秀色美食系列之清蒸

闾剑界4139清蒸素菜怎么做? -
宇震钞19550757365 ______ 就是把菜切好用油、盐、鸡精、米粉拌拌匀放蒸屉上蒸6-8分钟就可以了,出来再淋上麻油就可以吃了.

闾剑界4139清蒸大闸蟹的做法及要领,大闸蟹怎么清蒸最美味 -
宇震钞19550757365 ______ 1.准备好食材. 2.用牙刷清洗干净大闸蟹. 3.准备好配料,把姜切片,葱切段. 4.锅里烧开水把大闸蟹面朝下肚子朝上放入蒸笼上,这样是防止大闸蟹的膏在蒸的时候流失,再把姜片、葱头、紫苏叶、薄荷叶料酒放在大闸蟹上面一起蒸去腥味.盖上锅盖蒸20分钟就熟了. 5.准备配料:用小碗装些醋,把剁碎的姜蓉放入碗里. 6.装盘.

闾剑界4139清蒸鸡翅的简单做法,鸡翅怎么清蒸简单好吃 -
宇震钞19550757365 ______ 清蒸鸡翅的做法 1.鸡中翅用刀从中间那根骨头切开,一分为二 2.用生抽、料酒、鸡精抓匀,腌制10分钟左右入味 3.锅中放油,先将鸡翅放入炒变色 4.摆入盘中,锅中放水,蒸10分钟左右,即可

闾剑界4139清蒸菜团子怎么做 -
宇震钞19550757365 ______ 用料 青菜(有特殊味道的菜最好,如,芹菜叶、地瓜叶、榆钱、槐花,还有最著名的马蜂菜) 盐,姜汁、蒜蓉,醋、麻油,辣椒油、花椒粉 清蒸菜团子的做法 1.菊花菜,苦麦菜,莴苣叶等都可,盐水浸泡洗净后沥干,切碎.2.放盐入菜碎,反复地揉搓,要用力,要有耐心,要搓出菜汁,再加入面粉,花椒粉,少许盐 3.要保持青菜的清香味,面粉不宜多.糅合,粘连就可. 4.搓成一个个均匀的团子,摆在干净的盘子里开水搁着蒸越15分钟.5.拿出来稍微凉下,合着调料吃,是非常健康不上火的菜疙瘩.调料:盐,姜汁、蒜蓉,醋、麻油,辣椒油、花椒粉,凉开水拌匀即可.

闾剑界4139清蒸黄花鱼怎么做味道好,我刚做出来味道一般,我奶奶吃闲腥.我的做... -
宇震钞19550757365 ______ 清蒸黄花鱼 做法: 主料:黄花鱼 调料:料酒、盐、姜丝、葱丝、鸡精 做法: 1、将葱切成丝、姜切丝; 2、将鱼洗净起五脏,撒上料酒、盐、鱼腹中放入葱丝、姜丝上笼蒸8分钟即可. 或者 美食=原 美味黄花鱼(20张)料*厨艺.巧...

闾剑界4139蒸槐花的做法?怎样蒸的更美味?
宇震钞19550757365 ______ 蒸槐花的做法(清蒸菜) 材料:槐树花150g,玉米面150g 调料:盐1小勺,胡椒粉1小勺 做法: 1】槐树花摘洗干净,沥去多余的水份 2】玉米面撒在槐花上,拌匀 3】笼屉铺上干笼布,把拌好的槐花均匀的铺上 4】锅内烧开水,上锅蒸15分钟,取出,晾凉,打散 5】锅内烧热油下拌散的槐花炒1分钟,倒入盐,胡椒粉搅匀即可 6】蒜捣碎,加醋,香油,少许盐拌匀,吃的时候浇在蒸槐花上即可 小啰嗦: 1】洗净的槐花不要太湿,不然面拌不匀,放在洗菜筐上等不滴水了就差不多了 2】蒸的时候下面要铺干笼布,以免粘 3】不想炒,蒸好之后直接拌蒜泥亦可 4】脾胃虚寒及阴虚发热而无实火者慎食

闾剑界4139做法,清蒸小海鲜怎么做好吃,清蒸小海鲜的家常做法 -
宇震钞19550757365 ______ 主料 厚千张 1张 明虾 150克 鱿鱼 1条 蛏子 150克 花蛤 150克 菌菇 少许 辅料 姜 1块 料酒 2勺 蒜 少许 盐 适量 步骤 1.千张洗净切丝 2.菌菇洗净 3.将千张放入碗底 4.铺上菌菇 5.蒜切末,姜切丝 6.姜丝放入碗中,放入处理好的鱿鱼 7.虾开背去虾线加入盐,糊椒粉腌制.将蛏子腹部剖开,将海鲜都铺在菌菇上 8.锅中倒入油,下蒜煸炒香 9.蒜煸香后,出锅前加入蒸鱼豉油调味盛出 10.均匀淋在海鲜上,放入料酒,适量盐 11.上锅蒸15分钟即可

闾剑界4139清蒸鲍鱼的做法,怎么做,如何做,图解详细步骤–菜谱 -
宇震钞19550757365 ______ 清蒸鲍鱼的做法 1.准备适量蒜蓉. 2.鲍鱼洗净后在表面上切几刀,以便更入味. 3.全部处理完毕后,整齐摆放在盘中. 4.在每个鲍鱼上洒上一捏捏盐. 5.放上蒜蓉. 6.再放上香菜梗碎,浇上适量食用油. 7.水开后蒸6到7分钟. 8.已蒸好.

闾剑界4139鳗鱼怎么烧比较好吃,最好是日常点的做法. -
宇震钞19550757365 ______ 清蒸海鳗的做法步骤11.鳗鱼一条去浊物收拾干净清蒸海鳗的做法步骤22.在鳗鱼背上切好花刀清蒸海鳗的做法步骤33.切好的样子清蒸海鳗的做法步骤44.准备好葱姜蒜清蒸海鳗的做法...

闾剑界4139清蒸鸽子怎么做的好吃 -
宇震钞19550757365 ______ 清蒸乳鸽:材料500克乳鸽1只金针木耳香菇火腿姜葱酒盐及生油.加工方法金针、木耳、香菇浸软洗净待用葱、姜切成碎末.乳鸽去毛去内脏洗净切成4片加入葱、姜、酒、盐腌半小时将腌好的鸽块放在盆中将金针、木耳、香菇放在沸水的蒸笼中约蒸12~15分钟取出淋上一些麻油即可食用.答案补充 鸽子血很补,你可以把鸽子放水里闷死,这样血就都在肉里了(肉是暗红色,杀了放血的肉是白色).然后再搞搞吃. 分享 本回答由娱乐休闲分类达人 郭宝胜认证