粉红大白菜高清
过年离不开饺子，做成粉红色，好看且受欢迎。用了金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，美味哦。\n
By 禾小荷 【豆果美食官方认证达人】
用料- 面粉 600克
- 半肥半瘦猪肉 300克
- 金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 30毫升
- 白菜 小半棵
- 葱 1根
- 姜 5克
- 香菜 1棵
- 盐 适量克
- 老抽 10毫升
- 生抽 30毫升
- 蚝油 2勺
- 五香粉 0.5克
1、食材。
2、400克面粉加入230克水和一丢丢盐，再加入5克红菜头粉，揉成黄光滑的粉色面团，醒发一会。
3、猪肉馅加入葱姜末，放入所有调料和两勺烧热的菜籽油，搅拌均匀后，再加入白菜末拌匀，猪肉白菜饺子馅就拌好了。
4、面团搓成长条，切成大小均匀的面剂子，撒干粉防止粘连。
5、擀成饺子皮，包入馅料。
6、边缘捏紧包成饺子。
7、全部包好。
8、锅里加水，水开后放入饺子煮熟。
9、颜值在线的饺子。
10、大馅最美味。
11、适合喜庆的日子。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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