老式花生粘糖的做法

政茗兴5061花生糖的做法最佳配方比例 -
牛郊袁18665656185 ______ 现在各种零食琳琅满目,最爱的依然是这又香又脆的花生糖.花生糖制作简单,自己动手做,健康无添加.花生糖最佳配方比例是花生:芝麻为10:1. 一起来看看花生糖的做法; 主料:花生仁(生)250克、芝麻25克调料:白砂糖200克、蜂蜜...

政茗兴5061花生粘的做法 -
牛郊袁18665656185 ______ 材料 花生米 白糖 淀粉 做法1花生用小火炒制,待锅里的花生噼里啪啦响过之后关火 2冷水和白糖同时下锅,小火熬制 3待锅内大气泡密集、锅铲能挂住糖浆的时候,下入炒好的花生拌炒 4同时向锅内筛入淀粉,同时不停翻炒 5待锅内的糖浆凝固,花生表面挂上白霜以后即可出锅,冷却酥脆后食用 儿时零食儿中最常见的就数这种花生粘了.现在知道这花生粘其实就是挂了一层糖霜的炒花生,白白的颜色,无非是添加了些许淀粉.可那时候在我们心中,这简单的工艺加工成的这道朴素的零食儿,已经是很高级的零食了.

政茗兴5061怎样做花生粘 -
牛郊袁18665656185 ______ 花生粘的做法步骤 1. 花生用小火炒制,炒熟后关火; 2. 冷水和白糖同时下锅,小火熬制; 3. 待锅内大气泡、锅铲能挂住糖浆的时候,下入炒好的花生拌炒; 4. 同时向锅内筛入淀粉,要不停翻炒; 5. 待锅内的糖浆凝固,花生表面挂上白霜以后即可出锅,冷却酥脆后即可食用. 小贴士 第一步炒花生的时候一定要小火,否则,会造成外皮糊了,里面不熟哦.听到锅里面的花生噼里啪啦响声即可.

政茗兴5061我想知道糖包花生是怎么作的 -
牛郊袁18665656185 ______ 这个我在行啊.首先把花生炸了晾好,如果你嫌太油的话也可以不用油放在铁锅中teng酥,放着备用.然后锅里放少量油加大量白糖熬化,像做拔丝地瓜那样,然后把花生放入锅中勾欠即可.注意不要把糖熬糊了. 愿您做出美味菜肴

政茗兴5061如何做花生粘 -
牛郊袁18665656185 ______ 用糖熬热然后把熟了的花生米裹在里面就可以

政茗兴5061花生沾的做法,花生沾怎么做好吃,花生沾的家常做法 -
牛郊袁18665656185 ______ 花生沾的做法1.300克花生放入175度烤箱中烤熟晾凉备用(15分钟左右2.玉米淀粉放进微波炉高火1分钟(半分钟取出搅拌下)备用3.在炒锅中放入180克白糖和130克水,开中小火使白糖融化在水中,期间不停地顺一个方向搅拌至糖浆冒出粘稠的白色泡泡时转小火4.加入熟花生搅拌均匀5.接着用面粉筛筛入熟淀粉迅速的搅拌均匀即可.6.平铺烤盘晾凉,一定要等彻底晾凉之后再吃,否则口感不够松脆.

政茗兴5061裹衣花生的做法 -
牛郊袁18665656185 ______ 裹衣花生的做法,先在锅中倒油,倒入花生一直翻炒.白糖小火慢煮,煮到冒泡.炒好的花生倒进糖水翻炒,关火放凉即可.1、锅烧热,倒入芝麻油,烧热一会儿,然后倒入花生一直翻炒.2、可以炒得久一点,但别焦了3、小火慢煮,煮到冒泡.4、把炒好放凉的花生,倒进糖水里翻炒一会儿关火,慢慢翻炒一下下.5、炒好成品.注意事项:1、花生翻炒时,发出噼啪的声音即可关火,避免炒糊.2、花生必须放凉后裹糖,效果会更好.

政茗兴5061有一种叫“占果”的食品,它是怎么制作的? -
牛郊袁18665656185 ______ 应该叫粘果 【菜谱名称】 花生粘 【所属菜系】 上海菜 【菜品功效】 益智补脑调理 健忘调理 学龄期儿童食谱 便秘调理 【制作材料】 主料:花生仁(生)(500克) 调料:白砂糖(500克) 【制作工艺】1.剔除霉变花生米及其他杂物,将花生米用适量净沙炒成象牙黄色后,筛去沙子,搓去皮备用. 2.在炒花生米的同时,将白砂糖和清水倒入锅中加热,待糖涂加热至145度左右,即用筷子挑糖能拉起丝时,将锅离火. 3.将糖液倒入熟花生米内,迅速铲拌,直到全部糖涂粘于花生米表面并开始凝结时,停止搅拌,移出成品,在筛中冷却摊平,分开个别粘连在一起的花生米,使它成为一颗一颗的,冷却后便可食用.

政茗兴5061花生占的做法,花生占怎么做好吃,花生占的家常 -
牛郊袁18665656185 ______ 食材明细花生适量 水适量 白糖适量 淀粉适量 花生粘的做法步骤1花生:炒锅不放油,小火将花生炒熟;2熬糖:将水和堂以2:1的比例放进锅中,以小火将糖熬化,等到锅中均匀的冒出想洗衣粉泡沫样的泡时即可.(大约需要3-5分钟)3将花生立即倒进熬好的汤中不停地搅拌,让糖均匀的裹在每粒花生上-迅速将事先准备好的淀粉均匀的洒在粘好糖的花生生,并不停地搅拌-当本来黏在一起的花生一粒粒的分开时关火-凉凉即可食用