黑龙江省农业农村厅副厅长 方晓华

10月26日，由黑龙江省人民政府新闻办公室举行的2022中国（黑龙江）国际绿色食品产业博览会和黑龙江大米节新闻发布会在哈尔滨召开。会上，黑龙江省农业农村厅副厅长方晓华介绍，与以往相比，2022年黑龙江大米节主题更鲜明、内容更丰富、形式更新颖，主要在四个方面聚焦。

一、聚焦“黑土优品”农业品牌。本届大米节将突出“绿色龙江、黑土优品”主线，围绕品牌建设和市场营销，集中资源力量，精心打造农业品牌馆，举办黑龙江农业品牌发展论坛，通过展览展示、对接洽谈、观点交流、深度对话等内容，集中推介“黑土优品”省级优质农业品牌。其中，农业品牌发展论坛将邀请农业行业和品牌领域的领导、专家，探讨黑龙江品牌强农的新思路、新路径，组织绿色优质农产品主产市县和企业开展推介；农业品牌馆将集中展示纳入“黑土优品”目录十个品类100余种农产品，全面展示寒地黑土、绿色有机的龙江农业发展成果。同时，大米节还将开展助农直播带货活动，通过一系列品牌推广行动，持续提升“黑土优品”附加值和竞争力。

二、聚焦全球“好米盛宴”。黑龙江大米是“龙字号”农产品中的明星产品，也是大米节品牌矩阵的重中之重。本届大米节将继续开展大米品评品鉴、国际大米展、世界百米汇、大米产销对接会等一系列“米”主题活动，通过“品、评、展、论、销”，传递“好米产自龙江”的市场信号。今年的大米品评品鉴活动，将延续专业评审团+三轮暗码评比的方式，对国内外选送的优良大米样品进行打分，经过初赛、复赛、决赛，最终评选出粳稻和籼稻各3个金奖、6个银奖、9个铜奖，共计36个奖牌。目前，组委会已经收到来自国内20个省份和国外7个国家的参评样品666份，比上届大米节增加了178个，基本涵盖世界水稻主产国和国内水稻主产省。此项活动已于10月24日启动。

三、聚焦现代农业发展实践。本届大米节设置了现代农业成就展，围绕黑龙江农业“非凡十年”取得成就和科技农业、绿色农业、质量农业、品牌农业发展成果进行展览展示。同时将举办农业和农产品加工项目招商推介活动，设立农业招商综合展区，围绕重点产业、优势产品、大企业集团，盘活存量资源开展精准招商，让龙江好资源精准对接好企业，以高质量的产业发展促进龙江农业振兴。

四、聚焦新创意新消费新市场。比如，首次开展龙江农产品创意时尚秀，特色鲜明地展示龙江农产品品牌设计创意。再如，首次设置龙江鲜米主题馆，现场提供微型碾米机、保鲜贮米桶等设施，为消费者呈现鲜米生产过程、营养品质和独特口感，引导鲜米消费方式。今年还将在农产品主销区部分城市设立大米节分会场，进一步提升黑龙江大米节的影响力，让消费者更便捷地购买到龙江好大米。

方晓华介绍，今年黑龙江省充分发挥寒地黑土、绿色有机资源优势，精心打造“黑土优品”省级优质农业品牌，把“最优、最绿、最香、最安全”的农产品呈献给全国人民，底气源于以下四个方面。

一、黑土耕地是黑龙江最大底气。黑龙江是誉满中华的祖国第一大粮仓，地处世界三大黑土带之一，耕地面积2.579亿亩，耕地面积、黑土面积均列全国首位。良田沃野孕育丰厚物产，黑龙江粮食产量连续12年居全国首位，优质粮食、现代畜牧、生态林下、寒地果蔬、冷水渔业和特色农业六大产业加快发展，将形成总量超一亿吨农产品供给能力，成为全国践行大食物观先行地。

二、绿色生态是黑龙江最亮底色。黑龙江土质肥沃，土壤有机质含量东北黑土区最高，开垦时间短、病虫害少，农作物化肥农药施用量分别是全国平均水平的1/3、1/2，是当之无愧的中国生态农业基地。黑龙江也是全国最早发展绿色食品的省份，拥有全国最大的绿色食品生产基地，绿色、有机食品认证面积达8816万亩，占全国的1/5，绿色生态已成为龙江的最大财富、最大优势、最大品牌。

三、优良品种是黑龙江最强底牌。好种出好粮，黑龙江精心培育本土优良品种，赋能中国饭碗。全国闻名的五优稻4号，食味值高，米香浓郁，适口性强，不回生；龙江冷水鱼富含多种鲜味氨基酸，肉质鲜香甜，嫩滑弹，无异味，以虹鳟鱼为例，其蛋白质含量高出常吃的鲤鱼13%；黑龙江大豆颗粒圆润饱满，皮薄色黄，富含蛋白质和氨基酸，加工后的豆制品味正色纯；黑龙江民猪耐寒抗逆，繁殖力强，“雪花肉”丰富，兼具“细、嫩、鲜、香”特点。2022年，全国粮油生产主导品种中，黑龙江省水稻、玉米、大豆、小麦等10个品种入选。

四、质量安全是黑龙江最硬底线。黑龙江已建成较为完善的农产品质量安全追溯体系，2500多家生产主体入驻农产品质量安全追溯平台，实现“从农田到餐桌”全程追溯；省级主要食用农产品质量安全例行监测总体合格率常年保持在98%以上，绿色、有机食品数量近3700个，农产品地理标志登记数量168个，已成为安全食品的代名词。