统一方便面是日本合资吗
你喝秋天的第一杯奶茶了吗?
别嫌这梗老,中国的奶茶品牌可是靠此赚麻了。
挂上“秋一杯”招牌的蜜雪冰城,美滋滋宣布一天卖了1200万杯;茶百道更是晒出战报:1天干了1个亿。
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靠整活,这些品牌尝到甜头,连带外卖小哥都累瘫了。
不过论搞事,所有人都得管这个巨头叫爷爷,它才是真营销大魔王·洗脑鬼才·快消教父:日清。
在日本,日清上敢怼政府,下敢骂用户,把公司总部大楼做成泡面,可谓当之无愧的营销鬼才。
在中国人眼里也是教父,很多人没吃过它家泡面,但或许会知道它的广告,营销比泡面更出名。
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然而这个“教父”,如今却在中国遭遇了前所未有的危机。
最近,日清食品发布业绩,截至2023年6月30日止3个月,中国业务的收入为148.59亿日元,同比下滑5.5%,经营溢利为13.91亿日元,下滑25.4%。
坏消息是,日清已经连续三年业绩下滑,还有越跌越猛的迹象,日清自己也坦言,“中国内地即食面销量增长缓慢。”
教父日清惨到沦为“小透明”,别怪中国人不给力。
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“史上最大规模作战”,
还是卖不动泡面
“这是史上最大规模的作战行动!”
香港日清CEO安藤清隆最近气势汹汹地对外喊话。
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很多人可能想不到,今年开始,日清发血誓要从对手那里夺回中国市场。
它也拿出了最大的诚意:发动中国大陆约1200名销售员工,仅今年一年,就要发起3万次销售活动,提供600万份试吃,还是高端商品。
安藤清隆信誓旦旦地表示:
“让消费者品尝之后,他们应该能够切实感受到品质之高”。
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然而实际却不如意,不光销量没起色,连香港大本营都快守不住了:
1-3月,香港销售额为10亿港币,比上年同期减少了4%。
被现实狠狠打脸的日清,过去的招数显然行不通了。
曾经的日清,在香港有多猛?
别的方便面牌子,都是展示面条有多劲道、牛肉粒有多大颗,而日清却在努力告诉消费者,代言人有多美,杯面包装有多好看。
典型就是,光一个杯子,日清就能玩出花。把杯身当画布,展现日式审美。
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这股风,也带动了很多中国品牌,后面纷纷玩起杯身营销,甚至产品不够,颜值来凑。
但日清牛叉之处就在于,总能搞出让同行意想不到的花活。
比如将封口改造成猫耳朵,一开包装,就能看见一只可爱的小猫。
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还请设计师研发叉子,怎么同时兜住汤和汤料、区分左右手、捞面的最佳角度......让人们看到细节有多变态。
同时,联名、自黑、周边、造节,日清在营销上也是下足了功夫。
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靠这些“小心机”,让日清征服了很多有小资情怀的香港人,定价远比同行高,人们也趋之若鹜。
数据证明了这点,日清是香港最大的即食面公司,占香港泡面市场的60%以上。
有香港的成功在先,日清的胆子越来越大。
来内地继续复制老套路,除了当细节狂魔,就是抓牢二次元。
先是蹭日本高人气动漫,与《进击的巨人》《鬼灭之刃》等联名,后是努力找中国知名IP合作,比如《阴阳师》手游,推限定装搞饥饿营销。
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看起来并不差钱的日清,为啥如此重视中国市场?
一方面,人口数量摆在那,中国市场太诱人了,2022年中国的方便面总需求为450亿,是第二名印度尼西亚的3倍。
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另一方面,中国市场对于日清太重要了。很多人不知道,2021年,中国内地业务就占日清食品集团总收入的60%。
不过反过来,日清对中国人却没那么重要。
日清显然低估了中国同行的价格竞争力,也高估了日本精神文化的魅力。
十几年前,康师傅、统一的方便面还在2-3元区间,日清动辄6元以上的泡面价格,足足比对手高2倍多。
有人为了不买贵,不去官方买,而是靠水货客从香港运。
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这已经初步显露出一个危险的信号,但当时的日清没在乎。
它更想不到,自己曾经引以为傲的优势,此后反而成了卖不动的拖累。
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来中国苦心钻营30年,
却惨到沦为“小透明”
日清打入中国那年,巨头康师傅才刚出生。
早在1984年日清在香港建公司,此后1994年在广东顺德建厂,之后陆续在上海、福建和浙江建厂,日清也很重视中国,一直没少做宣传。
但现实依然骨感。如今,日清的中国市场占有率,被一众对手挤压到只剩5%。
更直观来说就是,很多超市便利店的速食区,毫无它的影子。
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在中国苦心钻营30多年,日清为何却活得越来越憋屈?
1.不降身价求盟友,反让对手钻了空子
曾经,刚来中国的日清,人生路不熟,为了更好打入市场,它选择跟今麦郎联盟。
但日清发现,今麦郎的渠道优势,不适合日清的产品定位,毕竟合味道一杯就要4.5-5元,而当时2元一袋的今麦郎,都是搞定县城人。
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日清当时做的,不是降低价格迎合市场,而是死不降价。
意识到盟友“无用”后,2015年,日清选择退出合资业务,专注在香港、上海等优势地区。
没想到,这个战略,也让它彻底失去了更为庞大的下沉市场。
与此同时,康师傅、统一等凭借低价优势,十几年里拿下了日清看不上的低端市场,靠薄利多销,仅方便面一项业务,康师傅的销售额干到几百亿。
方便面主要的销售渠道是超市、零售店及批发市场,而这些都被国产品牌牢牢占据,别人很难挤进位置。
当日清后知后觉时,自己早已跟对手差了一大截。
2.疯狂“讨好”,却难征服中国人
意识到落后的日清,开始奋起狂追。
2017年,日清还专门分拆了中国业务(包括内地及香港),日清的中国子公司,也在香港股票交易所上市。
上市的目的,则是为了找钱建设工厂,降低成本以及扩大销售及分销网络。
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这个做法的确有成效,巅峰时期,日清在中国业务连续两年实现双位数的收入增长。
除了建厂,在产品上,日清也专门为中国人做创新。
为迎合中国炒面市场,研发了飞碟炒面、炒面大王,还推出过兰州牛肉面口味。
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看到中国人注重健康,它开发出“减盐、减油、加蔬菜”新料包,减少15%—20%钠的含量,去除味精等所有人工调味品。
然而,因为渠道力太过薄弱,日清在超市普遍存在感不强,新品掀不起水花,也没能挽救日清后面的颓势。
2020年,日清食品中国内地业务的收入增速为17.5%,2021年增速下滑为14.3%,到了2022年增速仅为2.1%,彻底告别两位数增长。
3.放下面子,还是沦为小透明
眼见颓势难挽救,一向高傲的日清终于放下面子。
“本公司为提升品牌形象,持续举行促销活动”。
不同于在日本的“嚣张”,在中国,日清大部分营销活动都是默默无声的,只有靠着促销,才有几次高光时刻。
比如7月与山姆的合作登上热搜。
深圳山姆店与日清的合味道联合推出一款限量版巨型泡面桶,168元足足24桶,算下来性价比似乎较高,很快供不应求。
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但卖爆背后,日清的钱包却来了一次大出血。
类似的促销,让日清出现不止一次的收入增长利润下滑情况,早在2018年就已经增收不增利,赔本赚吆喝。
不像对手可以靠规模摊薄成本,中国食品产业分析师朱丹蓬尖锐表示,日清这几年大力度的赠送等活动对利润有很大影响,联名策略仅是阶段性作用,“合味道的销量在未来恐怕还会进一步下滑。”
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不降身价丢大众市场,放下面子又自损腰包,日清的处境依然很尴尬。
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全球卖出500亿的日清,
为何就是磕不下中国市场?
有一说一,过去几年,方便面巨头的日子都不太好过。
原材料价格上涨,加上行业普遍下行,2021年就走了下坡路。
2021年上半年,康师傅方便面业务同比下滑14.67%,统一也下滑9.5%。
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但一走出特殊时期,康师傅、统一都是肉眼可见的回血。康师傅方便面在去年收入增速4.17%,统一更狠,猛涨了17.9%。
只有日清的表现还是萎靡不振,增速继续下跌。
其实放眼全球,日清也是遇神杀神的王者,一年卖出500亿杯,为何偏偏在中国就成了青铜?
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归根结底,日清的失意,并不能简单归咎于打高端牌。
论价格,日清5到6元一盒的定价,在过去是贵,但放在现在已经见惯不惊。
再加上这些年,方便面高端化已经成为一种大趋势,高端市场成为玩家们必争之地。
后入者康师傅、统一纷纷推出高端产品,统一的满汉大餐更是30元。
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论高端,谁都没有日清投入得早,但尴尬的是,哪怕是日清主打的高端市场,在中国也没做到老大地位。
国金证券报告显示,日清在内地高端市场排名第三,市场份额为14.5%,而老大和老二,还是康师傅与统一,分别为38%与34.6%。
日清在中国始终无法称霸的关键在于,日清擅长的整活、营销,在方便面这种在国人看来的“一次性用品”上,作用不大。
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颜值好不好看,能不能整活,用户并没有那么关心。大部分人对方便面的真实需求,还是好吃饱腹、便捷、省钱。
至于贵一点的高端方便面,则更在乎口味、口感或营养,说白了都是实用为主。
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而中国人最看重的实用需求,日清又恰恰忽略了。
爆红的日清巨型泡面桶,有人买回家,满怀期待打开,却发现每一杯的量都不大,几口就吃完了,胃口大的人根本吃不饱。
这不是个例,很多人都曾吐槽,吃日清杯面,根本吃不饱。
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而很多中国品牌抓住需求,哪怕是新玩家,也能很快站稳脚跟。
有的搞出粉面创新,主打的就是一个量大实在;有的卷口味,搞出100多种。
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在吃饱吃好面前,所有的装X体验,都不值一提。
结语:
其实很多日本品牌,在中国也活得很滋润。
比如三得利,靠伪装国货闷声发财,悄然赚走1400亿。
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曾卖到脱销的宝矿力水特,也被很多人误以为是国货。
可见,外来品牌来中国,如果没有足够强悍的产品吸引力,那么接地气才是王道。
毕竟日清费尽心思的奇葩整活,效果还远比不过汪涵一句“有人模仿我的脸,有人模仿我的面。”
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与其花力气搞噱头、亮决心,还不如多跑跑地推,跟中国超市经销商打好关系。
想让中国人动心,不拿出因地制宜的狠招,再多的战术也是无用功。
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沈度泪4193在中国,方便面主要有哪些品牌呢? -
尚晴祁18449507494 ______ 1、方便面又称快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面,香港则称之为公仔面,是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品.方便面是通过对切丝出来的面条进行蒸煮、油炸,让面条形状固定(一般为方形或圆形),食用前以开水冲泡,溶解调味料,并将面条加热冲泡开,在规定时间(一般在3分钟内)内便可食用的即食方便食品. 如今市场上各种品牌的方便面充斥着各大商超的货架,从大型零售超市到街头的小门头商铺都能够看到它的踪影.方便面因为它的食用方便和特殊口感深受广大年轻人的青睐,也成为许多生活节奏快速、不擅烹饪的打工一族的首选食品. 2、在中国方便面主要的品牌有:康师傅、统一、今麦郎、白象、日清、锦丰、天方、思圆、南街村、五谷稻场等.
沈度泪4193康师傅,统一方便面真的是日货吗?
尚晴祁18449507494 ______ 康师傅,统一都是日资.白象的才是中国自己的.没有
沈度泪4193康师傅和统一他们都是那的公司?是日本的还是台湾的还是内地的?
尚晴祁18449507494 ______ 康师傅属 顶新集团 旗下,顶新旗下还我我们熟知的 德克士 快餐. 统一 是一个大型集团,旗帜有 统一食品 统一石油 等子公司. 两家公司均属于台湾公司 不过市面上我们能购买的到他们的东西 全部属于在大陆生产加工的.
沈度泪4193统一方便面是哪国的? -
尚晴祁18449507494 ______ 中国 统一企业是台湾一家大型食品公司,统一方便面是其旗下一个产品,所以说统一方便面是中国的.1992年1月13 日,台湾统一企业集团在中国大陆投资设立的第一个工厂.1998年,统一企业(中国)投资有限公司在上海成立,统筹管理在...
沈度泪4193统一、康师傅是台湾企业还是日本的? -
尚晴祁18449507494 ______ 统一是在台湾成长变大的企业转而投资内地康师傅是原本在台湾经营後来因为一些不成功因素所以转投资内地成长变大的企业在转而投资回台湾两家都是台湾人经营的
沈度泪4193统一和康师傅是一家公司的吗?
尚晴祁18449507494 ______ 统一和康师傅不是一家公司的.1、统一1967年7月1日,统一企业正式成立于中国台湾地区台南市永康区,本着“嘉惠地方”的创业精神,为日后的食品王国奠定基础.统...
沈度泪4193统一老坛酸菜面是日本的吗? -
尚晴祁18449507494 ______ 纯国货.一开始传统一是日本的人,已经被统一发表声明严厉斥责.这一行为是恶意诽谤,违法行为,如果那人被抓到是坐牢的.
沈度泪4193康师傅与统一是同一个企业吗,与岛国又有什么瓜葛 -
尚晴祁18449507494 ______ 据说是两个企业 但是好像都有日企注资 你可以到他们的官网查查!
沈度泪4193康师傅?统一? 哪个是日货???
尚晴祁18449507494 ______ 都不是日货,康师傅是台湾的,统一也是台湾的,都不是日本货~ 但是康师傅的大部分股份都被小日本的给收购了~
沈度泪419380后小时候吃的绿色包装的方便面? -
尚晴祁18449507494 ______ 方便面是一个伟大的发明,由华裔日本人安藤百福发明.在方便面被发明之后,其方便、快捷的特点被人们广泛接受,风靡世界,并因此诞生了很多新的口味,单单在我国就有超过400多种方便面品牌.其中很多方便面已经成为了回忆,今天我...