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外面任性的雨雨雨，在家劳模忙忙忙。
By 野草的生命力
用料- 藕尖 500g
- 腊肉 2两
- 皇帝菜 250g
- 大蒜 5颗
- 清水若干 适量
1、用剪刀把皇帝菜剪成条，烂叶子扔了，加清水加点盐泡10分钟，把白点点的塑料捡出来，过两遍清水备用。
2、把藕尖切切片，过水洗下备用。
3、腊肉放水里煮20分钟，肥瘦肉分开切切切，切点配料，随自己口味喜好使用，不爱配料可以全部不用。
4、肥腊肉点一点油下锅炒，不爱油多的可直接放肥肉下锅炒。
5、肥肉微黄下点蒜粒。
6、闻蒜香下黄帝菜，炒熟就可出锅，吃的咸的可以加点盐。口味淡的不用加盐直接出锅。
7、成品
8、腊肉炒藕尖，肥瘦肉下锅炒，过程同上。
9、加藕尖炒。
10、加适量清水炒致菜熟，不用加盐。
11、出锅。
小贴士腊肉本身咸，所以省下了酱油和盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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