糖醋排骨的做法英文版
作者：噗叽噗叽咪咪咪
糖醋排骨是一道经典的中式菜品，口味酸甜可口，深受人们喜爱。今天我将和大家分享一下糖醋排骨的制作方法，希望能够帮助大家在家中轻松做出美味的糖醋排骨。
准备好所需的食材。我们需要一些新鲜的排骨、适量的淀粉、适量的醋、适量的白糖、适量的盐和一些葱姜蒜等调料。
将排骨切成小块，并将其用淀粉和盐腌制一会儿，让排骨更加嫩滑。
然后将炒锅加热，倒入适量的食用油，待油热后放入腌制好的排骨煎至金黄色。煎的过程中可以翻动几次，以保证排骨均匀受热并煎熟。将煎好的排骨放入炒锅中，倒入适量的白糖，用中小火翻炒至糖溶化，将排骨均匀裹上糖色。
然后倒入适量的醋，这里可以根据个人口味调整醋的用量。醋的酸味可以使糖醋排骨更加开胃，增加口感的层次感。
加入适量的水，适量的盐，再放入葱姜蒜等调料，用中小火炖煮约10-15分钟，让排骨充分入味。期间要不时翻动排骨，保证煮熟的均匀度。
将炖煮好的糖醋排骨装盘，可以根据个人喜好加入一些葱花或者香菜作为点缀，增加菜品的美观。糖醋排骨可以作为一道主菜，搭配米饭或者面条食用，也可以作为下酒菜品，搭配啤酒或者白酒享用。无论是家庭聚餐还是招待客人，糖醋排骨都能给人带来愉悦的味觉享受。
糖醋排骨的制作虽然看似简单，但是其中的技巧和火候掌握是十分重要的。只有在适当的时间火候下，炖煮出的排骨才能够保持鲜嫩和口感。所以在制作过程中要多加练习，掌握好火候，才能制作出一道口感正宗、美味可口的糖醋排骨。
希望以上的分享可以帮助到大家，让大家在家中也能品尝到正宗的糖醋排骨。快来尝试制作吧，相信你也会爱上这道美食！
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扶褚蒋5139最正宗的糖醋排骨诀窍(最正宗的糖醋排骨做法)
桓壮单13924212426 ______ 1、原料;猪肋排1000克、精盐、葱姜、料酒、酱油、白糖、湿淀粉、醋各适量.2、制作将肋排切成4厘米左右,用盐和面粉腌制一下.3、旺火将排骨炸成金黄色,入锅加葱姜末、料酒、清水用文火焐烂.4、舀少许肉汤加入酱油、绵白糖加淀粉勾芡、最后加醋后出锅.5、特点是;酱红明亮、酸甜适口、美味营养.6、答案补充我只是提的一个建议,制作未必要死板硬套.7、根据我提的制作方法;随着你自己的口味和想象力,去试着制作一下,也许会做出谁也无法做到的美味、可口、营养丰富的一道糖醋排骨了.
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桓壮单13924212426 ______ 糖醋排骨做法一: 【特点】: 沪菜 【原料】: 猪排骨25o克,番茄酱少许,白糖25克,醋2o克,料酒1o克,盐3克,油1ooo克. 【制作过程】 ① 将排骨洗净,用料酒、盐腌一下. ② 锅上火,放油烧至六成热,下入排骨炸至呈金黄色捞出 ③ ...
扶褚蒋5139糖醋排骨的力历史,英文版 -
桓壮单13924212426 ______ 1, buy fresh, good small Leipai 1 to 2 Jinban about the burden, the two of you eating enough:) 2, wash after using mirrin, salted around a quarter of an hour. (Salt-point ribs to allow more like the purpose, not more.) Lou Kong and then use the ...
扶褚蒋5139谁知道酒店做的糖酸排骨是怎样做的?求方法
桓壮单13924212426 ______ 肉小排450克(三根左右),斩成2-3厘米左右的小块,用少许盐、糖、酒、胡椒粉抓匀腌制20分钟左右,加半茶匙的干淀粉,再次捞匀.锅里放一匙油,烧热,下肉排,翻炒,炒两分钟左右,加生抽1/2汤匙,老抽1/2汤匙,鸡精1茶匙,米醋2汤匙,白砂糖2汤匙,水淀粉1/2汤匙,炒到汁有点变稠,加1/2汤匙的水淀粉收汁即可,希望可以帮到你
扶褚蒋5139想知道糖醋排骨是怎样制作的
桓壮单13924212426 ______ 1. 小排500克焯水后,煮三十分钟,肉汤可以煮面条,别倒掉了 2. 用一汤匙料酒,一汤匙生抽,半汤匙老抽,二汤匙香醋(不是白醋)腌渍20分钟. 3. 捞出洗净控水备用,炸制金黄,油别放多,可以省油,只要翻身的勤就好了. 4. 锅内放排骨,腌排骨的水,三汤勺白糖(大胆的放糖吧,三汤匙,别怕多).半碗肉汤大火烧开,调入半茶匙盐提味. 5. 小火焖十分钟大火收汁,收汁的时候最后加一汤匙香醋,那个酸甜口就出来了. 6. 临出锅撒葱花芝麻,少许味精.
扶褚蒋5139甜醋排骨的做法,甜醋排骨怎么做好吃,甜醋排骨 -
桓壮单13924212426 ______ 主料 猪肋排500g 辅料 葱姜 适量 花椒30粒大料3个香叶 适量 白酒3ml 盐 适量 白糖15g 红糖15g 香醋15ml 酱油15ml 油 适量 步骤1.买回来的排骨用清水冲洗至排骨颜色发白.2.电高压锅加入适量的清水,放入葱姜,大料,香叶和白酒.3.冲洗干...
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桓壮单13924212426 ______ 非油炸版---糖醋排骨 这款糖醋排骨和传统的做法相比省略了油炸的步骤,因此在操作上更加简单,口感也更加清爽,更重要的是因为没有油炸,所以这道菜也就更加健康,可以多吃几块,解解馋! 材料: 肋排750克,料酒1大匙,酱油2大匙,...
扶褚蒋5139德国的双立人锅做糖醋排骨怎么做 -
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扶褚蒋5139我喜欢的食物是糖醋排骨的英文怎么说??? -
桓壮单13924212426 ______ My favorite food is sweet and sour pork ribs
扶褚蒋5139如何做糖醋排骨 -
桓壮单13924212426 ______ 糖醋排骨 【所属菜系】 沪菜 【特点】 沪菜 【原料】 猪排骨25O克,番茄酱少许,白糖25克,醋2O克,料酒1O克,盐3克,油1OOO克. 【制作过程】 ①将排骨洗净,用料酒、盐腌一下.②锅上火,放油烧至六成热,下入排骨炸至呈金黄色捞...