祭灶一般烧多长时间
农历的腊月廿三，是民间的传统节日，祭灶节。祭灶神又称送灶神，那么灶神到底是谁？为啥民间在这天会举行祭祀的一个仪式，另外，最为关键的是，到底是早上祭，还是晚上祭呢？不要搞错了时间，以免闹出笑话。
灶神到底是什么来历？
灶神，民间称之为灶王爷又称灶君，司命菩萨或灶君司命。根据民间的一个传说，灶神原是一个很善良的人，因贫困而死，玉皇大帝哀怜他，封他为“九天东厨司命灶王府君”，派他到人间作督善之神，负责管理各家的灶火。每年的十二月廿三晚上，就会上天汇报，除夕日返回人间。
根据东晋葛洪《抱朴子内篇的微旨》记载：“月晦之夜，灶神亦上天白人罪状。大者夺纪，纪者三百日也。小者夺算，算者三日也”。所以百姓都请求“灶王爷”多在玉帝面前多美言几句，以保全家平安健康。
很多人可能不明白大者夺纪，小者夺算是啥意思，这里强调一下，“大则夺纪”，意思就是如果犯的罪过很大，那么就会被夺寿。夺纪是指减损天年，减少寿命。一纪是十二年，就会减少12年的寿命；“小者夺算”，如果犯的是小罪，那么就会减少禄命，也就是减除福力，一算是一百天。
可见得罪了灶神，人们的容易带来灾祸，甚至导致福禄减少，家宅也不安。所以作为最贴近百姓的神，人们对其还是比较敬重的。
腊月廿三祭灶，是早上祭？还是晚上？
祭祀灶神的时候，我们应该是选择在早上，还是晚上呢？答案是晚上。
民间的土灶，是每天都离不开的，只有在晚上做完饭之后，才会得到一个休息，到了第二天又开始工作，而祭祀灶神的话，则是在忙碌之后，人们准备了丰盛的饭菜给灶神之后，享用过后，则会上天言事。
所以，到了腊月二十三这天晚上，人们就会举行一个祭祀的活动，主要的仪式也简单，供烧饼6个，香三根，一杯清茶，供点糖果，念9声南无灶神菩萨，上天言好事，下界降吉祥，常护家中安，出行皆大吉。
如果说家里没有供奉灶神，人们则会选择在厨房面朝北方举行仪式，其余跟上面的相同。这里要说一下，我们供奉完的烧饼、糖果或水果可以吃掉，不要浪费掉了，而且这些果品都带有福气。老一辈人认为，“灶王爷”掌管着一家的吉凶祸福，负责监察人们的所作所为，她会把一年里的所作所为记录下来，到了腊月二十三这天，就到天庭汇报情况。
此外，按照历史的记载祭灶起源于周代。据《风土记》记载：“冬至日夜，王公大夫皆以羊豕牛酒之属，祀先王之庙及社稷之室。”从这里我们也可以看到，祭祀灶君的话，一般都是在晚上举行，这其实也是习俗的一种延续。
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经油所19498226406 ______ 民间一般在腊月二十三这天送灶王爷. 腊月二十三,俗称“小年”,传说这日是“灶王爷上天”之日,因此要祭灶神.举行过祭灶后,便正式地开始做迎接过年的准备.每年从农历腊月二十三到除夕的这段时间,民间称之为“迎春日”. 据说,每年的腊月二十三,灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶,让玉皇大帝赏罚.因此送灶时,人们在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草,其中,后三样是为灶王升天的坐骑备料. 祭灶时,还要把糖(或蜜)融化,涂抹在灶王爷的嘴上,这样他就不能在玉帝那里讲坏话了,曰为:上天言好事.民间传说,灶王爷上天专门告人间善恶,一旦那家被告有恶行,大罪要减寿三百天,小罪要减寿一百天.此说法流传的比较广泛.
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