元旦期间，赣县区客家文化城亮点纷呈、锣鼓喧天、载歌载舞，热闹非凡，洋溢着欢乐祥和的新年气氛。在景区的十大坊，腐竹、黄元米果、板鸭、蜜饯、鱼丝等琳琅满目的客家美食吸引众多游客前来参观、品尝和购买。据悉，元旦期间，景区共接待游客约5.4万人次，入园游客排全赣州地区前三名，实现了新年旅游开门红。

赣县区客家文化城是国内外目前规模最大、功能最全的客家文化建筑群。这座客家文化第一“城”位于赣县区城区东南面，南依贴城而过的贡江，对望山势雄峻的杨仙岭，这里山、水、城相互映衬，构成一道让人流连忘返的优美风景。2023年，赣县区旅投集团通过对客家文化城 “软” “硬”提升改造，不断完善景区业态，筑起了一个集祭祀庆典、文博展览、商贸活动、休闲娱乐为一体的景区，使景区更具魅力和吸引力，吸引着各方游客前来，实现了“小城”大蝶变。

软硬兼修，品质提升。走进客家文化城，一眼看到的便是巨大的“福”字立在太极广场正中央，与树上挂着的红灯笼、祈福带交相辉映，将客家文化城装扮一新。

2023年以来，赣县区旅投集团先后投入资金3800万元，持续完善基础设施，不断丰富景区功能。硬件方面，重点对景区绿化、景观亭、戏台、亲水平台、照明、雨污分流、地面铺贴等硬件设施进行了高标准提升，升级完善客家博物院、客家剧院、客家非遗馆等文化展览区。软件方面，招商引进客家喜宴、客家十坊、客家特色餐饮、客家精品、客家书屋等特色文化品牌进驻，将景区打造成集吃、喝、玩、乐、购为一体的大型客家文化的“大观园”，丰富景区消费服务业态。

用好平台，品牌打响。“一拜，比翼双飞事业添喜。二拜，早生贵子幸福康泰....... ”近日，在客家文化城景区，一场充满浓郁客家韵味的喜宴正在进行。整个流程以客家礼仪流程为主轴，有坐花轿、吹唢呐、跨火盆、挑盖头、挂号牌等众多仪式，喜宴采用传统的四盘八碗，以八仙桌为席，菜品独具传统特色、实惠美味，喝客家米酒，提倡光盘行动。充满浓郁的客家文化味道，深受群众欢迎。

依托客家文化城平台优势，赣县区旅投集团创新打造一顶花轿、一声唢呐、一壶米酒、一套简餐、一堂缔约的“五个一”婚礼形式的客家喜宴特色品牌，让更多的新人及宾客亲身体验客家喜宴传统婚俗，节俭办婚礼。如今，客家喜宴正成为赣县区一张靓丽名片，吸引着全国各地的旅客前来探寻和品尝这里的客家特色美食。

挖掘特色，丰富内涵。赣县区素有“客家摇篮”之称，孕育了客家菜系并不断传承和创新，形成了独树一帜、自成体系的客家特色美食。走进景区的客家十坊，阳埠腐竹、客家米酒、黄元米果、客家擂茶等一道道脍炙人口的客家特色美食展现在人们眼前，前来购买客家年货的游客络绎不绝，现场人头攒动，一派热闹景象。

通过整合赣县区客家美食资源，提升美食文化品位，打造客家特色十大美食坊，汇聚赣县区各类客家特色美食。通过“观看制作、亲自体验、品尝成果”等过程，吸引更多游客前来寻根和品尝客家特色美食并亲自体验客家传统美食的制作工艺、流程，进一步扩大客家美食影响力，同时方便游客集中采买客家年货，如今已成为赣县区美食美景一站式打卡圣地。

以节造势，以势兴旅。日前，一场“名菜名吃”评选烹饪大赛在客家文化城拉开帷幕，来自赣县区19个乡镇和城区各大餐饮企业的名厨同台竞技，交流客家美食烹饪厨艺，展示客家饮食文化的精髓，现场吸引观众近千人驻足观看、品尝。

2023年以来，赣县区旅投集团抢抓节假日消费旺季，巧打客家牌，以节造势、以势兴旅，不断提升客家文化城的知名度、美誉度，推动“美食+文化+旅游”融合发展，有效活跃了消费市场。成功举办了赣南客家文化旅游节、赣县区春季美食小吃节、赣县区家电展销节、客家文化城电音泼水节、第32届世界客属恳亲大会祭祖、首届赣南茶油展销会、“名菜名吃”评选烹饪大赛等一系列文旅消费活动，频频“吸睛”、回回大“火”，形成了“强磁场”、带来了“高流量”。 进一步提升“客家摇篮”品牌影响力，为游客提供更加丰富的体验，激发文旅市场消费新活力。

审签：郑少忠