腌一只鸭子一斤放多少盐

蒙肃河4173腌制的鸭子放盐的比例是多少 -
巴扶怀13359285298 ______ 掩制时不放咸的调料!一班二斤肉放五克盐(满满的1调料勺)!

蒙肃河41735斤左右的鸭子要放多少盐腌制最为适合
巴扶怀13359285298 ______ 用大盐5两,用碘盐的话只要3两

蒙肃河4173腌一箱鸭腿(20斤)要放多少小盐 在线等,急啊不不会的不要乱说啊,盐错了就完蛋了 -
巴扶怀13359285298 ______ 正常情况下放500克比较好,如果你重口味的话是700

蒙肃河417320斤鸭腿要放多少盐腌? -
巴扶怀13359285298 ______ 20斤鸭腿 放四俩盐 就刚好差不多

蒙肃河4173正宗腊鸭腿的腌制法堆与鸭腿比例10斤放多少盐 -
巴扶怀13359285298 ______ 如果做“腊鸭腿”的话,腌制20斤鸭腿需要0.5斤盐.做法如下: 材料:鸭腿2200克(约10个),糖10克,泡菜盐55克,白酒10克,花椒12克 步骤: 1、鸭腿洗净沥干. 2、泡菜盐、花椒小火同炒,炒出香味,趁热倒在鸭腿上,揉搓后入糖、白酒再揉揉. 3、鸭腿码放整齐,上面最好放重物压着,每天翻动一次,3-4天后,用棉线将鸭腿绑起,悬挂在阴凉通风处,晾干就可以收了;之后切片即可.

蒙肃河4173怎样腌制咸鸭,鸭蛋和咸盐的比例最好是多少呢? -
巴扶怀13359285298 ______ 以十斤鸭蛋为例,花椒、大料、桂皮各少许,生姜三片,葱一段,粗盐一斤半左右,坛子洗净,盐、花椒大料、桂皮生姜葱等放水十斤烧开并煮出香味,放凉,鸭蛋入坛,放水,加白酒二两,封坛放置40天可吃了.

蒙肃河4173腌1斤鸭蛋放多少盐 -
巴扶怀13359285298 ______ 制作方法多种,1斤鸭蛋需要的食盐总重量不好说.传统的制作方法有以下三种: 1.黄沙腌蛋法: 备黄沙500克、精盐100克、精油50克、水适量.腌制时先将黄沙倒入盆中,加入精盐、精油和水,搅拌成糊状,再将洗净晾干的鲜鸭蛋逐个放入...

蒙肃河41733200克盐,160只鸭子,一只鸭子2.5斤,问一只鸭要多少盐 -
巴扶怀13359285298 ______ 解:设一只鸭要x克盐,1:160=x:3200160x=1*3200160x=3200x=3200÷160x=20答:一只鸭要20克盐.

蒙肃河4173淹15斤鸭旦应用多少斤盐 -
巴扶怀13359285298 ______ 二十八只蛋,用二公斤左右的水,放一斤左右的盐

蒙肃河4173醉鸭的做法 -
巴扶怀13359285298 ______ 家庭版醉鸭材料:光鸭一只两斤多到三斤左右生抽3两料酒1两冰糖3两水3两盐2茶匙葱两条姜3片做法:1、把鸭子在煮沸姜酒水(水里加拍破的姜块、倒点料酒)里烫五六分钟,用勺子把水淋在鸭身上,把腹腔中的血水倒掉,沥干表面的水份....