红曲米到底多可怕
56岁陈明（化名），长期有高血脂的问题，一直在服用红曲米来降低血脂。也确实看到了一些效果。他的血脂水平开始下降，身体也感觉不错。他坚定地认为红曲米是他降低血脂的好帮手，从未想过会出现什么问题。
一天，陈明开始感到身体不适。他的食欲下降，体重也开始下降。陈明一开始以为这只是身体不适，但很快，他的皮肤开始发黄，眼白也变成了黄色。当他发现这些症状时，已经到了非常严重的地步。陈明的妻子赶紧将他送到医院检查，医生告诉他，他已经出现了急性肝损伤的症状。
医生询问了陈明的药物史，发现他长期服用红曲米。医生解释说，虽然红曲米可以降低血脂，但如果长期大量服用，会导致肝脏损伤。陈明被诊断出急性肝损伤，并需要接受治疗。
一、高血脂是如何形成的？有什么危害？
高血脂是一种代谢性疾病，其特点是人体内的低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）和三酰甘油（TG）水平升高，而高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）水平降低，从而使得血液中的脂质含量异常增加。高血脂是引起动脉硬化、心脑血管疾病等重大疾病的危险因素之一。
1.遗传因素：家族性高胆固醇血症是一种常见的遗传性高血脂病，由于遗传基因的影响，患者体内合成胆固醇的能力增强，导致血液中胆固醇水平过高，易发生动脉粥样硬化和心脑血管疾病。
2.饮食因素：高脂肪、高胆固醇、高糖和高盐的饮食习惯是导致高血脂的主要因素。过量摄入饱和脂肪酸、反式脂肪酸和胆固醇会增加低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）水平，而大量摄入简单糖和淀粉会导致三酰甘油（TG）水平升高。
3.生活方式：缺乏体力活动、过度饮酒、吸烟等不良生活习惯会使血液中的脂质水平升高，从而导致高血脂的形成。
4. 药物因素：某些药物如激素、雌激素、胰岛素、利尿剂等可以引起血脂水平的变化，长期服用这些药物可能会导致高血脂的形成。
二、高血脂的危害
1.心血管疾病：高血脂是导致冠心病、心肌梗死、脑血管疾病等心血管疾病的主要原因。高胆固醇和三酰甘油可以导致动脉硬化和血管壁的炎症，从而增加心血管疾病的发生风险。
2.脂肪肝：高血脂可以导致脂肪肝，即肝脏内积累过多的脂肪，引起肝脏炎症和纤维化。脂肪肝是肝病的一种，如果不及时治疗，可能会演变成肝硬化和肝癌。
3.胆囊疾病：高血脂可以导致胆囊结石和胆囊炎等疾病。高胆固醇水平会导致胆固醇沉积在胆囊中形成结石，同时还会导致胆囊炎症的发生。
4.代谢综合征：高血脂是代谢综合征的主要因素之一，代谢综合征包括高血糖、高血脂、高胆固醇和肥胖等症状，是一种危害健康的代谢性疾病。
5.其他危害：高血脂还会导致胰腺炎、肾脏疾病、视网膜病变、帕金森病等疾病的发生。
三、红曲米
1.红曲米是什么？
红曲米是一种传统的中药材，由红曲霉发酵后产生的米饭。它具有多种生物活性成分，包括红曲素、黄曲素、亚麻酸、多酚类化合物等，这些成分被认为具有降低胆固醇、改善血脂等保健作用。红曲米在中国和其他亚洲国家一直被广泛使用，近年来也引起了国际上的关注。
2.红曲米的降脂作用
红曲米含有多种生物活性成分，其中最具代表性的是红曲素和黄曲素。这两种成分被认为是红曲米具有降脂作用的主要原因。红曲素和黄曲素能够抑制胆固醇的合成，减少人体对脂肪的吸收，降低血液中的胆固醇和三酰甘油水平。红曲米中还含有亚麻酸和多酚类化合物，它们具有抗氧化、抗炎等保健作用。
四、科学降脂要牢记的几点
A. 饮食控制
饮食是影响血脂水平的一个重要因素。人们应该控制高胆固醇和高脂肪食物的摄入，增加膳食纤维的摄入。推荐饮食包括多样化的水果、蔬菜、全谷物、低脂乳制品、健康脂肪（如鱼油、橄榄油）和瘦肉。
B. 运动
运动是降低血脂水平的重要手段。适度的有氧运动（如快走、游泳、跑步）能够提高高密度脂蛋白胆固醇水平，同时减少低密度脂蛋白胆固醇水平。推荐每周至少进行150分钟的有氧运动。
C. 不良习惯的改变
戒烟和限制饮酒是降低血脂水平的另一种方法。烟草中的尼古丁和其他成分会影响血管内皮细胞的功能，增加心血管疾病的风险。饮酒也会增加三酰甘油水平，影响血脂的代谢。
D. 药物治疗的使用
如果生活方式改变和饮食控制无法有效控制血脂水平，医生可能会建议服用降脂药物。常用的药物包括他汀类药物、贝特类药物、烟酸和纤维酸类药物等。
红曲米是一种有效的降脂方法，主要成分红曲素和黄曲素被认为是其降脂作用的主要原因。在使用任何药物之前，应该咨询医生以确定是否适合个人使用。通过科学的生活方式改变也可以降低胆固醇水平。饮食控制、适量运动、戒烟限酒等方法都可以对降低血脂水平产生积极的影响。综合来看，通过结合多种科学的降脂手段，可以帮助人们保持心血管健康。
","gnid":"9979c8c7f5b049870","img_data":[{"flag":2,"img":[{"desc":"","height":"798","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t014d8b257af6615c02.jpg","width":"1200"},{"desc":"","height":"683","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0142fb2e276b65569d.jpg","width":"1024"},{"desc":"","height":"801","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0100952a50253711b6.jpg","width":"1200"},{"desc":"","height":"798","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0140d3622968493e7e.jpg","width":"1200"},{"desc":"","height":"801","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t010e5256cdc6daa625.jpg","width":"1200"},{"desc":"","height":"800","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0161765e04883124fc.jpg","width":"1200"}]}],"original":0,"pat":"art_src_3,sexamb,fts0,sts0","powerby":"hbase","pub_time":1680001560000,"pure":"","rawurl":"http://zm.news.so.com/a9683447d0bb1d0cc0be53c7c167d6f4","redirect":0,"rptid":"ba642b0bf59e44b0","rss_ext":[],"s":"t","src":"杨尚达医生","tag":[{"clk":"khealth_1:红曲米","k":"红曲米","u":""},{"clk":"khealth_1:心血管疾病","k":"心血管疾病","u":""},{"clk":"khealth_1:陈明","k":"陈明","u":""},{"clk":"khealth_1:高血脂","k":"高血脂","u":""},{"clk":"khealth_1:胆固醇","k":"胆固醇","u":""}],"title":"56岁男子长期服用红曲米降脂，效果如何？医生忠言：这4点要牢记
酆刚视3480红曲米与红稻米区别? -
庾威蚀18476428543 ______ 红曲米是人工生产出来的,使用天然红曲菌拌入煮熟冷却的大米饭中,经过发酵自然生成,晾干即是.它颜色如晾干的红色钢笔水,呈现出红黑色,碎米较多,米心也是红色.咀嚼有轻微苦味,无米香.在集贸市场卖调味原料摊位处销售.12-16元/市斤 红稻米是自然种植出来的,呈淡粉红色,整粒状,米心白色.咀嚼生米香味,在市场粮食米市米摊处销售.一般品种4-5元/市斤
酆刚视3480红曲米在煮卤肉起什么做用 -
庾威蚀18476428543 ______ 红曲米是经过特殊发酵的,因此酵母菌含量丰富.而卤肉富含脂肪,在一起煮的过程中,曲米中的酵母能分解卤肉中一些脂肪,并转化为更易人体接受的能量!
酆刚视3480红曲米是什么米?俗称什么? -
庾威蚀18476428543 ______ 红曲最早发明于中国,已有一千多年的生产、应用历史,是中国及周边国家特有的大米发酵传统产品. 红曲米异名:红曲;赤曲;红米;福米.性质:为棕红色至紫红色的米粒.来源:以籼稻、粳稻、糯米等稻米为原料,用红曲霉菌发酵而成,...
酆刚视3480红曲米可以生吃吗 -
庾威蚀18476428543 ______ 红曲米原先就是大米,红曲米是中国传统的药、食两用品.被霉菌发酵过的,也作为食品添加剂生产原料 做辅料比较多,大多是上色的 最好不要生吃
酆刚视3480什么叫红曲米? -
庾威蚀18476428543 ______ 红曲米,中药名.以籼稻、粳稻、糯米等稻米为原料,用红曲霉菌发酵而成,为棕红色或紫红色米粒.生理特性 为不规则形的颗粒,状如碎米;外表棕红色,质脆,断面粉红色,微有酸气,味淡,以红透质酥,陈久为佳.产地 河北、福建、广...
酆刚视3480红曲米的作用 -
庾威蚀18476428543 ______ 红曲米的功效与作用 近年来药理学家发现,红曲入药,是一种出色的降血脂、降血压天然药物.红曲,味甘,性温;归肝、脾、胃、大肠经.活血化瘀;健脾消食.主饮食积滞;脘腹胀满;赤白下痢;产后恶露不尽;跌打损伤.在李时珍主编的...
酆刚视3480红曲米有什么用途?如何辨别红曲米的好差!? -
庾威蚀18476428543 ______ 红曲米是我国传统使用的天然色素之一,主要用于制作红腐乳和红香肠.红曲米,其实红曲就是曲霉科真菌———紫色红曲霉,又称红曲霉,接种寄生于粳米上经制作后的一种呈现红色的米,并非特指的红米(井冈山有产红米).所以说,这里...
酆刚视3480红曲米是不是发霉的米 -
庾威蚀18476428543 ______ 是以籼米等为原料,用红曲霉菌发孝而成.不是发霉的米.
酆刚视3480红曲红是什么 对身体有害吗 -
庾威蚀18476428543 ______ 红曲红是色素的一种,甘、温、无毒,对身体无害,但它毕竟是色素,还是少吃一点为佳.