腌制好的半成品烤鸭

晁飘乔2235手撕芝麻烤鸭腌制方法 -
戎仇聪17093888754 ______ 材料 主料:北京填鸭1200克, 调料:大葱50克,姜50克,麦芽糖50克,花椒5克 做法 1.在鸭左膀下切开长3.3厘米的口子,取出内脏; 2.从鸭腿和翅膀的拐弯处,分别剁去鸭掌和膀尖,洗净; 3.干荷叶6张用热水泡软切碎; 4.切碎的荷叶与葱段...

晁飘乔2235怎样做好吃的烤鸭 -
戎仇聪17093888754 ______ 简单做法 原料:鸭子半只、葱段儿、姜片儿、大料、花椒、料酒、酱油、糖浆(蜂蜜也可以) 做法:1、鸭子放入大一些的容器 2、放入葱段儿、姜片儿、花椒、大料、料酒、酱油,均匀涂抹在鸭子身上, 腌制1-2个小时 3、腌制好的鸭子,表...

晁飘乔2235电烤箱烤鸭的做法 -
戎仇聪17093888754 ______ 用料 净鸭(2000g左右)1只 酱油、甜酱 1碟 麦芽糖 10g 葱段 1碟 盐、料酒 适量 茶叶饼或芝麻烧饼 若干做法 选一只完整的仔鸭,将鸭子开膛除去内脏,剁掉鸭爪. 烧一锅开水,抬起锅直接往鸭皮上淋,目的是让鸭子鼓胀丰满,直到整只鸭子...

晁飘乔2235腌制烤鸭怎么腌多只然后腌好的鸭肚子里的腌料要洗掉吗 -
戎仇聪17093888754 ______ 腌制的容具大一点就可以一次性多腌几只了,腌制完不需要洗掉腌料,清理一下即可.

晁飘乔2235广州烤鸭制作方法 -
戎仇聪17093888754 ______ 净鸭半只、土豆一个、洋葱半个; 花椒盐、八角、小茴香、生姜、桂皮、大蒜、大葱、花椒、生抽、盐、糖、料酒、清水混合; 老抽、蜂蜜、水果醋混合. 鸭油、甜面酱、水、糖. 1、将花椒盐均匀仔细的涂抹在鸭子的内外,然后将其他...

晁飘乔2235烤鸭腌制过程 -
戎仇聪17093888754 ______ 做法一 主料:鸭子(要挑那种皮下脂肪厚厚的填鸭,我用的是处理干净后两公斤重的冻鸭子,切了半只来烤) 腌料:盐1小匙 淋汁:开水半杯,蜂蜜1大匙,白醋1小匙,料酒1大匙搅匀 做法: 1、用1小匙盐将鸭子内外抹遍,腌上半天; 2、煮...

晁飘乔2235安阳哪里有卖腌好的半成品烤鸭
戎仇聪17093888754 ______ 我知道铁西路农贸市场里有家叫聚珍德特色烤鸭的,味道还不错,也对外批发半成品,你可以去哪儿看看.

晁飘乔2235烤鸭怎么做才好吃 -
戎仇聪17093888754 ______ 烤鸭烧茄子 材料 茄子170克,烤鸭腿,洋葱,蒜,青椒,红椒,食油1茶匙,盐,生抽 做法 茄子洗净、切块. 切好的茄子用冷水浸泡10分钟,捞起沥干水分. 烤鸭腿切小块. 青红椒切小块;洋葱、蒜切粒备用. 锅中不放油,倒入茄子干煸. 煸炒至茄子软、无水分,盛起备用. 锅中油热,爆香洋葱. 倒入蒜粒,炒出香味. 倒入茄子,炒匀. 倒入烤鸭,加入盐、生抽,炒匀;淋入1勺水,焖分钟. 倒入青红椒,炒至断生. 调好味即可盛起.

晁飘乔2235烤鸭如何才能做到又香又脆又好吃 -
戎仇聪17093888754 ______ 材料:鸭子半只、葱1根、姜1块、桂皮、大料、料酒、生抽、盐、糖、花椒粉、蜂蜜、面粉、开水适量、油、葱丝、黄瓜、甜面酱、糖 做法: 1、葱1根切段,姜切片.鸭子洗干净,加葱段、姜...

晁飘乔2235脆皮烤鸭(烤箱版)怎么做 -
戎仇聪17093888754 ______ 食材明细 鸭子半只 葱段儿 适量 姜片儿 适量 大料 适量 花椒适量 料酒适量 酱油适量 糖浆适量 五香口味 烤工艺 数小时耗时 高级难度 脆皮烤鸭的做法步骤 1 鸭子洗净. 2 将葱姜等准备好. 3 鸭子放入大一些的容器. 4 放入葱段儿、姜片儿、花椒、大料、料酒、酱油,均匀涂抹在鸭子身上,腌制1-2个小时. 5 腌制好的鸭子,表面均匀涂抹糖浆. 6 烤箱180度预热,中层50分钟左右. 7 下层放上盖了锡纸的托盘. 8 装盘即可. 小窍门 1、鸭子的腌制时间可以根据个人的口味来订,喜欢原汁原味儿的可以缩短腌制的时间. 2、烤制的时间按照自己的烤箱性能来定就可以了,颜色金黄金即可.