腊八粥饭的特点大概就是一食之中品类众多。看到红米消耗较慢，忽然就有了用它来做个腊八饭的念头。对，不要白米，就红米，或许口感会比较粗，但只要自己不介意就好。\r\n原本想用新做好的腊肠，却不留神翻出之前被遗忘的一段枣粒香肠，还有一小块鸡胸肉，一下子就改了主意。腊肠不用了，再把冰箱里那盒启封的午餐肉切一块，三种肉食一起来个腊八饭。环顾厨房，只发现白萝卜和南瓜可以用来切丁，绿叶菜就算了，一焖就黄了，影响色欲。\r\n冬季，人越发地懒了，炒也不炒，直接入锅焖煮。有肉食衬垫，这一锅焖饭倒也是香味十足。口感果然略粗一些，红米嘛。。。。。

By 食a色

用料

• 红米 100克
• 糯米 10克
• 枣形香肠 30克
• 熟鸡胸肉 30克
• 午餐肉 30克
• 花生 10克
• 南瓜 30克
• 水发海带苗 30克
• 白萝卜 30克
• 姜 2克
• 胡椒粉 少许
• 盐 少许
• 葱花 适量

做法步骤

1、用料：红米100克，糯米10克，枣形香肠30克，熟鸡胸肉30克，午餐肉30克，花生10克，南瓜30克，水发海带苗30克，白萝卜30克，姜2克，胡椒粉少许，盐少许，葱花适量

2、红米糯米一起洗净，

3、肉类蔬菜分别洗净切丁，

4、倒入电饭煲内胆中，

5、加入适量清水，搅拌均匀。

6、盖好盖子通电，选择标准饭，长粒米，

7、启动，

8、煮饭结束，

9、揭盖，

10、加入葱花，拌匀，

11、盛出，趁热食用。

小贴士

不喜欢纯红米可以根据自己喜好部分或全部替代成大米，\r\n所有配菜均可以根据自己喜好任意调整更换。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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