红十多少钱一瓶
By 欢喜食光
用料- 鸡蛋 1个
- 低筋面粉 80克
- 牛奶 240毫升
- 细砂糖 20克
- 黄油 15克
- 淡奶油 300克
- 砂糖 30克
- 芒果 适量
1、将鸡蛋打入一个大一些的盆中，先加入20克的细砂糖，用手动打蛋器充分搅拌均匀，再倒入240克牛奶，继续搅拌均匀，使细砂糖完全溶解。
2、低筋面粉提前称好，筛入鸡蛋牛奶溶液中，搅拌均匀。（面粉在储存的过程很容易结块，过筛会使面粉更蓬松细腻，过筛后留在筛网上比较大的结块可以用手指碾压继续筛入盆中，不必丢弃。）
3、面粉筛入液体中后，很难完全与液体混合，搅拌后的面糊中还会有一些小面疙瘩，所以要将面糊再通过筛网过滤到另一个盆中，并用橡皮刮刀将面疙瘩碾碎，最好反复过滤两次，得到的面糊会更加细腻。
4、面糊过滤好后，在里面加入融化的黄油。可以将黄油放在小碗中，将小碗坐在热水中融化，或者用微波炉加热融化。黄油可以用没有味道植物油代替，如玉米油、色拉油等，不能用味道强烈的油代替，如花生油、橄榄油等。加入食用油的目的是防止粘锅。
5、将面糊搅拌成这样顺滑没有颗粒，可以快速流动的状态就可以煎饼皮了。
6、煎第一张饼皮的时候先在锅中刷薄薄一层油，防止粘锅。油一定不能多，否则面糊不会贴在锅上而是跟着油流动。性能好的不粘锅也可以不刷油。开中小火，锅热后倒入一勺面糊，快速转动不粘锅，使面糊完全覆盖锅底，多余的面糊可以倒回盆中，这样煎出的饼皮会很薄。
7、面糊在锅中凝固，中间鼓起，边缘微微翘起，用刮刀将饼皮的边缘翘起，将平底锅倒扣，饼皮就轻松取出来了。重复这个动做，将所有蛋糊都煎成饼皮，冷却备用。从煎第二张饼皮开始锅中就不用再刷油了。
8、芒果去皮，将果肉切成小块。芒果一定要用成熟的，但是不能太软，否则一切就碎了。
9、将300克淡奶油倒入无油无水容器中，容器要大一些，打发后淡奶油的体积会增大。在淡奶油中加入30克的细砂糖。淡奶油和糖的比例一般为10:1，可以根据自己的口味增减糖的用量，不会影响奶油的打发。
10、用电动打蛋器将淡奶油低速打发至纹路清晰的状态。如果天气比较热，打发时要开空调，或者将装奶油的盆坐在冰水盆中打发。
11、取三张的饼皮，铺在硅胶垫上，边缘处要重叠。
12、用橡皮刮刀将打发好的奶油均匀的涂抹在饼皮上，只抹在中间就可以，如图所示，上下左右边缘要留出空白。
13、先将芒果粒均匀的撒在奶油上，然后将饼皮的上下边缘折起，最后从一边向另一边将饼皮卷起，卷成毛巾状。
小贴士1、芒果也可以换成其他喜欢的水果，做出其他口味的毛巾卷。\n\n2、煎饼皮最好用浅口的平底锅，如果没有用普通不粘锅也可以，但是面糊要少一些，将锅底覆盖住就可以，不用倒多余的面糊了。\n\n3、煎饼皮一定要全程小火，否则饼皮煎糊做出的毛巾卷就不好看了。\n\n4、淡奶油就是我们平时说的动物奶油，是从牛奶中提炼而成的，不但保留了牛奶的营养成分，而且奶香浓郁，入口即化。千万不要用植物奶油代替。\n\n5、淡奶油非常容易融化，所以制作的时候一定要等饼皮完全冷却再开始抹奶油。可以将饼皮分来开来晾凉，摞在一起不容易冷却。吃不完的毛巾卷也要放在冰箱中冷藏保存。\n\n6、我用的是直径20厘米左右的平底锅，差不多就是8寸大，配方中的面糊至少可以煎6张蛋皮，煎得足够薄的话可以煎7~8张。300克奶油是两个毛巾卷的量，如果不够需要再打发，奶油和糖的比例为10:1。\n\n7、配方中面粉为低筋面粉，如果没有就用家里的普通面粉代替，低筋面粉会更软一些，但是影响不大。
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沙李雷1694红状元多少钱一瓶啊?? -
于佳韵17773645243 ______ 市场价3块5一瓶吧.
沙李雷1694北京二锅头一瓶装 10斤红葫芦状磁瓶多少钱? -
于佳韵17773645243 ______ 这酒二两装10元钱一瓶,那1斤装的50元钱,10斤装的那就是500元钱,所以北京二锅头一瓶10斤红葫芦状磁瓶500元钱.
沙李雷1694红郎酒多少钱一瓶 -
于佳韵17773645243 ______ 上月我在专卖店买的10年红花郎320一瓶,15年是500多一瓶.
沙李雷1694红花郎酒多少钱一瓶 -
于佳韵17773645243 ______ 漏价150常价230左右
沙李雷169408年红盒珍品天贝春多少钱一?08年红盒珍品天贝春多少钱一瓶
于佳韵17773645243 ______ 五粮液系列酒天贝春52度市场价零售在三百八九(各个地方上下浮动不大)左右,团购一般300左右,至于批发或者经销各个环节不一样一般在2百45左右
沙李雷1694为什么超市卖的“中华”牌中国红葡萄酒才十块钱一瓶?是假的吗? -
于佳韵17773645243 ______ 酒不是假的,整个生产都按照葡萄酒加工的过程来,但是这类葡萄酒如果按照法国葡萄酒分级,它就是餐桌级的,适合引用,龙徽据我所知,它的葡萄酒很多档次,贵的也有几千元的.这个价格的差异,主要来自几个方面,葡萄原料,葡萄品种,陈酿过程中是否放入橡木桶等.这种十几块的酒估计是葡萄原料不是很好,也没有放入橡木桶陈酿,当年生产,当年卖的那种.其实在法国酒里面你也能找到一两欧元的葡萄酒的.
沙李雷1694多少钱一瓶泸州陈曲?泸州陈曲,五十二度的红盒的,多少钱一瓶
于佳韵17773645243 ______ 你好啊 大概是97一瓶
沙李雷169470Cc红字10能卖多少钱?重甲
于佳韵17773645243 ______ 5000万左右 不值钱 封完蜡估计不会剩啥了
沙李雷1694精品钻石太白多少钱一瓶?精品钻石太白多少钱一瓶,红颜色的包装
于佳韵17773645243 ______ 起码都要350元一瓶,因为太白都是比较偏贵的.
沙李雷1694请问下蒙娜丽莎红葡萄酒2014年生产的大概要多少钱一瓶 -
于佳韵17773645243 ______ 100左右,你的年份低了点,应该70~85之间吧