美食文章美篇
作者:咖啡一杯杯
吃铜锅涮肉,店家主打的就是鲜切,服务员端上了我们点的招牌肉~鲜切羊羔肉,让人惊艳了,一个大大的白色磁盘,带着红色的花边,上面贴着红白相间的鲜切羊羔肉,他拿了一个小支架,把盘子立了起来,犹如一件艺术品,看上去就如同玫瑰花瓣一片一片的粘贴在上面,别致有特点
精选的内蒙草原上的小羊羔肉,全程冷链配送,每一盘都是现切,肥瘦兼备的羊羔肉,肉质非常的棒,红色艳丽,白色透亮,吃起来超级过瘾
肉片绝对不会自己掉下来,拿上筷子夹上一片放到养生锅里,不需要多煮,几秒钟即可 ,沾上自己调的料碗,吃上一口鲜嫩多汁,满嘴的肉香,大口吃肉就是幸福
鲜切与冷冻肉确实是不一样,鲜切的丝滑,而冷冻的肉质有点发柴,所以现在出去吃饭还是要早拢鲜切的饭馆,保证了食材的新鲜
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