红薯挑选什么样的好
作者:煮妇
好多小伙伴留言说:早餐不知道吃什么?不想做太麻烦的,又想吃丰富的中式早餐,流食和面食炒菜也的有,这样的早餐怎么做吗?我家就喜欢吃中式早餐,尤其爱吃各种杂粮粥和营养粥,面食炒菜必备,哈,如果有小伙伴们喜欢我家的早餐,那就关注我,多看看我每天分享的一日三餐吧,早餐和晚餐是我分享的重点,都有详细的做法,还有每顿饭的做法流程,按照步骤做,做早餐和晚餐真的不麻烦哟!
冬天早餐
主食:油馍
流食:红薯粥
菜:蒜薹炒香干+韩式辣白菜
多吃粗粮粥,我就用电饭煲预约了红薯粥,加糯米和大米一起煮的,真是黏稠好吃,我喜欢浓稠的粗粮粥,而老公和闺女都喜欢吃很稀的粥,小伙伴,粗粮粥到底是稠一些好,还是稀一些好吃呢?
油馍,也可以叫作烙饼,我用电饼铛烙出来的,很简单省时省力,香喷喷的很香酥好吃。
烙油馍,这是我家早餐爱吃的一种面食,一般都用电饼铛烙的多些,如果不偷懒,可以用平底锅小火慢慢烙出来,味道更好。更香酥好吃。
烙油馍做法:提前和好面团,稍微和软一些,可以凉水和面,也可以用热水和面,放在冰箱里保鲜,早上可以直接在多揉揉,擀成大圆饼,抹上一层植物油,
撒上大葱末,再均匀地撒上盐,不可多,毕竟是主食,在从一边卷起来
一边卷,一边往外拉长一些,这样拉长了,烙出来的油馍就层数比较多了,更好吃,等卷完了,就成蜗牛形状了
最后收尾,把尾部塞进蜗牛形状的肚子里面,就这样的,再用擀面杖擀几下,就成了大饼坯了
电饼铛不用预热,直接加点植物油或者不加,把饼坯加进去,选择馅饼功能,加锅盖,用上下功能,连焖带煎9分钟就可以出锅吃了。
韩式辣白菜,这是买的,辣中带甜味,偶尔尝尝还不错。
蒜薹炒香干,我做完油馍以后
就开始清洗蒜薹,切香干,先中火煎炒香干,等出香味了,香干外皮微微发卷了,再下蒜薹大火爆炒
加盐翻炒均匀出香味,如果太干了,加少许的清水,大火爆炒出来了,爱吃鸡精都可以加点
蒜薹炒到断生即可,不可久炒,几分钟就炒一盘了。
红薯粥,每次煮粥,我都喜欢加一些糯米在里面,为了增加口感,也是为了好吃,软糯香浓黏稠一些,如果爱吃糯米粥,就可以全部加糯米,也可以对半,加一半大米,等粥出锅了,香浓的很,黏稠又软糯,我喜欢吃粘稠又浓稠的粥,你的?
这次分享的早餐做法流程
第一,早上起来就开始做油馍,等油馍在电饼铛烙了
第二,开始清洗蒜薹和切香干
第三,开始炒菜了,几分钟就是一盘
第四:等炒菜好了,油馍也烙制好了,可以拿出来切块上桌了。
这样的早餐麻烦吗?
早餐的前提是,头天晚上和好面团,用电饭煲预约好红薯粥,美味简单的早餐就OK了!
“早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少。
不吃早餐的人也容易发胖。
长期不吃早餐易发胆结石。
跟着可可做饭菜,给家人一份关爱,一份健康保障卡!
可可的美食,最关心的事就是家人的一日三餐,最大的爱好是创意各种美食。食谱只是分享自己制作美食的过程,不是唯一的标准。每日分享好吃好玩的,关注我,享受美食不迷路!
","gnid":"9d8c6170e654a73b3","img_data":[{"flag":2,"img":[{"desc":"","height":"450","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t011f3263ad4c2a91cf.jpg","width":"600"},{"desc":"","height":"450","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01f1d3db7e7fb3d58c.jpg","width":"600"},{"desc":"","height":"450","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0189c88fd1d2d5c65e.jpg","width":"600"},{"desc":"","height":"450","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01899081d26772962a.jpg","width":"600"},{"desc":"","height":"450","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t018ba22582515ee107.jpg","width":"600"},{"desc":"","height":"450","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t015212078b52db11bb.jpg","width":"600"},{"desc":"","height":"450","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01b2bf3315683ee3f4.jpg","width":"600"},{"desc":"","height":"450","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0160cc849aa46f7ad1.jpg","width":"600"},{"desc":"","height":"450","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01bc5104048ad9ff5a.jpg","width":"600"}]}],"original":0,"pat":"art_src_1,otherc,fts0,sts0","powerby":"cache","pub_time":1681810012000,"pure":"","rawurl":"http://zm.news.so.com/a84ae873d259fd4ddb1135d0b7f080c7","redirect":0,"rptid":"e49581f50090d115","rss_ext":[],"s":"t","src":"什么值得买","tag":[{"clk":"kfood_1:一日三餐","k":"一日三餐","u":""},{"clk":"kfood_1:早餐","k":"早餐","u":""},{"clk":"kfood_1:蒜薹","k":"蒜薹","u":""},{"clk":"kfood_1:如果爱","k":"如果爱","u":""}],"title":"我家春天早餐,红薯粥配烙油馍,做法简单,好吃又好做
柳甄寇4976怎样挑选红薯? -
戴印玛17320689905 ______ 高质量的红薯应该是外表干净、光滑、形状好、坚硬和发亮的.红薯有黑斑的不能吃 红薯一般都是越放越甜,买回来后最好放些日子
柳甄寇4976想做烤红薯的生意,买什么样的红薯好吃? -
戴印玛17320689905 ______ 您好,我分别回答一下: 一、紫薯的营养价值比较高,但是紫薯比较干,味道不是特别好,多数的口感比较面但是不甜,不过对于其营养而言,还是有很多人追寻的.红薯属于比较甜i,您可以两个都作为选择 二、红薯在各地都有栽种,不过称...
柳甄寇4976选购红薯要注意些什么?
戴印玛17320689905 ______ 买红薯的时候,应该注意选那些外表干燥、 外皮挺括、须根不多、两头丰满的品种.外皮 有变色、发霉、发软、须根多、中段不丰满的 红薯,其质量、□感都不好,不适合给宝宝做 食物.注意,不要用塑料袋等不透气的东西装 红薯,避免红薯霉变、腐烂.
柳甄寇4976[转载]怎样挑选和保存红薯
戴印玛17320689905 ______ 红薯又称地瓜,有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的功效,很多人都喜欢吃.面对市场上各种形状的红薯,很多人不知怎样挑选?红薯的挑选 红薯一般分黄瓤红薯和白瓤红薯.体形较长,皮呈淡粉色的属黄瓤红薯,煮熟后瓤呈红黄色,味...
柳甄寇4976什么样的红薯好吃?
戴印玛17320689905 ______ 红薯要在沙地的最好,气温也要冷点的地方,水分一定要小,我不喜欢干面的,吃的咽不下去,本人喜欢黄皮糖瓤的,又甜又好吃,还有不要水分大的,吃得没甜味.
柳甄寇4976红薯到底是白心的好,还是红心的好呢? -
戴印玛17320689905 ______ 家里贮藏的红薯已经开吃了,想知道怎么保存红薯的,可以看看我往期写的文章,也可以看我发的视频.我们今天讲讲红薯和白薯,本质上这两者都叫红薯,只不过因为里面果肉颜色不一样而被大家这么叫,加以区分.有些朋友张口就来,红薯...
柳甄寇4976怎么辨别地瓜好不好吃?
戴印玛17320689905 ______ 1 .要选择形体完整,平滑,表面无凹凸不平者为佳. 2 .勿选发芽地瓜,表面皱皱的地瓜,表示不新鲜,也不入列. 3 .勿选表面有受伤的地瓜,收割时被机械削到,比较容易腐烂. 4 .勿选地瓜上有小黑洞的,内部可能已腐烂. 5 .料理时,可依烹煮方式选择不同体型的地瓜.例如烤地瓜,可以选择细长型的,比较容易熟透.
柳甄寇4976请问大家谁知道生红薯怎么挑选,哪种生红薯做熟后最甜最好吃? -
戴印玛17320689905 ______ 你看红薯长的要象人一样 饱满 没有疙瘩 没有坑 当然个头要足够大 还有甜与不甜 这个不好分析 以我平时的观察 要分析当地的气候 如果这年 干旱的话 阳光照射充足 应该会比较甜 还有一点就是注意红薯上千万不能有许多大坑 这样的都是被虫子吃的 小的没事 吃红薯还可以蒸着吃 你也许没听说过 不过很好吃 我们当地都折麽吃 但是如果你胃口不太好 建议少吃 不然比较难受 胃酸分泌过多的
柳甄寇4976什么样子的地瓜好吃? -
戴印玛17320689905 ______ 挑选个头适中里面是红壤的那种,要两头尖尖的,中间圆的,那样的很甜!
柳甄寇4976吃生红薯好还是吃熟红薯好?哪个更营养? -
戴印玛17320689905 ______ 熟的好 专家介绍,红薯最大的功效是能够调节肠道,它含有可溶性纤维和大量的菌群,有通便排毒功效.因其脂肪和热量的含量低,因而对减肥、健美有一定的作用. 红薯怎么吃更营养?一是忌生吃.南方不少地方时兴生吃红薯.红薯淀粉...