祖宗保佑子孙后代平安
中元节将至，牢记“三吃三不做”，寓意平安顺利，祖辈老规矩莫忘。8月30日就是农历七月十五中元节了，中元节在南北方的时间上不太一致，有的地区（广西一带）是过十四，有的地区则是过的十五，民间世俗称为七月半，佛教则称为盂兰盆节。节日习俗主要有祭祖、放河灯等传统习俗。除此之外中元节也是追怀先人的一种文化传统节日，也被称为祭祖节。中元节这天的讲究还是挺多的，从小长辈就告诉我们这个节日要吃什么，有哪些事情不能做等等，我们晚辈也是看着长辈们言传身教一直延续下去。
一、吃香蕉叶糯米糍粑
在广西一带农历的七月十四和七月十五都有做香蕉叶糍粑吃的习俗，香蕉叶包裹着糍粑，方方正正，有棱有角，既有蕉叶的清香，又有糯米的细腻，包入红糖花生芝麻碎馅料，软糯香甜，好吃又解馋，中元节做蕉叶糯米糍粑，祭祀祖先，寄托思念，焚香点烛，保佑祈福。糍粑的甜美，也承载着人们对幸福生活的美好祈愿，
1、食材：糯米粉、香蕉叶、红糖花生芝麻碎。
2、糯米粉加水揉成团，取适量糯米团压扁包入花生芝麻红糖馅料，收口包好，再用芭蕉叶把糯米糍粑包裹好，方方正正的形状。这样包出来糍粑带有香蕉叶的清香，还不容易粘锅和粘黏在一起。
3、沸水上锅大火蒸10分钟左右即可，量多大个蒸的时间长一些。
4、蒸好的香蕉叶糯米糍粑出锅即可享用，放凉再吃口感也非常好。
5、馅料可以根据自己的喜好搭配，也可以在糯米粉里加入火龙果汁揉成红色的面团，包入喜欢的馅料即可。
二、吃盐水鸭
中元节吃鸭也是必不可少的，鸭肉的肉质鲜香营养滋补不上火，秋天贴秋膘吃它再合适不过啦。另外鸭的谐音就是“压”，寓意着镇压邪气，把不好的东西都给“压制”住了。所以也有中元节吃鸭子的习俗，也是讨个吉利。
1、食材：鸭肉、生姜、桂皮、八角、花椒。
2、鸭肉处理好洗净，生姜洗姜片，其它食材也洗净待用。
3、把盐多一些下锅，下入准备好的花椒、大料和生姜片一起下锅干炒。
4、把盐炒香，盐呈微黄色，炒出来的花椒盐出锅放凉。
5、然后用炒香的盐均匀的涂抹在鸭肉身上，用保鲜袋包裹好，放入冰箱冷藏腌制三小时以上，更入味好吃。
6、锅里加水烧开，加入葱姜料酒，然后放入擦去盐粒的肉下锅煮，跟住白切鸭一样煮熟透。出锅放温热然后切块装盘即可上桌享用。
三、吃濑粉
吃濑粉是东莞地区的一种习俗，中元节这天东莞人平时都会吃它，其中最为经典的吃法就是烧鹅濑，濑粉也是东莞人寿宴的传统食品，寓意长长久久，多福多寿，中元节吃它也是有这样的吉祥寓意。Q弹的粉搭配高汤和脆皮烧鹅，别提有多鲜美啦。
1、食材：水磨粘米粉和适量热水，加入适量的粘米粉混合揉成团，一部分的米浆做成熟米糊和另外一部分的粉揉成团，可以挤压成形的状态即可。
2、把粉团放入保鲜袋里，然后弄一个小口，热水将粉条挤入锅里，住米粉定型熟透。
3、煮好的濑粉捞出装入盘中，倒入高汤搭配少许的蔬菜和烧鹅即可上桌享用，做好的濑粉多的可以沥干水密封包装好冷藏保存起来，下次做的时候方便一些。
中元节“三不做”：不去河边玩、衣服不要在户外晾晒过夜、不要走夜路
不去河边玩
中元节这天不建议去河边玩，农历7月正好是暑假，气温炎热加上昼夜温差大，容易着凉受寒感冒，另外更不建议下河游泳，因为老话讲“七月半鬼乱窜，没事别往河边站”，所以这天也不建议到河边去，不安全，容易招不好的东西。
衣服不要在户外晾晒过夜
中元节这天也不建议满上把衣物晾晒在户外。在农村很多人家的衣服、被褥等都是晾晒在户外的，有的衣物没有晾干，晚上不收回来，依然继续晒干为止。这其实是不太适合的，农历七月中旬，这个时候昼夜温差大，晚上容易有雾气，衣物不收回来，容易受潮，蚊虫也多，衣服上脏东西多，穿身上也不健康。另外中元节晚上在户外晒衣物也不太吉利。
不要走夜路
中元节这天的阴气比较重，小时候家里的长辈就教育我们，这段时间，尤其是中元节的时候不要一个人走夜路，尤其是一个人在乡间小道的夜间道路上，晚上出门也别太晚回家，最好不要超过晚上11点夜不归家，阴气重容易招来不干净的东西，而且晚上雾水重，走夜路容易受潮，加上晚上有温差，容易受寒感冒。
中元节将至，牢记“三吃三不做”，赶走霉运，寓意：日子顺利红火。
Lily美食谈小贴士：
以上就是一些关于中元节的传统习俗和传统饮食，都是老一辈流传下来的老传统，都有一定的道理，尊重老传统也是图个吉利，除了传统之外，还是有一定科学道理的。你们当地中元节都有哪些习俗呢？可以留言一起交流分享。
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