是一个可提供休憩和社交功能的露天活动平台,除了开幕期间与入驻品牌携手开展绿色活动和可持续研讨会外,未来这里还将与更多品牌合作,开展具有社交与公益性质的活动。

露天活动平台

"TENOHA"取自日语“手掌”和“叶子”的发音,在东急不动产的可持续设想概念下,希望通过建筑构建人与人之间的联结。通过邀请理念相同的品牌入驻,利用当地的现有设施及资源,以共创的形式带动各地区建筑的可持续复兴。

自2022年12月TENOHA东松山开幕以来,目前该主题项目已在日本落地四处。作为最新一处的落笔,TENOHA代官山在SUEP.设计事务所的构建下,实现了楼栋与自然间的可循环联结

首先是森林和城市间的可循环,SUEP.设计事务所与致力于挖掘树木可再生价值的西粟仓村合作,使用更为环保的材料用作项目搭建;

其次是建筑材料的可循环,该建筑2层的木制结构与蜂巢型六边结构,不仅易于拆卸和搬迁,所选的特殊木材也能更有效地减少废弃物的产生。

TENOHA栋的六边形屋顶

最后是能源可循环,建筑的顶部露台被打造成了屋顶花园和菜园,由店铺中的食物残渣与特定土壤结合后在此种植出的蔬菜与水果,将被用于制作CIRTY CAFE菜单中的餐食。

店铺中同样培育着蔬菜

同时,经过发酵后的食物残渣还将以再生电力的形式为MAIN栋提供能源补给,最大程度实现资源的再利用

此外,建筑还具备雨水收集系统,用于菜园和公共空间使用。CIRTY FLOWERS也专门开辟了一个区域,将超过保鲜期的花束经过特殊加工后,以干花的形式进行售卖。

“WE ARE GREEN”为口号,在人、街区、企业等多方的共同协调下,TENOHA栋通过整合现代科技,实现了循环经济在生活方式中的融合。

同时也让Forestgate代官山不再是一个独立的商业建筑,而是一个可以联结社会与自然、当下和未来的可持续讯号。

以“公共性”为突破口的城市新商业

MAIN栋和TENOHA栋两幢建筑虽有着不同的设计理念及空间属性,但从整体项目角度而言,两者相辅相成,共同激发出了场域、互聚和微积三方面的效益

首先是场域效益,项目的打造始终围绕住宅、工作和休闲三大功能核心,为加深与未来城市生活方式的联结,可持续用材以及天然绿色元素布满项目的每一寸,提升了Forestgate代官山的场域价值。

其次是互聚效益,为解决建筑结构可能带来的空间和视觉限制,几乎所有店铺都采用了大型落地玻璃,增加可视空间的同时,拉近了顾客与店铺之间的距离。

商铺采用的玻璃装潢

会员制共享办公室、社交型共享厨房所附加的社交属性,也让空间本身为人与人、以及人与项目之间的交往互动提供了更多可能性。

最后是微积效益,在有限的场地面积中,项目通过把控入驻商铺的调性和数量,为每一个品牌提供了独立生存的空间。

同时运用去中心化的打造手法,刻意规避了重点区域的划分,让项目中的每个部分都成为创造全新生活方式的个体单位,进而推动了品牌的自身发展。

这三点不仅激发了Forestgate代官山的空间效益,也叠加出了商业与公共性的更多可能性。而社区商业所必备的“人文关怀”,也在Forestgate代官山中得到了体现。

漫步于项目中,形态各异的指示牌随处可见,除了已开店铺的指引和未开店铺的预告外,指示牌中还清晰地标出了楼栋之间主要动线、出入口的开放时间,以及不同楼层对宠物友好的差异管理。

细致的标识,让第一次走进Forestgate代官山的顾客,也能迅速对项目有大致的了解。

项目中的指示牌

此外,项目中有一条联结MAIN栋和TENOHA栋、分别延伸至代官山车站与八幡通的主干道。

有趣的是,午餐后不少顾客或居民会把这里当作放松散步的场所;而到了晚高峰时间,上班族和学生们也更乐意选择这里、而不是外部的马路,作为来往车站的步行通道

项目内的主干道

项目干道成为更具“公共性”的街区动线,一方面是因为通道缩短了通勤的直线距离,另一方面则是得益于“都市森林”所打造出的惬意氛围,与项目外的车水马龙形成对比,更能博得到城市居民的好感,吸引他们走进项目中。

学生们将这里作为通勤的步行通道

在不断与“人”加深联结的同时,负责TENOHA栋策划和运营的设计公司RGB,未来还将探索更多与循环经济相关的合作,与政府、民间机构携手,利用空间创造更多永续内容。

TENOHA栋曾举办的可持续活动

不仅呼应了“绿色低碳”的未来城市概念,同时也将为商业和城市共筑起强韧的联结感和生命力。

结 语

时代进程推动生活方式的更新。未来,城市将与自然、与世界、与社会、与各类群体发生更多联系。

理想中的未来商业,并不是简单地响应某个商业议题,而是要做到与多方需求“句句有回应”的全面解答。

作为“广域涩谷圈(Greater SHIBUYA)”改造的一部分,项目的落地也呼应了东急房地产“Greater SHIBUYA2.0”的愿景。

相比第一阶段对公共空间打造的重视,第二阶段的商业建设将“人”作为第一主角,在原本生活方式的基础上,结合“人”的需求创造更多具有包容性和吸引力的空间,突破单一的商业价值以重塑社会生活。

作为未来城市的一个单元,Forestgate代官山在城市商业空间、新时代生活方式上的有机探索和绿色提案,是关于城市可持续发展的前瞻性落笔。

对步入存量时代的中国商业地产而言,项目的打造手法不仅具有商业启示,城市发展轨迹的相似度也提高了其优势点的可复制性,对未来城市的商业发展别具参考意义。

文章来源:Mall先生

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