肉丁的十种做法
By An恬
用料- 青椒、红椒 各半个
- 猪肉 150g
- 大葱/葱头 1段
- 盐 1小勺
- 耗油 适量
- 花生油 适量
- 生抽 1小勺
- 黑胡椒粉 适量
- 孜然粉 适量
1、土豆、青椒红椒、五花肉、葱头/大葱全部切丁；
2、热锅放油，放入葱、肉丁，加一点点盐耗油（给肉丁提味）翻炒直至肉变色；
3、加入备好的菜放一小勺生抽，加入适量盐，撒黑胡椒粉、孜然粉（加入适量水防止土豆粘锅）翻炒；
4、出锅，香香的
5、搭配米饭
小贴士我没放青椒，只放了红椒食材不够哈哈哈哈\n建议宝宝们可以放点青椒/尖椒配色会更好看
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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谢隶卢4082辣爆肉丁做法 -
鲍金骂18649995717 ______ 辣爆肉丁 主料猪肉200克 辅料 姜5克 蒜5克 葱15克 黄瓜50克 调料 食盐3克 酱油5克 淀粉3克 郫县豆瓣酱25克 高汤25克 白糖5克 菜籽油30克 辣爆肉丁的做法1.猪肉切成1.3厘米左右的方丁,用少量盐、料酒、淀粉拌匀腌制片刻2.黄瓜切成1厘米见方的丁待用,郫县豆瓣剁碎,将剩余的酱油、淀粉、糖、肉汤调成芡汁3.炒锅烧热,放入油,下肉丁炒散4.放入豆瓣炒上色,再放葱姜蒜,炒出香味5.放入黄瓜稍翻炒6.倒入芡汁,翻炒几下即可
谢隶卢4082任何做好好宫保肉丁?假如有几种做法就帮说说几种!
鲍金骂18649995717 ______ 宫爆肉丁 原料:猪瘦肉150克,花生米100克,酱油10克,葱末15克,花椒,干红辣椒,,姜,蒜,醋5克,白糖20克,盐料酒,味精,湿淀粉各少许,肉汤50克.鸡蛋半只做法:1.花生米炒脆.2.将猪肉切成丁,装碗加酱油,料酒鸡蛋淀粉调匀,葱刨开切段,姜蒜切片,将葱姜蒜酱油料酒醋盐味精淀粉放入碗中,调汁待用.3,锅内油烧至五成热,下花椒,将其煸至黑紫色,将肉丁放入煸炒,再加入辣椒面同炒,炒出红油,待肉熟时入芡汁,快速翻炒,加花生米翻两下,起锅装盘.
谢隶卢4082肉丁怎么做好吃,胡萝卜蒜苔炒肉丁的家常做 -
鲍金骂18649995717 ______ 肉丝用少许淀粉、清水和适量炒菜王调料搅匀腌制二十分钟.2 将图中食材洗净,蒜苔用手撇成一寸半左右的段,胡萝卜切成薄一些的三角块,洋葱切片.3 热锅凉油,下入胡萝卜煸炒喂油约一分钟.4 下入蒜苔煸匀.5 加入适量盐大火炒匀一分钟关火盛出.6 重新放油,开中火下肉丝快速划散煸炒.7 待肉丝变色下入洋葱炒匀.8 下入蒜苔等翻匀继续炒一分钟左右.9 加入适量清水盖盖焖两分钟关火.
谢隶卢4082宫爆肉丁的做法,宫爆肉丁怎么做好吃,宫爆肉丁的家常 -
鲍金骂18649995717 ______ 1.胡萝卜,窝芛,切成丁,和花生米一起备用 2.里脊肉切丁,用盐,鸡精,酱油腌制10分钟 3.将切丁的胡萝卜和窝芛炒至7成熟,出锅备用 4.锅内油烧热,放入生姜,花椒,干辣椒,炒出香味 5.将腌好的肉丁放入锅入炒至快熟 6.把炒好的胡萝卜和窝芛连花生米一起倒入锅入和肉丁一起炒 7.最后加适量的盐和鸡精即可
谢隶卢4082南瓜肉丁的做法,南瓜肉丁怎么做好吃,南瓜肉丁 -
鲍金骂18649995717 ______ 用料 主料 南瓜250克 辣椒四个 猪肉250克 辅料 盐2克 生抽2克 油15克 调味鲜2克 南瓜肉丁的做法1.食材;2.切丁,3.先炒肉,4.大火炒匀,5.放进南瓜丁,6.撒上盐入味,7.放进辣椒提辣,炒入味,8.撒上芹菜提香,9.撒点调味鲜,淋上生抽.10.出锅,
谢隶卢4082枸杞肉丁的做法是什么?
鲍金骂18649995717 ______ 2、枸杞肉丁:取猪肉250克、枸杞子15克、番茄酱50克.将猪肉洗净后切成小丁,用刀背拍松,加黄酒、盐、湿淀粉拌匀,用六、七成热的油略炸后捞出,待油热后复炸...
谢隶卢4082果仁肉丁的做法,果仁肉丁怎么做好吃,果仁肉丁 -
鲍金骂18649995717 ______ 食材 猪肉丁100克 花生仁100克 青椒50克 土豆100克 油适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 淀粉适量 制作时间:10-20分钟 用餐人数:步骤 1 准备的材料. 2 猪肉丁加入料酒、盐和淀粉拌匀腌制一会. 3 锅中水开放入猪肉丁焯出血水. 4 热锅冷油,放入果仁炒熟捞出. 5 锅中留余油,放入土豆煸炒至金黄色. 6 放入猪肉丁. 7 加入生抽. 8 加入青椒翻炒几下. 9 关火加入花生翻炒几下即可.
谢隶卢4082酱爆肉丁的做法?酱爆肉丁的做法是什么?
鲍金骂18649995717 ______ 主料: 猪肉(瘦) 200克 调料: 黄酱 25克 花生油 50克 淀粉(豌豆) 10克 鸡蛋 75克 白砂糖 3克 料酒 2克 姜汁 2克 各适量 酱爆肉丁的做法: 1.猪肉用凉水浸泡一小时,捞出沥干,用刀拍松后剔去筋,切成0.7厘米见方的丁. 2.肉丁加鸡蛋清和湿淀粉拌匀,锅坐微火,油250克烧至起沫时,下拌好的肉丁,滑炒至六成熟出锅. 3.炒锅坐旺火,油50克烧热,下黄酱翻搅炒干水分,加白糖溶化,烹料酒,姜汁见沸,最后倒入炸好的肉丁拌匀出锅.
谢隶卢4082枸杞花生炒肉丁怎么做?
鲍金骂18649995717 ______ 枸杞花生炒肉丁原料:枸杞80克,瘦猪肉400克,花生米40克,盐10克,白砂糖5克,味精2克,绍酒3毫升,麻油10克,干淀粉8克,酱油5毫升,植物油适量.做法:(1)猪瘦肉洗净,去筋膜,切成肉丁;花生米用油炸酥;枸杞洗净备用.(2)锅入植物油,烧热后下肉丁滑散,人绍酒、白砂糖、酱油、盐、味精搅匀,投人枸杞、花生米颠簸几下,淋麻油拌匀,起锅即可.功效:阴血双补,明目健身.适用于体虚乏力、疲劳、血虚眩晕、心悸、肾虚阳痿、腰痛虚弱、贫血、性功能低下、神经衰弱及糖尿病等症.
谢隶卢4082麻辣肉丁怎么做? -
鲍金骂18649995717 ______ 主料: 猪夹心肉(软五花) 500克 辅料: 红辣椒 100克 调料: 大蒜 50克 酱油 25克 植物油 100克 料酒 15克 盐 5克 味精 2克 香油 15克 淀粉(豌豆) 25克 花椒粉 1克 各适量 麻辣肉丁的做法: 1.猪夹心肉用刀背捶松,切成2厘米见方的丁,用...