砧板怎么保养才不会裂

作者：iN在

如果你热爱烹饪，那么你可能会拥有一块优质的砧板来帮助你完成基本的准备工作。如果你有一块厚重的纯橡木、竹子或柚木砧板，你就需要知道如何清洁木质砧板并去除污渍。

木制砧板尤其难以保持清洁和无菌。毕竟，清洁它并不像清洁你的常规餐具那样简单，只需要扔进洗碗机就行。如果你这么做，只会损害砧板（以及你的其他木制品），并让细菌有机会繁殖。

通过日常使用，砧板上可能会产生小刀痕、凹槽和污渍，为细菌提供了理想的滋生地。这可能会造成交叉污染，特别是当切割和切碎肉类、鱼类或蔬菜时。这就是为什么正确消毒你的木制砧板以防止细菌传播如此重要。此外，你肯定希望你的昂贵木制砧板在未来的许多年里都能保持在你的厨房里看起来吸引人。

如何使用洗洁精清洁砧板

日常可以使用洗洁精和水，这是清洁木制砧板最简单的方式。首先，刮掉粘在砧板上的所有食物残渣，然后在水槽里用热水充分冲洗。然后，用洗洁精和水，用刷子或海绵擦洗表面，如果砧板上有把手，也要确保清洗。

清洗完两面后，用温水充分冲洗。然后用干净的布或纸巾擦干，放在柜台上自然干燥，然后再储存起来。

记住，永远不要把你的砧板浸泡在水中，因为这会损坏表面。用热的、有肥皂的水洗涤，然后快速冲洗是可以的，但是浸泡可能会使砧板变形。

使用柠檬清洁

如果你的砧板上有顽固的污渍或异味，可以用柠檬和盐来清洁。首先，将一大堆粗盐撒在砧板上。切开一个柠檬，将半个柠檬擦在盐和砧板表面，以小圆圈的方式和木纹方向擦洗。

让柠檬和盐的处理剂浸透砧板大约五分钟，然后擦拭并彻底冲洗砧板，直到所有的盐都被冲走。然后用布或纸巾将其擦干，然后像平时一样让砧板自然晾干。或者，你也可以用小苏打替代盐，这也有助于去除污渍和异味。

如何使用醋清洁木制砧板

同样，白醋是一种很好的天然成分，可以用来消毒和清洁你的砧板。在喷雾瓶中将一份白醋和四份水混合。然后，直接喷在表面，静置五分钟。用温水彻底冲洗，用干净的布或纸巾擦干，然后放在空气中自然干燥。

如果你不喜欢强烈的气味充斥你的家，可以查看如何使用醋清洁而不产生气味，了解为什么小苏打和白醋如此擅长清洁。只是要避免清洁这7种你永远不应该用白醋清洁的东西，以防止任何损坏。

如何护理你的木制砧板

除了保持砧板干燥以防止变形，你还需要每月给木制砧板涂油一次，以防止砧板破裂、干燥，并且一般的丰富木质。

使用砧板油或透明无味的食品级矿物油，用纸巾或干净的布在砧板上涂抹。使用圆形动作轻轻地把油擦入木头，覆盖整个表面。让油在几个小时甚至整夜后吸收，然后用干净的布擦去多余的油。这将保护表面免受日常磨损。

应该多久清洁一次你的木制砧板？

建议每次使用后都要洗涤砧板，以避免细菌的积累和难看的污渍。然后，每个月进行深度清洗，消毒，并涂油砧板以帮助长期维护。

保持木制砧板的清洁和养护是一个重要但并不困难的任务。通过遵循上述的清洁和保养步骤，你可以确保你的砧板始终保持最佳状态，同时避免任何可能的健康风险。只要你能记住这些提示，你的木制砧板就能在未来的许多年里保持新鲜，使你的烹饪过程更加愉快。

查看文章精彩评论，请前往什么值得买进行阅读互动

文宙雨3436新菜板 - 新菜板用什么方法防裂
怀娥委13763618482 ______ 新菜板防裂的方法: 先用化开的猪油泡上两天,等油脂浸透了菜板,再用浓盐水泡几个小时诜净就可以使用了. 另外,每次切完菜(特别是剁肉馅后), 应用清水刷洗, 最好能刮去表面的食物残渣, 清洗完毕, 用布揩干. 使用一周后, 最好用开水洗烫一遍, 然后放入浓盐水中浸泡几小时, 取出阴干. 这样不但可以杀死细菌, 而且可防止菜板干裂, 延长使用寿命.

文宙雨3436防砧板开裂有什么窍门?
怀娥委13763618482 ______ 砧板在使用前,先在砧板轮纹中心处打一个直径为 1厘米的洞孔,然后削一段其他木头楔进洞孔内,填平 即可.使用再久砧板也不会开裂.

文宙雨3436砧板防裂的小技巧有哪些呢?
怀娥委13763618482 ______ 因为油的渗透力强,又不易挥发,可以长期润泽木质,能防止砧板爆裂

文宙雨3436如何防止案板裂开 -
怀娥委13763618482 ______ 案板裂开处理方法: 方法1:浸盐水 将新菜板放在浓盐水(浓度15%左右)中浸泡12~24小时,取出晾干即可使用. 方法2:涂上油 买回新砧板后,应立即涂上食用油或者猪油.在砧板上下两面及周边涂上食用油,待油吸干后再涂,涂三四遍即可.涂油还有防腐功能,砧板也因此经久耐用. 使用一段时间开裂处理: 方法1:把砧板浸在水里,让砧板充分湿透,把裂缝减小. 方法2:在开裂处及周围撒些盐,盐易受潮,能使砧板保持一定湿度就不易继续开裂. 方法3:用新鲜的肉皮在砧板侧面将其钉牢在裂缝的两边,利用肉皮干后收缩的力量将裂缝拉紧来缩小开裂. 方法4:砧板要长期保湿,使用完毕洗干净,在上面铺一条干净的湿毛巾保湿.

文宙雨3436谁知道,刚买的“砧板”怎样处理一下,以后使用“砧板”就不会裂缝? -
怀娥委13763618482 ______ 刚买的铁木砧板可以采取以下处理方法可保证经久耐用、不裂缝. 1、将砧板整体泡在浓的食盐水中2-3小时; 2、新砧板在上下两面及周边涂上食用油,油干后再涂三四遍. 以上两种方法任何一种对于木质的砧板都很有效,竹制的砧板则可以直接用. 砧板,是汉语词汇,汉语拼音为zhēn bǎn,英文名:Cutting board;Chopping board,指的是当捶、切、剁、砸东西时,垫在底下的器物,一般用在烹调上.

文宙雨3436如何使菜板不裂 -
怀娥委13763618482 ______ 1、新菜板可抹上油(菜油),让它充分吸收2、切菜后洗净然后立着放(其实是斜着靠在厨房操作台的墙面上),当然也可以挂在专门的钩上.一句话就是不要平着放,平放时菜板上的水分不容易干,久了容易让它沤坏.3、一定要不让菜板受到太阳光直射.根据以上方法,我家一块铁木菜板用了十几年,还好好的(除了上面有一些不太深的刀印之外)

文宙雨3436求解砧板怎么处理才不开裂?
怀娥委13763618482 ______ 做法是:在砧板上下两面及周边涂上食用油,待油吸干后再涂,涂三四遍即可

文宙雨3436新砧板如何保养
怀娥委13763618482 ______ 新买的竹砧板最好用菜油抹一下防止开裂. 放置时间最好悬挂,以为砧板直接放在靠墙和桌台上,容易感染细菌. 竹砧板要保持干燥,因为做砧板的竹子是没经过处理的,潮湿的环境容易引起霉变. 使用后用温水清洗一遍,然后用软布擦干,放置于干燥处, 放置时最好使用砧板架那样不会与墙壁或桌面接触,可以减少细菌的感染. 请远离热源,不宜用烘碗机等方式热源烘干.

文宙雨3436砧板木如何保养?
怀娥委13763618482 ______ 我们在使用完这款砧板之后,我们一定要好好的对这款砧板进行清洗,我们如果是用来切肉或者是鱼之类的食物的话,这几种食物它都是会留下很大腥味的,那么像这种情况的话,我们可以采用盐水来泡上那么一会儿,在拿出来用清水进行清洗,这样的话我们的砧板也就没有了腥味了.

文宙雨3436哪位了解新木菜板怎么处理
怀娥委13763618482 ______ 一般新砧板置于煮沸的盐水中浸泡二十分钟后才可使用,忌烈日曝晒,经常保持砧板湿润,秋季风高物燥时注意淋水,砧板的使用寿命即可延长. 砧板防裂小窍门:买回新砧板后,在砧板上下两面及周边涂上食用油,待油吸干后再涂,涂三四遍,油干后即可使用,这样砧板便会经久耐用 希望我的回答能够对你有所帮助