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老人活到87岁

来源:baiyundou.net   日期:2024-08-06

作者:徐徐爱美食

将来退休后,大家会选择和儿女们住在一起,帮忙带孩子、买菜、做饭,还是会选择回到农村养老呢?

老公的大伯有两个儿子和一个女儿,在他退休后,儿子和女儿都邀请他去家里住,但是辛苦了半辈子的大伯,拒绝了儿女们的邀请,回到农村,过起了悠闲的田园生活。大伯早就在农村修好了房子,门前有院子,门后有菜地,不远处还有鱼塘。大伯说,他在家每天种菜、钓鱼、散步,偶尔和朋友一起去外地旅游,8000退休金根本用不完,没必要和儿女们住在一起,徒增烦恼。再加上回农村养老,是他早就计划好的。

60后的大伯,一点也不落伍,无聊时也会刷短视频、发朋友圈,来打发时间。大伯把他的午餐晒到网上,没想到突然有一天火了,不少网友都夸他:活通透了!60后老人晒一周午餐火了,8000退休金根本用不完,一起看看都有哪些菜吧!

周一:豆腐青椒炒肉+清炒苋菜

大伯在菜园里种了几颗辣椒,长势非常好,上次还摘了一篮子给我们。这种青椒辣度适中,香味浓郁,加上豆腐和五花肉一起炒,下酒下饭,都是极好的!苋菜也是大伯自己种的,大伯说城市里的菜,根本没这味道,还是家里的饭菜更香!

周二:油焖大虾+炒空心菜叶子

大伯的儿媳,担心他在家买菜不方便,每次回来都会带些鱼虾之类的。基围虾处理干净后,先放入锅中把虾油煎出来,再加一些葱姜煸香,淋一圈料酒去腥增香,加入生抽、蚝油、白糖和少许清水,稍微焖煮一会儿就可以了,虾肉有高蛋白、低脂肪、易消化的特点,非常适合老人和孩子食用。我们这边的空心菜梗和叶子,一般都是分开炒的,菜梗可以炒肉或者炒蛋,菜叶则简单爆炒就可以了。

周三:红烧肘子+香辣茄子

大伯爱喝点小酒,这大肘子下酒,真是太香了,配菜中的腐竹,吸收了肘子的香味和油脂后,更是美味!茄子也是大伯自己种的,在农村基本上不用买蔬菜,想吃什么,去菜园子摘就可以了,超级方便的!

周四:酸辣鸭胗+毛豆烧丝瓜

鸭胗也是老一辈人,最爱的下酒菜之一,新鲜的鸭胗焯水后,切成薄片,加一些酸豆角和酸辣椒爆炒,吃起来酸辣鲜香,回味无穷!又到了吃丝瓜和毛豆的好时节,把这两样食材一起烧,鲜上加鲜,加一点油盐调味就可以了,清淡营养还开胃,超适合夏天!

周五:肉末烧豆腐+苦瓜炒蛋

农村的山泉水豆腐,豆香味十分浓郁,加上二肥八瘦的肉末一起烧,吃起来鲜嫩可口,真是美味极了!剁好的肉末,不要直接炒,加一点生抽、蚝油、料酒、盐、红薯粉拌匀,腌制几分钟,这样炒出来更香更嫩。大伯和邻里关系都很好,他种的苦瓜还没结,邻居送了两根过来给他,这种白苦瓜炒鸡蛋特别香!

周六:腐竹鸡蛋炒肉+清炒豆角

大伯说家里的土猪肉,吃起来格外香,他一般都是早上去散步,顺便去村门口买肉,早餐煮面加一些,面汤都会变得鲜香无比。土猪肉加上腐竹和鸡蛋,简单炒一炒,就是一道营养的下饭菜了。再来一盘现摘现炒的豆角,又是一顿合格的午餐!

周末:红烧肉+小炒空心菜梗

红烧肉、四季豆、油豆腐,这三样食材真是绝配,四季豆解腻又开胃,而吸收了肉香和油脂的油豆腐,吃起来比肉还香!空心菜用刀拍扁,切成小段,先用肥猪肉炼油,加入大蒜子、豆豉、红辣椒爆香,再放入空心菜爆炒就可以了,香脆可口,非常开胃!

大伯一个人吃不了多少菜,一荤一素皆可,这样营养均衡又不会浪费。这一周的午餐,大家最喜欢哪一天的呢?欢迎在评论区留言,说说您的看法!

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别昏省2753人的寿命一般是多少
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蔚费卿14733447618 ______ 慢慢随着时间的流逝也就会慢慢好起来的,节哀顺变吧!

别昏省2753世界上老人最多有活到几岁的?
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别昏省2753老人能活到多少岁?
蔚费卿14733447618 ______ 最多可以到120岁,少的....天祸60吧

别昏省2753人正常年龄可以活到多少岁?
蔚费卿14733447618 ______ 不一定的呀,有的老人活到一般80-90.有的老人活到100多岁都有的,只要开心快乐,健康饮食规范,每个老人都会长寿的.

(编辑:自媒体)
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