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今年以来，东昌府区市场监督管理局深入贯彻落实市场监管总局、山东省、聊城市市场监督管理局关于开展民生领域案件查办“铁拳”行动的部署要求，严厉查处食品违法案件，牢牢守护人民群众“舌尖上的安全”现公布一批食品典型案例：

一、东昌府区市场监督管理局查处聊城市东昌府区某副食部无《食品经营许可证》经营食品案

2023年7月13日，东昌府区市场监督管理局依法对聊城市东昌府区某副食部无《食品经营许可证》经营食品的违法行为作出没收违法所得并处罚款的行政处罚。

2023年5月17日，东昌府区市场监督管理局对聊城市东昌府区某副食部进行检查，发现货架上正在销售食品A，其外包装记载计量方式：称重；食品B，其外包装记载计量方式：散装称重。当事人现场不能提供《食品经营许可证》。依据《中华人民共和国食品安全法》第三十五条第一款的规定，东昌府区市场监督管理局依法作出没收违法所得并处罚款的行政处罚。

食品安全牵动人心，涉及人民群众身心健康，同时食品安全经营也是民生问题的一个重要方面。特别是众多小餐饮、小百货以及小摊贩都是以家庭单位为主体从事个体经营的市场主体，人员素质相对较低，从众心理比较突出，造成很多无证经营食品的情况出现。市场监管部门应加大执法检查力度，一旦发现，依法严惩。

二、东昌府区市场监督管理局查处聊城市东昌府区杨某某销售有毒有害食品案

2023年8月11日，东昌府区市场监督管理局依法对东昌府区杨某某销售的食品中添加危害人体健康物质的行为进行查处，因当事人行为涉嫌构成犯罪，案件已移送公安机关。

4月27日，聊城市东昌府区市场监管局对杨某某销售的某食品进行送检，经检测，产品中检出西地那非、他达拉非。当事人行为违反了《中华人民共和国刑法》第一百四十四条的规定，涉嫌销售有毒有害食品罪，案件已移送公安机关。

西地那非、他达拉非是国家明令禁止在食品中添加的物质。在食品中添加该类非法物质的食品容易对服用的人群造成重大伤害，市场监管部门对经营食品中非法添加有该类物质的行为予以严惩，守牢食品安全底线。

三、东昌府区市场监督管理局查处聊城某商贸有限公司销售侵犯注册商标专用权的预包装食品案

2023年3月29日，东昌府区市场监督管理局依法对聊城某商贸有限公司销售侵犯注册商标专用权的预包装食品的违法行为作出没收违法所得并处罚款的行政处罚。

2022年10月19日，东昌府区市场监督管理局接投诉称在聊城某商贸有限公司购买的剑南春浓香型白酒为假酒，四川绵竹剑南春酒厂有限公司授权委托谷某对投诉人提供的剑南春浓香型白酒进行辨别，结论为侵犯了四川绵竹剑南春酒厂有限公司“剑南春”注册商标专用权。依据《中华人民共和国商标法》第五十七条第（三）项、第六十条第二款的规定，东昌府区市场监督管理局依法对聊城某商贸有限公司销售侵犯注册商标专用权的预包装食品的违法行为作出行政处罚。

广大经营者在生产经营活动中要遵循诚实信用原则，遵守法律和商业道德，在经营活动中应尽量减少使用他人商标的可能性。市场监管部门将继续加大知识产权领域侵权假冒行为的处罚力度，切实营造安全放心的消费环境和公平有序的市场环境。

四、东昌府区市场监督管理局查处聊城市东昌府区某快餐烧烤店生产经营超限量使用食品添加剂的食品案

2023年7月13日，东昌府区市场监督管理局依法对东昌府区某快餐烧烤店生产经营超限量使用食品添加剂的食品的违法行为作出没收违法所得并处罚款的行政处罚。

2023年3月29日，东昌府区市场监督管理局接到《关于对市局食品安全监督抽检不合格线索进行核查处置的通知单》，聊城市市场监督管理局在聊城市东昌府区某快餐烧烤店抽取了其标称加工/自制的油条，经样品检验，自制油条的铝的残留量项目不符合食品安全国家标准，检验结论为不合格。当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（四）项之规定，东昌府区市场监督管理局依法对东昌府区某快餐烧烤店生产经营超限量使用食品添加剂的违法行为作出行政处罚。

我们的日常食品，尤其是加工食品，几乎离不开食品添加剂。国家标准中对食品添加剂的允许使用品种、使用范围和最大使用量或残留量有明确的规定，按照标准使用添加剂，不仅不会对人体造成伤害，还会防止食品腐败进而提升其安全性，另外对食品外观、口感也会有改善。但是如果人为滥用食品添加剂，甚至使用非食用的化学物质冒充食品添加剂，就会给人体健康造成损害。市场监管部门要严厉打击滥用食品添加剂的违法行为，守牢食品安全底线。

五、东昌府区市场监督管理局查处聊城市东昌府区某副食批发部经营不符合食品安全标准的食品案

2023年8月21日，东昌府区市场监督管理局依法对东昌府区某副食批发部经营不符合食品安全标准的食品的违法行为作出没收违法所得并处罚款的行政处罚。

2023年7月17日，东昌府区收到案件线索协查移送函，东昌府区某副食批发部供应的烤香馍片经抽样检验，大肠菌群项目不符合GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》要求（检验项目：大肠菌群，CFU/g 标准指标：n=5,c=2,m=10,M=10实测值：10,2.1×103,1.0×103,4.9×102,4.6×102 单项判定：不合格）。当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（十三）项的规定，东昌府区市场监督管理局依法对东昌府区某副食批发部经营不符合食品安全标准的食品的违法行为作出行政处罚。

大肠菌群是衡量食品卫生状况的重要微生物指标之一。大肠菌群超标说明食品卫生质量存在缺陷，存在被肠道致病菌（如沙门氏菌、志贺氏菌、致泻大肠埃希氏菌）污染的可能性较大。食用大肠菌群超标的食品可能会导致腹泻，严重的可能引起呕吐等症状。消费者选购食品应通过正规可靠渠道购买正规厂家的产品，并注意产品的标签标识、贮存条件等。避免购买过期产品，谨慎选择临期食品，不要购买包装有破损的即食食品。

来源：东昌府区市场监督管理局

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