童若冷少辰你煮你的饭

对我有点了解的朋友大概都知道，我是少数民族。不过，我家餐桌上的菜肴绝非你想象中的洪长兴涮羊肉那一套，还是很可以尝一尝的。看看我以下的文字，你或可多少满足一点好奇心。

身怀烹饪绝技的近亲中，我的婶婶和妈妈不可不提。印象中她们无师自通，从未经什么专门培训机构的熏陶。后来我太太也加入厨房行列，略施小技，也常常让我惊喜交集。

首先当然是冷盆，是可让人眼睛为之一亮的。第一道称作香港牛肉。为何如此称呼，我妈妈也说不清楚。这道菜制作并不复杂，无非买一点上好的牛肉（我妈她们都是去定点的清真牛肉摊去买，材料可靠、新鲜、干净至关重要），切成扁扁小块，茴香八角等香料摆齐后，熬熟收干汤就结束，此时还要撒白糖，切不可忘。我当然是说得容易，恐怕火候、味道的渗透都是有窍门的。香港牛肉极下饭，更妙的是如着意再烘干，经反复翻炒、研磨，便成牛肉松，这等美味外面亦是难以物色。第二道冷盆，净素，称作“十香菜”。荠菜、金针菜、黑木耳、黄豆等十样材料炒熟即可，只是别忽略了一种调料——生姜，十香菜若无生姜味充斥其中，便全盘皆输。大鱼大肉包围下，这道菜异军突起，亦是极受欢迎。

再说面食类食品。我们家里经常吃的，唤作荠菜牛肉水饺。通常有这样一道工序：煮熟之后把水滤干，然后油炸了吃。其中有一样调料很关键，便是加入咸板鸭油，它能使水饺具有一种特殊香味，无它物可取代（过去鸭油都是婶婶在南京老家的亲友提供，现在可惜没了踪迹）。我妈妈包韭菜牛肉烧饼最拿手。最要紧的是把馅裹进湿面团里，然后起油锅两面摊煎，此为首炸。食用的时候再炸透炸脆，才能入口。后来不知从何时开始，我太太神不知鬼不觉地贡献出一道洋葱牛肉锅贴，连锅贴皮都自己动手擀，像模像样，味道是足可与外面专业店家打个擂台的。

我们大年夜也吃年夜饭。居压轴位置的便是鸡汤，也是婶婶最擅长的杰作。这里也有窍门。鸡绝对要正宗，要用精神头十足、神气活现的活鸡。汤里辅之以卷心菜、鱼圆、蛋饺之类，其中有一样原料又是必不可少的，即鱼肚。此物平时少有接触，此刻便格外抢手，实际上也都是借了鸡汤的光。最后还要上一样甜点——桂花酒酿小圆子，上海人家都必不可少，称不上什么特色，但若没有又觉得少了什么。

上头的菜单提到了牛肉锅贴，我不免要围绕我身边这位白娘子多说几句了（不知这样一个称谓我太太见了是否认可）。可爱的白蛇无疑是神通广大的，我身边“这条”呢，亦跟她可有一比。那一位白娘子有呼风唤雨之能，而我太太则可不动声色单枪匹马，像变魔术一般，两个小时之内就备好六个冷盆、六个热炒的一桌酒席。须知，她完全是无师自通啊，从前她母亲围着灶台转的时候，她只是负责品尝的。十年之前，我俩虽都已退休，却自觉还“年轻”，就想再折腾点什么。我这位思维活跃的白娘子，一日突发奇想：何不盘下个小店面，开个清真小店专营洋葱牛肉锅贴？配套一大碗咖喱牛肉线粉汤干脆奉送。不算伟大抱负，就图一份乐趣和充实。老三届的朋友一律半折优惠。我那位奔九十的老妈也摩拳擦掌，跟着起哄。“得了，想入非非！”我冷冷插上一句，“难道还要我这个‘佐罗’帮着在大门口吆喝吗！”这冷水一泼，她们冷静了下来，再仔细盘算，亦觉得心血来潮想得太简单。如幻梦一般的一个小店，却要“五脏俱全”，还要对付不测风云，哪里有这么好经营的！于是，这个创意就不了了之了。不过，“胎死腹中”的锅贴小店啊，说实在的，有时想想，还蛮亲切温馨的。（童自荣）

融邱侦4516小妈咪:首席总裁的逃妻正文 002 什么意思? -
龚纪态19385988246 ______ “嗯?这是'情惑'的新花招?角色扮演?”一个正埋首于女人胸前的男人眯着眼睛看着她,嘴角勾起了一抹兴味.不得不说童若的打扮和这个房间真的是格格不入,至少和那些女人差异极大.她只是穿了一件普通的圆领T恤和一条牛仔裤,实...

融邱侦4516西游记的好段摘抄 -
龚纪态19385988246 ______ 第二十四回 万寿山大仙留故友 五庄观行者窃人参 却说那三人穿林入里,只见那呆子绷在树上,声声叫喊,痛苦难禁.行者上前笑道:“好女婿呀!这早晚还不起来谢亲,又不到师父处报喜,还在这里卖解儿耍子哩!咄!你娘呢?你老婆呢?好...

融邱侦4516液晶电视hc1901按键被锁怎么开 -
龚纪态19385988246 ______ 电视机被你不小心锁了怎么办?不要着急,请仔细看下面教你的办法,或许你能够自己解决,省却你找别人的麻烦!(本次提供的只有部分,以后会陆续添加~) 乐华 乐华N21K8怎么解除童锁:打开遥控器在最下面有一个空键就是工厂键,按一...

融邱侦4516乐小米的书, -
龚纪态19385988246 ______ 《走失在春暖花开》 《如果百褶裙偷偷哭泣》 《绕过我的远山是你绿水的断章》 《你看天使的枯干玫瑰》 《谁教白马踏梦船》 《美人如玉剑如虹》 《蓝宁的伊凡淡若云烟》 《玩具熊不要冬眠》 《蓝嫁衣》 《茱罗记》 《纯白色的孩子》...

融邱侦4516请问下怀孕蜂蜜水能喝吗 - 育儿问答 -
龚纪态19385988246 ______ 可以喝,但是蜂蜜不要太多,一小勺冲半杯水.蜂蜜水一般在饭前一个小时或饭后2个小时喝.你可以去童出动 公众号去了解些 育儿相关的知识,储备点知识有宝宝了就能用到啦!

融邱侦4516彩电被锁屏幕右下角一个锁头标帜.原遥控器丢失.电视上的键摁着没反应.我应该咋办? -
龚纪态19385988246 ______ 说明电视机进入了童锁状态,查查电视机说明书,上面有解锁方法,若无法解锁,建议你打电视机生产厂家的客服电话,问问没有原装遥控器如何解锁就可以了.

融邱侦4516地震过后,灾区急需大量帐篷.某昭装厂原有4条一成衣生产线和5条童装生产线,工厂决定转产,计划用3天 -
龚纪态19385988246 ______ 解:第一问 设1条成衣生产线一天生产帐篷X顶,1条童装生产线一天生产帐篷Y顶. X+2Y=105 2X+3Y=178 解方程得X=41,Y=32 答:每条成衣生产线平均每天生产帐篷41顶,每条童装生产线平均每天生产帐篷32顶. 第二问: 工厂全部转产,3天可生产帐篷 41*4*3+32*5*3 =492+480 =972(顶) 不能如期完成任务. 如果我是厂长,我决定必须全面转产,全部生产帐篷,按计划不能完成任务,就加班加点的作业,必须在3天内完成任务.(这个仅供参考) 祝你开心 新年快乐

融邱侦4516恶搞版发如雪的歌词 -
龚纪态19385988246 ______ 单屌夜 一人翘雀 卧举被 阴茎要粉穴 写写意意打炮真是过瘾 认真爱是鬼 阴自倔 几番轮回 你缩没 裤缝眼关不回 纵然即使硬茎撤回 火还不灭 1 但画面扶桑姐洞流水 我只求一嫖 爱窑姐 只恋...