空气炸锅可放的餐具
作者:诚信的契约
朋友们好,我是热爱生活,喜欢折腾又热衷分享的雷军!第1步点关注不迷路(*^^*),共同探讨生活的各种问题。
根据M团的2019年财报显示,当年总共成交了87亿笔外卖订单,平均每天成交2390万笔,意味着每天至少有一千万人点外卖。90后单身人群是点外卖的主力军占比超62%。其实外卖有三项不可避免的危害:
1. 高油高盐的危害,
2. 食品安全没有保障,
3. 一次性餐具的危害。
这些很多人都懂,但是大部分人都会以工作忙、没时间这两个理由来说服自己。这就是为什么现在三高肥胖人群这么多的主要原因。
今天我就教朋友们,简单又省时间的空气炸锅食谱,解决自己的一日三餐。其实自给自足还可以省钱的哦!
“工欲善其事,必先利其器。我入了宫菱 MAXS,只因他家首发欧盟认证款使用更安全。(家里如果有空气炸锅,可以直接跳至食谱区)
包装
中规中矩,比较严实。表面保护膜大面积包裹,撕开之后一点都没有刮花。
特色细节
炸篮配有一个蒸气盒,还结合了儿童锁,好用,安全。
烤盘采用耐高温 Nets 有机硅不粘涂层 易于清洁的同时,安全性更高!
买空气炸锅还是烤箱?
有很多朋友决心自己动手制作美食的时候,纠结于一次到位买一个烤箱还是买空气炸锅。其实我更倾向于一开始买空气炸锅,很多人的思想快于动手能力,没有充分考虑自己的时间和动手的决心。买了一个大烤箱最后没时间或者动手制作美食太难了,最后放家里落了灰。空气炸锅制作半成品,或者少量简单的成品都很方便。就算是没时间做,用它来热个面包片、热烤制和炸制的食物,口感更接近于现出锅的效果。其实日常空气炸锅的利用率更高。如果自己的动手能力很强又有时间,烤箱更像是空气炸锅的进阶版。
空气炸锅食谱:
烤茄子:
1.一个长茄子洗干净,表面的水分用厨房纸擦干净。茄子的两边刷上油,中间切一刀。
2. 定温200度,20分钟开烤。到了时间翻个面儿再烤5分钟。从空气炸锅侧面的观察窗观察,茄子的大小不同时间有所差距,外表表皮发皱就可以了。用过其他品牌的,侧面的观察窗特别烫,尤其家里有小孩的好奇心重,特别容易烫伤。这一款的空气炸锅,侧窗三层Dos防烫安全可视隔温窗口,摸上去都不烫手很安全。开锅之后,也没有什么刺鼻的异味了。
3. 调汁:用3勺油、2勺酱油、1勺盐、孜然粉还有蒜末混合均匀调成酱汁。酱油可以用生抽替代,但不要用老抽!蒜蓉最好用压蒜器弄成蒜泥,吃的时候觉得呛,要是实在不喜欢大蒜可以先炸一下蒜泥,香。
4.把茄子划开,把酱汁浇在茄子里,用勺子弄匀。爱吃辣的加一勺老干妈,然后撒辣椒碎。精髓是孜然粉,和烧烤档的味道一样!不放孜然粉也好吃,就是比较家常的味道。
汤汁儿倒进去再烤5分钟出锅,香喷喷的烤茄子就好了。
是不是觉得很简单,烤茄子的时间可以玩手机干工作,时间到了就开吃。关键成本不超5块钱,我们这里如果要点个烧茄子少说得十五,二十。在评论区可以说一说大家各个地方的烧茄子多少钱?
岩石烤肠
觉得上面的蔬菜太麻烦了,其实有更简单的。逛商场,几乎都能看到岩石烤肠。一般三块或者四块一根,其实几乎都是三线小牌子。我买的大牌18块钱一袋有10根。质量好还便宜。放到烤箱里,定温200度一面5分钟,翻一面再5分钟出锅。切片全麦面包,煎一颗鸡蛋夹一根烤肠,一般10分钟搞定,这样的早餐健康又有营养。
我用以前的空气炸锅,这个时间一般是烤不熟的。研究了一下发现,这个风扇可不是单层的,分为上边11个叶片下边8个叶片,一共两层可以高效的导流,360度烘烤更彻底,上色更均匀。而且上面的发热管更长更密,还是不锈钢储能材质。升温更快,热的更均匀。这一点在底下的烤鸡翅更能体现。
鸡蛋面包岩肠块
岩石烤肠做多了吃不了怎么办?买一些面包切片,和岩石烤肠、鸡蛋搭配,快速制作简单又美味的早餐。
1. 烤纸叠成方盒,放入两颗鸡蛋打散。
2. 面包切成小块儿,岩石烤肠切成小丁倒入蛋液中充分搅拌。
3. 放入空气炸锅里面,选择蛋糕模式。大约20分钟之后,美味又有营养的早餐就做好了。
这款空气炸锅预设的是菜单比较简单,有最常用的蛋糕、鸡腿、牛排、鱼虾、解冻这几项。更多的是根据经验自定义设置。其实每一项预测功能都可以微调,就像刚才制作使用的蛋糕功能,我喜欢口感比较硬一些,就把温度调高了。也可以根据自己制作的量,把制作的合理时间调一下。使用的时候发现,空气炸锅的四周用手经常触及到的地方都不烫手。挪一个位置或者用手扶一下也很安全。不像我朋友,想挪一下他家的空气炸锅,位置没挪好把手还烫伤了(ㄒoㄒ)。
烤鸡翅
空气炸锅的特点就是简单快捷。我买的品牌鸡翅,1千克装45元,数了一下,一共22只,一只差不多两块钱。
1. 买的现成奥尔良烤鸡翅腌料,倒到不锈钢盆里撒点儿黑胡椒,再加点生抽加点盐。拿出12只鸡翅前后划两道和料充分搅拌。
2. 浸泡两小时之后,空气炸篮铺上锡纸放入鸡翅,选择烤鸡翅功能。由于这款空气炸锅360度全方位的烘烤,不用翻面也可以充分的加热。如果喜欢嫩嫩的口感,在炸篮边挂上蒸汽蓝倒入少许的水,制作出来的鸡翅口感更嫩更爽口。我家孩子说,这个炸锅做出来的鸡翅最好吃。
说到最后
以我多年来的经验,买空气炸锅最关键的一项指标就是安全。没有了安全,再好的性能,都也没有意义。一段时间使用过来,这款欧盟标准空气炸锅新锅使用也没有异味,可见使用的材料更环保无毒无刺激,其实安全的食材加工过程很有必要!制作美食时加热的热效率很高,温度也比较均匀,最后的成品上色很有食欲。5L的大容量基本满足了我一家三口的需求。特别适合家里对成品、半成品的预热加工、空气炸锅食谱的制作。
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查峡娥3939陶瓷盘能放空气炸锅内蒸菜可以吗?
车妹畅13014989247 ______ 陶瓷盘最好不要放空气炸锅内蒸菜,毕竟其质量不行的话容易引起爆炸事故,危险系数大,可以用专业的器皿来蒸菜,这样子也安全.
查峡娥3939空气炸锅能用瓷,玻璃 -
车妹畅13014989247 ______ 空气炸锅不能用瓷器、玻璃器皿.应该使用空气炸锅专用的提篮、烤盘、网子,才好安全. 希望能够帮到你.
查峡娥3939空气炸锅放不锈钢容器吗
车妹畅13014989247 ______ 空气炸锅可以放不锈钢容器,空气炸锅的专利高速空气循环技术可以做出比传统电炸锅至多可降低80%油脂的炸薯条,快速循环热空气和烤箱部件的独特结合可以快速便捷...
查峡娥3939烤箱好用,还是空气炸锅好用? 有什么区别呢? -
车妹畅13014989247 ______ 烤箱好用,又无油烟,可以做很多美食,空气炸锅使不用几次就闲置
查峡娥3939韩国空气炸锅里可以放钖纸吗 -
车妹畅13014989247 ______ 韩国空气炸锅可以 放锡纸. 这样炸出来的更松脆.
查峡娥3939空气炸锅使用方法 空气炸锅如何保养 -
车妹畅13014989247 ______ 空气炸锅使用方法: 1、用热水、洗涤剂和非研磨性海绵彻底清洁炸篮和煎锅,用湿布擦拭产品的内部和外部. 2、将本产品放在稳固、水平且平坦的表面.将炸篮正确地放在煎锅中.将插头插入有接地的电源插座. 3、空气炸锅一般需要预热5...
查峡娥3939空气炸锅的危害有哪些? -
车妹畅13014989247 ______ 空气炸锅的危害:一是较小的电辐射,空气炸锅作为厨房小家电无可避免需要用到电,带电的电器都会有一定的辐射.二是油脂危害不可避免,虽然不是用油为主体烹饪食物,但是在烹饪很多食材时仍然需要用油.三是高温烹饪有致癌风险,食...
查峡娥3939空气炸锅里的小铁盒子是干啥的
车妹畅13014989247 ______ 用来滤油的.扩展知识:而且食物放在上面会更好清洗炸锅.空气炸锅是新兴起的厨房电器,如果放在家庭厨房中,占地面积并不是特别大,因为烤箱可能会占去很多地方,但是空气炸锅绝对不会占据很大的地方,空气炸锅相对于一个电饭煲还会大一些,但是在实践移动的时候非常方便,越来越多的人喜欢用空气炸锅.
查峡娥3939空气炸锅可以炸茄子盒吗 -
车妹畅13014989247 ______ 可以 空气炸锅用快一年了,越来越发现这东东真是懒人用健康电器.现在我的烤箱基本都不用了,油也比原来用的少很多.整理下自创的空气炸锅食谱,大家一起交流~ 主料 长茄子一条 猪肉馅150克 鸡蛋1个 辅料 面粉适量 油1勺 生抽适量 姜...
查峡娥3939空气炸锅未放入烤篮,可使用炸锅吗
车妹畅13014989247 ______ 答:空气炸锅未放入烤蓝,不可以使用炸锅.