红薯挑选什么样的好

作者：煮妇

好多小伙伴留言说：早餐不知道吃什么？不想做太麻烦的，又想吃丰富的中式早餐，流食和面食炒菜也的有，这样的早餐怎么做吗？我家就喜欢吃中式早餐，尤其爱吃各种杂粮粥和营养粥，面食炒菜必备，哈，如果有小伙伴们喜欢我家的早餐，那就关注我，多看看我每天分享的一日三餐吧，早餐和晚餐是我分享的重点，都有详细的做法，还有每顿饭的做法流程，按照步骤做，做早餐和晚餐真的不麻烦哟！

冬天早餐

主食：油馍

流食：红薯粥

菜：蒜薹炒香干+韩式辣白菜

多吃粗粮粥，我就用电饭煲预约了红薯粥，加糯米和大米一起煮的，真是黏稠好吃，我喜欢浓稠的粗粮粥，而老公和闺女都喜欢吃很稀的粥，小伙伴，粗粮粥到底是稠一些好，还是稀一些好吃呢？

油馍，也可以叫作烙饼，我用电饼铛烙出来的，很简单省时省力，香喷喷的很香酥好吃。

烙油馍，这是我家早餐爱吃的一种面食，一般都用电饼铛烙的多些，如果不偷懒，可以用平底锅小火慢慢烙出来，味道更好。更香酥好吃。

烙油馍做法：提前和好面团，稍微和软一些，可以凉水和面，也可以用热水和面，放在冰箱里保鲜，早上可以直接在多揉揉，擀成大圆饼，抹上一层植物油，

撒上大葱末，再均匀地撒上盐，不可多，毕竟是主食，在从一边卷起来

一边卷，一边往外拉长一些，这样拉长了，烙出来的油馍就层数比较多了，更好吃，等卷完了，就成蜗牛形状了

最后收尾，把尾部塞进蜗牛形状的肚子里面，就这样的，再用擀面杖擀几下，就成了大饼坯了

电饼铛不用预热，直接加点植物油或者不加，把饼坯加进去，选择馅饼功能，加锅盖，用上下功能，连焖带煎9分钟就可以出锅吃了。

韩式辣白菜，这是买的，辣中带甜味，偶尔尝尝还不错。

蒜薹炒香干，我做完油馍以后

就开始清洗蒜薹，切香干，先中火煎炒香干，等出香味了，香干外皮微微发卷了，再下蒜薹大火爆炒

加盐翻炒均匀出香味，如果太干了，加少许的清水，大火爆炒出来了，爱吃鸡精都可以加点

蒜薹炒到断生即可，不可久炒，几分钟就炒一盘了。

红薯粥，每次煮粥，我都喜欢加一些糯米在里面，为了增加口感，也是为了好吃，软糯香浓黏稠一些，如果爱吃糯米粥，就可以全部加糯米，也可以对半，加一半大米，等粥出锅了，香浓的很，黏稠又软糯，我喜欢吃粘稠又浓稠的粥，你的？

这次分享的早餐做法流程

第一，早上起来就开始做油馍，等油馍在电饼铛烙了

第二，开始清洗蒜薹和切香干

第三，开始炒菜了，几分钟就是一盘

第四：等炒菜好了，油馍也烙制好了，可以拿出来切块上桌了。

这样的早餐麻烦吗？

早餐的前提是，头天晚上和好面团，用电饭煲预约好红薯粥，美味简单的早餐就OK了！

“早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。

不吃早餐的人也容易发胖。

长期不吃早餐易发胆结石。

跟着可可做饭菜，给家人一份关爱，一份健康保障卡！

可可的美食，最关心的事就是家人的一日三餐，最大的爱好是创意各种美食。食谱只是分享自己制作美食的过程，不是唯一的标准。每日分享好吃好玩的，关注我，享受美食不迷路！

柳甄寇4976怎样挑选红薯? -
戴印玛17320689905 ______ 高质量的红薯应该是外表干净、光滑、形状好、坚硬和发亮的.红薯有黑斑的不能吃 红薯一般都是越放越甜,买回来后最好放些日子

柳甄寇4976想做烤红薯的生意,买什么样的红薯好吃? -
戴印玛17320689905 ______ 您好,我分别回答一下: 一、紫薯的营养价值比较高,但是紫薯比较干,味道不是特别好,多数的口感比较面但是不甜,不过对于其营养而言,还是有很多人追寻的.红薯属于比较甜i,您可以两个都作为选择 二、红薯在各地都有栽种,不过称...

柳甄寇4976选购红薯要注意些什么?
戴印玛17320689905 ______ 买红薯的时候,应该注意选那些外表干燥、 外皮挺括、须根不多、两头丰满的品种.外皮 有变色、发霉、发软、须根多、中段不丰满的 红薯,其质量、□感都不好,不适合给宝宝做 食物.注意,不要用塑料袋等不透气的东西装 红薯,避免红薯霉变、腐烂.

柳甄寇4976[转载]怎样挑选和保存红薯
戴印玛17320689905 ______ 红薯又称地瓜,有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的功效,很多人都喜欢吃.面对市场上各种形状的红薯,很多人不知怎样挑选?红薯的挑选 红薯一般分黄瓤红薯和白瓤红薯.体形较长,皮呈淡粉色的属黄瓤红薯,煮熟后瓤呈红黄色,味...

柳甄寇4976什么样的红薯好吃?
戴印玛17320689905 ______ 红薯要在沙地的最好,气温也要冷点的地方,水分一定要小,我不喜欢干面的,吃的咽不下去,本人喜欢黄皮糖瓤的,又甜又好吃,还有不要水分大的,吃得没甜味.

柳甄寇4976红薯到底是白心的好,还是红心的好呢? -
戴印玛17320689905 ______ 家里贮藏的红薯已经开吃了,想知道怎么保存红薯的,可以看看我往期写的文章,也可以看我发的视频.我们今天讲讲红薯和白薯,本质上这两者都叫红薯,只不过因为里面果肉颜色不一样而被大家这么叫,加以区分.有些朋友张口就来,红薯...

柳甄寇4976怎么辨别地瓜好不好吃?
戴印玛17320689905 ______ 1 .要选择形体完整,平滑,表面无凹凸不平者为佳. 2 .勿选发芽地瓜,表面皱皱的地瓜,表示不新鲜,也不入列. 3 .勿选表面有受伤的地瓜,收割时被机械削到,比较容易腐烂. 4 .勿选地瓜上有小黑洞的,内部可能已腐烂. 5 .料理时,可依烹煮方式选择不同体型的地瓜.例如烤地瓜,可以选择细长型的,比较容易熟透.

柳甄寇4976请问大家谁知道生红薯怎么挑选,哪种生红薯做熟后最甜最好吃? -
戴印玛17320689905 ______ 你看红薯长的要象人一样 饱满 没有疙瘩 没有坑 当然个头要足够大 还有甜与不甜 这个不好分析 以我平时的观察 要分析当地的气候 如果这年 干旱的话 阳光照射充足 应该会比较甜 还有一点就是注意红薯上千万不能有许多大坑 这样的都是被虫子吃的 小的没事 吃红薯还可以蒸着吃 你也许没听说过 不过很好吃 我们当地都折麽吃 但是如果你胃口不太好 建议少吃 不然比较难受 胃酸分泌过多的

柳甄寇4976什么样子的地瓜好吃? -
戴印玛17320689905 ______ 挑选个头适中里面是红壤的那种,要两头尖尖的,中间圆的,那样的很甜!

柳甄寇4976吃生红薯好还是吃熟红薯好?哪个更营养? -
戴印玛17320689905 ______ 熟的好 专家介绍,红薯最大的功效是能够调节肠道,它含有可溶性纤维和大量的菌群,有通便排毒功效.因其脂肪和热量的含量低,因而对减肥、健美有一定的作用. 红薯怎么吃更营养?一是忌生吃.南方不少地方时兴生吃红薯.红薯淀粉...